189 原来你就是灶神爷呀!
  我给刁大帅上完了菜,却被他的左眼给恶心到了,回到厨房就猛吐。金大勺见状,便过来问我:“小翟你没事吧?”
  我吐完了,摇摇手道:“没事,吐着吐着就习惯了......”
  金大勺见我也不像是害怕的样子,便也点点头道:“那就好!继续上菜吧!”
  我答应了,擦了擦嘴,又端起一盘鬼餐给刁大帅送去。当晚,后来总算是没有再出什么差错。刁大帅最后跟他的一帮手下们都喝高了,互相搀扶着就走了,说好的不会“白吃白喝”也就这么蒙混了过去。金大勺和许大碗也没有上去拦住他要饭钱的意思,都显得颇为无奈。
  老时受了些惊吓,但不久之后就苏醒过来。据他说,这样的事情也不是第一次了,只是这次算他倒霉,被他给碰上了。金大勺没有责怪老时,可许大碗却不放过他,扣了老时半个月工资以做惩罚。
  同样可怜的还有我。做完鬼市的兼职,我又马不停蹄地赶回学校去,再次洗完澡换完衣服吃过早餐,我连上床躺一躺的时间都没有,就得开始第三天的实习工作。
  今天似乎跟前两天也没有什么不同,我们依旧干着同样枯燥的事情,只有徐媛继续获得了“进步空间”。她现在成了专职的倒酒师兼临时的厨师长助理,几乎一整天都跟在裴杜特屁股后面到处转,偶尔帮他跑跑腿,也不用和我们一起搞卫生了。
  不过到了晚餐结束后,我们总算是有机会进到天嘉的厨房里“参观”了一番。因为从今晚开始,厨房的卫生也归我们搞了!
  天嘉大酒店的厨房可真大!整个厨房里面实际上分为了三间:一间是中餐厨房,一间是西餐厨房,还有一间叫“水台”,活禽、活鱼、海鲜一般都先在水台里边宰杀干净后再上案。中餐厨房左右两侧各有一排灶台,中间则是两排大长桌,用作配菜之用。西餐厨房里则是各种烤箱、烤炉,还有专门制作糕点的台子。
  我们九个人刚好分为了三组,各打扫一间厨房,我被分去了中餐厨房。可我一进去,就觉得有点不对劲。厨房的一个角落里居然供着灶神位,还摆上供品和酒。厨房里供灶神很正常,但灶神位上面萦绕着一团浓浓的黑气,就特别不正常了!那里面供的是神,还是鬼呀?
  由于刚进去的的时候人还多,我不好去细看,便私下问托尼:“怎么裴杜特先生也信中国的灶神爷么?”
  托尼笑了,道:“你的观察力还不错,这里面有故事的!裴杜特先生肯定是不信中国的鬼神,可事实却由不得他不信!”
  “怎么讲?”我听他这么一说,也来了兴趣。
  “我也是听厨房里的人讲的,在这厨房里面供灶神爷实际上是前任中国厨师长的习惯。裴杜特来了之后呢就想撤掉!”托尼道,“但灶神位一撤掉后,厨房里就开始发生各种各样的怪事,比如半夜里碗碟莫名其妙地就摔碎了一排;又比如厨房里进了老鼠,怎么抓也抓不完;再比如水台鱼缸里的活鱼一夜之间全都死光!这些事情裴杜特查了好久都查不出原因来,加上咱们国内的厨师好不容易才把他给说服了,于是又重新供上。可巧了!灶神位恢复了之后,厨房里的怪事就没有了!你说有趣不有趣?”
  “这样看来还是得有灶神爷保佑才行了!”我笑着附和道。但如果真的是像托尼说的那样,我估计这位“灶神爷”可不是什么善类!
  为了一探究竟,卫生打扫到最后,我特意留下来拖地板。其他人都伸着懒腰出去休息了,就剩下我一个人呆在厨房里。这时,还不等我跑过去看,灶神位里面就钻出来一只红脸的鬼,拿起供品来就吃,端起酒来就喝。估计他以为就剩我一人了,也看不见他,就不藏着躲着了。
  我看他吃了几口,便笑着开口道:“原来你就是灶神爷呀!”
  “噗!”
  那红脸鬼被我吓了一跳,嘴里含着的一口酒顿时就喷了出去。他愣愣地看着我,又看了看四周,然后才指着自己,问我道:“你刚才是在跟我说话?”
  我道:“是呀!现在这里面除了你,就是我,还能有谁?”
  红脸鬼疑惑地看着我,道:“你为什么能看得见我?”
  “我有阴阳眼。”
  “哦!”
  红脸鬼又皱了皱眉头,问道:“你不会跑去找老外,把我给供出去吧?”
  我耸了耸肩膀,道:“这个得看情况咯!”
  “看什么情况?”
  “咱俩先聊聊呗!你先说说你是怎么跑到这里来的?”
  那红脸鬼上下打量了我,突然莫名嗤笑道:“你不就是一个实习生而已嘛,害我还紧张了半天!”
  “实习生咋了?”
  红脸鬼很轻蔑地摆了摆手,道:“反正你在这儿也待不了几天,说话也不管用,就不要自找没趣了吧!”
