第10节
第13章 鲁班球
李雁回的身子太弱,昨天去县里走了一天,晚上睡得就格外的沉。一大早她是被一阵吵杂的“叮当”之声吵醒的。李雁回迷迷糊糊的起身,一边穿衣服,还一边琢磨着,这是什么声啊?!这么吵!
“雁回,你醒了吗?!”,门外传来梅姐儿的声音。
梅姐儿应该是来给她送热水的。李雁回这才意识到,她睡过头了。“醒了!”,李雁回红着脸,急急的下床穿上鞋,开门。
门外的梅姐儿端着热水,正笑盈盈的看着她,心情很好的样子。
“大姐,外面干什么呢?!这么吵?!”,李雁回一边让开身让梅姐进来,一边问。
“爹找的木匠在盖考棚呢。爹在一旁看着呢。”,梅姐儿兴高彩烈的说。
李雁回这才意识到今天已是第三天了,是大伯说找的木匠上门的日子。她这几天忙忙呼呼的,都把这事儿给忘了。想到正在盖考棚,李雁回就心痒痒,很想去看看。
急急的洗漱擦脸。
梅姐儿在一旁笑眯眯的看着李雁回忙碌,她知道雁回是肯定想要去看看的。别说她了,整个李家的人已经都去看一遍了。包括二伯娘、二伯娘家的三小子、小叔、小姑等。
就连李爷爷也借着找小叔拿烟叶为由,来那间空房里看了两眼。
现在全家没看过的,可能就剩下李雁回了。
原本她是想早点来叫雁回起床的,可是让李奶奶给拦了回去,说雁回昨天去县里走了一天,晚上又给三叔和小叔熬姜汤,肯定累坏了,让她多睡一会。
说实在的,看李奶奶这么疼李雁回,梅姐儿还是很羡慕的。
梅姐儿不想让李雁回看到她羡慕的目光,将目光从李雁回的身下移开,正落在梳妆台上,看到那个奇形怪状的红泥块。“这是什么?!”,李梅拿起了那个红泥块奇怪的问。
李雁回正好已经洗漱完,正在擦香膏,见李梅拿着她昨天晚上做好的那个东西问。李雁回放下手中的香膏,神秘的对梅姐儿一笑,“等大伯做好了,你就知道了。”
梅姐儿有些莫名其妙的问:“爹要做它?“。
这东西奇奇怪怪的,做出来有什么用啊。而且,爹会答应雁回做这个怪东西吗?!爹可是好久都没有碰木工活了。梅姐儿心中忐忑。她想起了爹偷偷藏起来的那些木块……也许……会吧。
”走!我们去找大伯,顺便看看考棚什么样……“,李雁回接过红泥块,抓着梅姐儿的手,高兴的跑出了屋。
小叔准备的新房在东厢,紧挨着大房一家。当初还有一栋房子在西厢,紧挨着二房一家。小叔自己选了东厢的这间。由于小叔还没有成亲,这栋房子就一直空着,偶尔才会烧一下。此时,有一个木匠正在时面忙碌着,而大伯正在给他搭手。
显然为了省钱,大伯只请了一个木匠。
李雁回和梅姐儿站在门口,往里面探头探脑。屋子里不进传来伐木拉锯的”刺啦“声和大伯与那个木匠说话的声音。
”要易拆卸、易组装。二月时还要摆在院子里的!“
这是大伯略有些嘶哑的声音,和平时李雁回听到的阴沉沉的声音完全不同,怎么都透着一股精气神。
”放心吧,李老哥。您教待我的活儿,我绝对给您干得漂漂亮亮。想当初我刚入行的时候,还是您不嫌我笨,手把手的教我呢。“
一道哄亮的声音传来,听声音像是一位壮汉。
”唉……不提了!“
大伯的声音有些不愿多说的无奈。
原本梅姐儿还高兴的小脸瞬间落寞起来。李雁回安慰的拍了拍梅姐儿的肩膀,做口型说:”会好的。“。李爹还有考场恐惧症呢,现在不也在治疗吗?!大伯心中的伤,也总有会好的一天的。
梅姐儿感激的看了看李雁回。
不管怎么说,爹爹愿意再碰木匠方面的事情,还得感谢雁回。若不是雁回提出在家里盖一个考棚,怕是直到今天,爹爹还沉浸在自己的悲伤之中。只是……真的会好起来吗?!也许只是雁回的安慰之词吧。
毕竟雁回是那么善良的人!
也许只是随口一说,梅姐儿的眼睛暗淡下来,勉强的扯了一下嘴角,强颜欢笑。
李雁回看了看手中的红泥条,其实,她也不知道这个方法到底行不行。或者说,她也不知道这个东西能不能赚钱。她附身的这具身体基本上大门不出二门不迈,所能搜索到的相关信息少得可怜。但是……不试试怎么知道呢!?
李雁回猛的握紧了手中的泥塑。
”梅姐儿、雁回,你们在这儿干什么吗?!“,出来倒废料的李家大伯,看到两个小脑袋挤在门口往里望,不禁皱眉问道。这里又是尘土又是木屑的,可不是两个干干净净的小姑娘该来的地方。
”爹……“,梅姐儿还是有点怕她爹的。
”大伯,是我想看盖成什么样了……?!“,李雁回可不怕李家大伯,一边说还一边往里面伸脑袋望。
李家大伯看到是李雁回,才微微有点笑模样的答:”放心吧,晚饭前就能盖好。到时候你再来看,现在脏!“,说完,不再看她们,拖着瘸腿就想出去倒废料。
李雁回急忙拦住李家大伯,”大伯,我还想拜托您一件事儿……“,在李家大伯疑惑的眼神中,李雁回拿出了她做的那红泥模型,”大伯,这个你能做吗?!“
李雁回小心的把红泥模型放到李家大伯的粗糙的大掌之中。
”这是……?!“,李家大伯做了十多年的木匠了,做过不知多少木工活,大到结婚用的婚床家具、小到木碗木盆……可他从未见过这种东西。看起来应该是长方形,其长度和粗度和他的中指差不多,上面很奇怪有很多的凹面,两端还不是正方形,而是菱形。
这倒底是个什么东西?!
钥匙?!
这也不像啊……
最后,李家大伯彻底放弃了研究。
李雁回把大伯脸上由惊讶再到困惑的表情一一看了个够,她发现她大伯在一说起木工活的时候,脸上的表情真的生动了很多。
”大伯,这个东西你可别小看它……它可是很有名哦。它叫鲁班球。相传是鲁班祖师爷留传下来的宝贝呢。“,李雁回笑眯眯的说。
其实这个东西在现代,正确的说法应该是孔明球。它可以锻炼一个人的空间构思能力和逻辑思维能力。相传是孔明发明的,据古代记载能独自拼装孔明球的可以成为诸葛亮的弟子。但还有另一种传说,相传为鲁班发明的,因此也有人称其为鲁班球。鲁班能够不用一钉一榫,凭其巧妙的结构就可建造楼台亭榭,并且坚固耐用,美观大方。
这两种说法在现代都有,但因为大伯是木匠,因此,李雁回选取了第二种说法。她敢肯定,李家大伯一定会感兴趣的。果然,李家大伯一听是鲁班祖师爷传下来的,神情立刻显得郑重且激动起来。
”雁回,这……这真是……“,李家大伯的声音有些抖。
李雁回吓了一跳,她这个玩笑开得有点大,她讪讪地道:”我是从一本书上看的,真的假的不知道,不过,据说这是个益智玩具。可以缓解紧张,因此,我打算请大伯做出来,然后,拿给我爹让他放松心情的时候,玩一下。“
李家大伯听说只是一个玩具,脸上不由得有些失望,不过,既然能帮助修竹缓解紧张,而且,还是和祖师爷有关的,李家大伯还是很认真的将那个红泥雕塑收了起来。
”大伯,这个模型虽然看起来很简单,一点儿也不难。但它却有一个非常重要的关键点,那就是这样的小木块,需要六块。而且,这六块必须一模一样,一分一厘都不能差。只要差一丝,它都组不成一个球。“
”雁回,你是说六个这样的小木块可以组成一个木球?!“,梅姐儿睁大了眼睛问,这简直太神奇了。
梅姐儿虽然一向沉稳,可也只是一个十六岁的少女,听见是一个玩具,不禁也动了玩心,可怜巴巴的看着自家爹爹,希望自家爹爹能把它做出来。六个零散的木块怎么能够组成一个木球呢?!