  他这么一说,我倒较真起来了。我道:“你这么瞧不起我?就不怕我去找裴杜特先生告状?或者我万一真的有机会留用下来呢?”
  “扑哧!”红脸鬼仿佛听到了什么很好笑的笑话,“别开玩笑了!还留用?做白日梦吧你!”
  我见他不像是专门调侃我的样子,便不恼了,反而顺手从身旁的菜篮子里拿出一个西红柿丢给他,道:“哎,我确实是跟你开玩笑的!你也别介意,我初来乍到什么都不懂,你就给我讲讲这里面的情况呗!”
  红脸鬼接住了西红柿,咬了一口,鲜红的果汁溅了一嘴,倒像是沾了鲜血似的。他促狭道:“想套我话?行,你去西餐厨房那边帮我那瓶红酒过来!”
  我迟疑了一下,但又一想,反正这厨房里怪事多,也确实不是我偷喝的酒,拿就拿呗!于是,我走到隔壁西餐厨房,从酒橱里拿了一瓶料酒回来,递给红脸鬼道:“那边也没啥好酒,你就将就着喝这个吧!”
  红脸鬼拔开了塞子,道:“是酒就行,我从来都不讲究!”他仰起脖子,“咕噜咕噜”地灌了一大口,然后才满足地放下了酒瓶。
  “你想聊啥?”他问道。
  “先说说你自己吧,怎么待这儿不走了?”我觉得还是先跟他唠唠嗑,拉近一些距离,然后才好问他一些内幕的事情。
  “嗨,别提了!”红脸鬼摇摇手,道:“我原来是一个装修工,这酒店上次翻新的时候,我跟着几个老乡来这里给他们装空调,结果一不小心就从楼上摔了下来,死了!”
  “那你咋不跟着自己的棺材走呢?”
  “棺材?我哪里有棺材?”红脸鬼又苦笑道,“我家里本来就不剩什么人了。带我出来的一位堂叔见我摔死了,就去跟老板要赔偿金。可他拿到了钱却压根就没想着把我的尸骨运回老家去落叶归根,干脆就送到火葬场里一把火烧了,连骨灰都没带回去!”
  “后来呢?”
  “后来,我一想,反正我这辈子都苦哈哈的,也没过过什么好日子。既然当了鬼,不如就留在这酒店里享受享受一下富人们的生活吧!于是,我就在这酒店里四处转悠找地方待,最后发现这厨房里有好吃的好喝的,就住了下来。其实我也不贪心,每天给我一些供品和酒,我就满足了。上一任厨师长是个中国人,他很会做人,灶神位上的供品每天都换新的,我也就固定待在里面,等到晚上没人了再出来吃。结果呢,后面换了个黄头发的老外,就把我的灶神位给撤掉了!”
  “所以你就给他们捣蛋?”
  “那肯定是要给他们一点教训才行!”红脸鬼瞪起眼珠子道,“要知道我平时也是干了活的!每天吃他们点供品不过分吧?”
  “你干啥活儿了?”我笑问道。
  “我给他们捉老鼠呀!还抓蟑螂、蜘蛛、蚊子、苍蝇!我一晚上也没闲着呀我!”红脸鬼气鼓鼓地说道。
  我也不由得点点头,道:“确实,这间厨房里我进来后就没发现有什么鼠虫蚊蝇之类的东西,你这供品吃得理所应当!”
  “总算有人说句公道话了!”红脸鬼猛地一拍大腿,叫道。
  我见他对我似乎有了些好感,便试探地问道:“老哥,你刚才说,我们这些实习生没多大希望留用,是真的吗?”
  红脸鬼又喝了一口酒,摊开手对我道:“我骗你做什么?我在这家酒店也待了五六年了,现在这里面走的是所谓的‘国际管理路线’。从总经理往下,管理层基本上都是老外,包括餐饮部也不例外。我给你数数啊:餐饮总监,老外,m国人;厨师长,老外,f国人;西餐主厨:老外,y国人。到了中餐主厨这儿,总算是中国人了,但在厨房里也不怎么说得上话。一切都得听那个裴杜特的!”
  “老外也没啥不好的吧?毕竟他们的管理经验比较丰富呀......”
  “屁!”红脸鬼突然骂了一句脏话,鄙夷道:“这帮老外表面上正正经经,其实特别瞧不起我们中国人,觉得他们就应该高我们一等似的!”
  我听他说到了这儿,也想到了裴杜特对于我们的态度,确实是挺傲慢的。不过,我还是不想太早下结论,便试图转换话题,又问红脸鬼道:“那些高层的事情我们也管不着,老哥,你说留在这酒店里干厨师,能有进步空间不?”
  红脸鬼却摇摇头,道:“你别想得美了!你们这些实习生来来去去的太多了,想留用?没有关系是不可能的事情!我跟你说,现在厨房里根本就不缺人,说会给你们留用名额,那都是忽悠你们的而已!”
  我大惊道:“不会吧?这是为什么?”