说实话,李雁回心里有点没底。在现代都是工业机器生产出来的,那完全就是克隆出来的,包准一丝一毫的差异都不会有。可这是里是古代,只能由人为手工来控制。李雁回这个外行还是有点担心的。
李家大伯看到李雁回说得郑重其事的样子,不由得哈哈一笑,”雁丫头,这些都是小技。放心吧!“
李雁回第一次看到李家大伯那样自信的样子,梅姐儿的眼睛简直都要放出光来,爹已经好久没有开怀大笑了。
果然还是雁回最有办法。
李雁回倒是有点讪讪的。她看出来了,李家大伯在笑她小题大做。不过没关系,能看到李家大伯没有负担的笑,也算值得!
……
第14章 大展身手
李雁回见李家大伯已经收下了泥塑,这里暂时也没有她能帮上忙的地方,就和梅姐儿分开去了厨房。厨房的锅里,李奶奶给她热的饭,在咸菜丝底下照例藏着一个水煮蛋,李雁回三口两口的吃完又洗了碗后,从兜里摸出了地窖的钥匙。
她昨天在县里买了那么多东西,有些菜肉放不住,今天可得做了。
李雁回首先将那两根大骨棒拿出来,用清水洗去灰尘和骨渣,这两根大骨棒已经请肉贩帮她敲断了,断茬面露出奶油般的骨髓,想到骨髓那香浓的油水,李雁回嘴里没出息的分泌了唾液。
“嘶……”,李雁回吸了吸口水,将大骨棒扔到了冷水的锅里,又飞快的切了葱、姜以及雪白的萝卜块放进锅中,加入了足够多的水,然后盖上锅盖,升上火。看着大锅内的水慢慢由热再变沸腾,李雁回又给锅里添了一把柴后,就不再理它,任它把所有柴火都烧尽,这样焖到晚饭时,肉都会融化在汤里,骨头上的所有营养也都会化在汤里。
收拾好了大骨棒,李雁回又把目光移到了昨天买的那块豆腐上。这豆腐在阴凉的地窖里呆了一晚上,仍然还是新鲜的样子,可豆腐却是最不能久放的,有一点点酸味都不好吃了。因此,李雁回决定今天就把它做了。
不过,在做之前,李雁回得先把荤油熬出来。想炒菜没有油怎么成?!
李雁回将昨天在县集上买的两条大肥肉都拿了出来,仔细用水清洗了之后,用菜刀切成了薄厚适中的一片片,不能切得太薄了,太薄油渣会不好吃的,李燕回打算炸完后,趁热在油渣里拌点糖,给爷奶还有大房、二房各送一碗去,二房家那三个萝卜头肯定爱吃。李雁回脑子里想着,可手下的动作可没停,切好的肉片整齐一层层的码在盘子里。
两条大肥肉一会儿的功夫就切好了,李雁回再将另一个锅烧热,趁热将肉片铺在锅底,然后放盐,开始熬油,一边熬一边关注着火力,千万不能太大了,否则,肉都糊了,油脂封在里面就熬不出来了。
肥肉在热锅里发出“噼噼啪啪”的爆油声,肉的香气立刻飘满了整个小院子。
“李雁回,你做什么呢?!这么香?!”
最先闻香而来的是小姑李灵芝,直接一掀帘子就进了厨房,真是难为她了,居然不怕油烟熏黄脸了。
“小姑,我在熬荤油。”,李雁回紧盯着锅里渐渐变黄的油渣,担心会炸过头。
“哦……熬油啊……”,小姑李灵芝细长的眼睛在厨房里搜了一圈,除了一块豆腐外,再没看到其它好东西,终究还是怕油烟熏坏了她娇嫩的脸,撇撇嘴,“一会端一碗油渣送我房里!”,然后,扭着细腰就迫不及待的往厨房外面走。
李灵芝刚走到厨房门,就被二房家那三个皮小子撞了个倒仰,尖叫着好悬没摔倒。可三个皮小子有一个算一个,竟然没有一个人扶她一把,风一样的从她身边跑过,钻进了厨房。
“雁姐姐,你在做什么?!好香啊……”
“雁姐姐,你做什么好吃的呢?!”