  “原因很简单呀!每当酒店里有大型团队或会议时,厨房里忙不过来就临时去找你们这些实习生过来当廉价工,用完了就赶走!这种事情我见得多了!”
  红脸鬼没有察觉到我的脸色正变得越来越难看,还在滔滔不绝地吐槽着:“而且就算你留了下来,一样也是要有关系才能得到升职,光靠手艺好、干活卖力都是忽悠人的话!抛开这几个老外不说吧,现在这位中餐主厨的表哥就是酒店股东之一。而几个二厨,要么就是主厨的徒弟,要么也是走了各种关系才上去的。剩下的就更不用说了,这里有一位打荷厨师混了十年才混到了配菜厨师,而年纪最大的一位配菜厨师混了十年还是配菜厨师!”
  红脸鬼的这一番话让我不由得又想起了面人张的徒弟。他就因为有一位名气大的师父,不单单能学到高超的手艺,在比赛和求职的时候也都能得到不少助力。可像我这样什么背景都没有的小实习生,怎么有资本去跟别人竞争?
  其实我要求的也不高,只要有一个公平竞争的环境,所有人都能靠本事靠努力去拼搏去追求进步就可以了,但这样的想法从现在看来,绝对是一个很幼稚的想法,或者说几乎就是一种奢望!
  我的心情瞬间就跌落到了谷底,原先的一番雄心壮志都化为了泡影。这时,红脸鬼才终于察觉到了我的神情不对劲了。他有些尴尬地干咳了两声,道:“我告诉你这些也是为你好,实情就是这样的......”
  我勉强笑了笑,道:“我明白!我只是有些失落而已,还是要感谢你跟我说的这些,不然我还是傻乎乎地被人骗了还不知道!”
  “对了,说到骗,你还得提醒一下你们那位小美女!”红脸鬼突然又道,“她叫什么名字我不知道,就是整天跟着裴杜特转悠的那位!”
  “她怎么了?”我奇道。
  红脸鬼做了个不屑的表情,道:“裴杜特这个人很好色的!在这酒店里都不知道有多少个女服务生、女实习生被他骗上床了!每次他都是借口说要提拔她们,或者是留用她们,结果玩弄过了之后就不认账了!”
  “他这么卑鄙?”我怒道。
  红脸鬼点点头,“反正你就提醒一下她,总没坏处的!”
  聊到这儿,我就看见托尼从外面走了进来。他问我:“地板拖好了没有?卫生搞完了,你们就可以走了!”
  我答应道:“好了!”然后我便把工具放好,准备离开。走的时候,我悄悄地向红脸鬼比了个“ok”的手势,表示他的忠告我已经收到了。他也得意地扬了扬酒瓶子,冲我示意。
  我们十个实习生一起坐车回到了学校。下车后,我特意走到徐媛身边,轻声道:“徐媛,我有话对你说,能慢点回宿舍吗?”
  徐媛感觉有些意外,毕竟自从上次我“婉拒”了她的表白之后,我们俩就没有再说过话了。不过她最后还是点了点头,跟着我走到一旁无人之处。
  这时,我才发现她的脸有点红,气氛也突然有些尴尬起来。据说,她最近也跟男朋友分手了,我这么“明目张胆”地找她私聊,恐怕是要被误会的。可惜,我要跟她说的话,依然不是她想要听的。
  我道:“最近裴杜特是不是安排你去给领导倒酒,还经常带你进厨房?”
  徐媛果然愣了一下,料不到我会聊到这上面去。但她还是点点头,答道:“是呀!裴杜特先生对我挺好的,还教了我不少东西!”
  “他有没有提过想跟你单独相处过?”
  “什么意思?”徐媛皱起了眉头,反问我道,“他没有跟我提过这种要求,你问这话是什么意思?”
  我挠了挠头,这种话确实不太好说出口,但不说又感觉良心不安。于是,我还是斟字酌句地对她道:“我从天嘉酒店厨房里的‘员工’那儿听到一些传言,说裴杜特经常会对女实习生动一些歪脑筋。我怕你吃了他的亏,所以就想提醒一下你,没有别的意思!”
  徐媛咬了咬嘴唇,脸色阴晴不定,“谁会告诉你这些话?是托尼吗?”
  “不是。”
  “那是谁?”徐媛绷起了小脸蛋,追问我。
  “我,我不能说......”
  “你觉得我会相信你说的话吗?”徐媛终于拉下了脸,发怒了,“你今天才第一次进厨房,就有人肯跟你说这种八卦消息?我进去了那么多次,怎么就不见有人来跟我说?你到底是什么目的?”
  我连忙摇头,解释道:“我没有什么目的,就是想提醒一下你!”
  “你别自欺欺人了!”徐媛叫道,“你为什么总要这样子打击我?是不是见不得我好?如果你想跟我抢留用的名额,你可以直说!不要这么卑鄙无耻地在背后说裴杜特的坏话!”
  “我,我没有啊!”
  “你就有!”徐媛愤愤道,“翟自胜,没想到你居然是这种人,请你以后离我远点!哼!”
  我看着徐媛愤怒地转身跑开,颇感有些无奈。完蛋了,这下我和她之间的误会更深了!唉,真是好人难做呀!