“雁姐姐,我要吃……”
三个小皮猴将李雁回团团围住,一叠声的问。
李雁回忙放下手中的饭勺安抚着三个皮小子,让他们远离油锅别崩着他们,这油星子爆出来,烫一下可是钻心的疼。
“你们三个小死崽子,撞到你小姑我了,没看到啊?!”,李灵芝扭着腰,扶住门框,忿忿的说。
“灵芝啊,你说谁呢?!你这话还像个当小姑的吗?!”,门帘一掀,二伯母面带不虞的走了进来。小姑李灵芝一见二嫂走了进来,立刻就怂了,没办法拿人手软、吃人嘴短。李灵芝平时没少在二嫂那里混吃的。因此,一见二嫂进来了,马上也不骂人了,笑嘻嘻的二嫂长、二嫂短的。
杜氏进厨房本身也不是为了找李灵芝算帐,她也是被李雁回熬油的香气给引来的。因此,见李灵芝服软,也就不再和她较真,而是,一掀厨房的门帘,“你们都围着你雁姐姐做什么?!快小心,离锅远点,别崩着……”
杜氏一进厨房,眼睛先是飞快的四下搜索了一下,见没有什么好东西,眼睛就直接盯在油锅上了,看到被炸得金黄的油酥,瞬间脸就笑得更圆润了,让孩子们远离了油锅后,就挤了过来,“雁回,熬油呢?!哎哟,看这油熬得多漂亮,雁回可真是心灵手巧。”
“咱们雁回人又美,以后,不知道会便宜了哪家的儿郎呢。”二伯娘笑嘻嘻的说。
李雁回配合着露出一个羞涩的笑容,可手上的活儿可没停下。
杜氏身后的李灵芝见二嫂把李雁回夸得像朵花似的,心里颇不是个滋味,她哼哼着,“李雁回,一会儿再送一碗给二嫂。二嫂,走,上我们屋说会儿话去……”
李灵芝心里想着谢越彦,就想让杜氏给她出出主意。全家就二嫂的主意最多。
杜氏达到了目的,脸上带着的矜持笑容,款款的就要和李灵芝出厨房。结果被李奶奶堵了个正着。李奶奶在屋里就听到这厨房里跟炸了窝似的,在外面听到李灵芝的话又生了一肚子气。“吃!吃!吃!想吃自己做去!那是雁回用自己的私房钱买的,是给她爹补身子的。你们一个个的少给我打这些东西的主意!李灵芝,我看你是皮子紧了,是不是?!”
李奶奶叉着腰,堵在厨房门口,将李灵芝和杜氏骂了个狗血淋头。
李灵芝又羞又臊,嘤嘤地哭着挤开了李奶奶,而杜氏则讪笑着从另一边偷溜了出去。没占到便宜,心中不免腹诽几句“抠老婆子!”
李奶奶都快被家里这两个女人气死了。一个又蠢又馋、一个又懒又滑。尤其是二媳妇那才不是一个好东西,每次都躲在李灵芝的身后,怂甬着李灵芝出头,她在后面占便宜还不沾一身的腥,端的是个坏的。
李雁回不想让三小子看到这一幕,她把三个小子圈在她怀里,悄内的在他们耳边说:“等油渣好了,给你们拌糖吃!”
李雁回的身子太弱,昨天去县里走了一天,晚上睡得就格外的沉。一大早她是被一阵吵杂的“叮当”之声吵醒的。李雁回迷迷糊糊的起身,一边穿衣服,还一边琢磨着,这是什么声啊?!这么吵!
“雁回,你醒了吗?!”,门外传来梅姐儿的声音。
梅姐儿应该是来给她送热水的。李雁回这才意识到,她睡过头了。“醒了!”,李雁回红着脸,急急的下床穿上鞋,开门。
门外的梅姐儿端着热水,正笑盈盈的看着她,心情很好的样子。
“大姐,外面干什么呢?!这么吵?!”,李雁回一边让开身让梅姐进来,一边问。
“爹找的木匠在盖考棚呢。爹在一旁看着呢。”,梅姐儿兴高彩烈的说。
李雁回这才意识到今天已是第三天了,是大伯说找的木匠上门的日子。她这几天忙忙呼呼的,都把这事儿给忘了。想到正在盖考棚,李雁回就心痒痒,很想去看看。
急急的洗漱擦脸。
梅姐儿在一旁笑眯眯的看着李雁回忙碌,她知道雁回是肯定想要去看看的。别说她了,整个李家的人已经都去看一遍了。包括二伯娘、二伯娘家的三小子、小叔、小姑等。
就连李爷爷也借着找小叔拿烟叶为由,来那间空房里看了两眼。
现在全家没看过的,可能就剩下李雁回了。
原本她是想早点来叫雁回起床的,可是让李奶奶给拦了回去,说雁回昨天去县里走了一天,晚上又给三叔和小叔熬姜汤,肯定累坏了,让她多睡一会。
说实在的,看李奶奶这么疼李雁回,梅姐儿还是很羡慕的。
梅姐儿不想让李雁回看到她羡慕的目光,将目光从李雁回的身下移开,正落在梳妆台上,看到那个奇形怪状的红泥块。“这是什么?!”,李梅拿起了那个红泥块奇怪的问。
李雁回正好已经洗漱完,正在擦香膏,见李梅拿着她昨天晚上做好的那个东西问。李雁回放下手中的香膏,神秘的对梅姐儿一笑,“等大伯做好了,你就知道了。”
梅姐儿有些莫名其妙的问:“爹要做它?“。
这东西奇奇怪怪的,做出来有什么用啊。而且,爹会答应雁回做这个怪东西吗?!爹可是好久都没有碰木工活了。梅姐儿心中忐忑。她想起了爹偷偷藏起来的那些木块……也许……会吧。
”走!我们去找大伯,顺便看看考棚什么样……“,李雁回接过红泥块,抓着梅姐儿的手,高兴的跑出了屋。
小叔准备的新房在东厢,紧挨着大房一家。当初还有一栋房子在西厢,紧挨着二房一家。小叔自己选了东厢的这间。由于小叔还没有成亲,这栋房子就一直空着,偶尔才会烧一下。此时,有一个木匠正在时面忙碌着,而大伯正在给他搭手。
显然为了省钱,大伯只请了一个木匠。
李雁回和梅姐儿站在门口,往里面探头探脑。屋子里不进传来伐木拉锯的”刺啦“声和大伯与那个木匠说话的声音。
”要易拆卸、易组装。二月时还要摆在院子里的!“
这是大伯略有些嘶哑的声音,和平时李雁回听到的阴沉沉的声音完全不同,怎么都透着一股精气神。
”放心吧,李老哥。您教待我的活儿,我绝对给您干得漂漂亮亮。想当初我刚入行的时候,还是您不嫌我笨,手把手的教我呢。“
一道哄亮的声音传来,听声音像是一位壮汉。
”唉……不提了!“
大伯的声音有些不愿多说的无奈。
原本梅姐儿还高兴的小脸瞬间落寞起来。李雁回安慰的拍了拍梅姐儿的肩膀,做口型说:”会好的。“。李爹还有考场恐惧症呢,现在不也在治疗吗?!大伯心中的伤,也总有会好的一天的。
梅姐儿感激的看了看李雁回。
不管怎么说,爹爹愿意再碰木匠方面的事情,还得感谢雁回。若不是雁回提出在家里盖一个考棚,怕是直到今天,爹爹还沉浸在自己的悲伤之中。只是……真的会好起来吗?!也许只是雁回的安慰之词吧。
毕竟雁回是那么善良的人!
也许只是随口一说,梅姐儿的眼睛暗淡下来,勉强的扯了一下嘴角,强颜欢笑。
李雁回看了看手中的红泥条,其实,她也不知道这个方法到底行不行。或者说,她也不知道这个东西能不能赚钱。她附身的这具身体基本上大门不出二门不迈,所能搜索到的相关信息少得可怜。但是……不试试怎么知道呢!?
李雁回猛的握紧了手中的泥塑。
”梅姐儿、雁回,你们在这儿干什么吗?!“,出来倒废料的李家大伯,看到两个小脑袋挤在门口往里望,不禁皱眉问道。这里又是尘土又是木屑的,可不是两个干干净净的小姑娘该来的地方。
”爹……“,梅姐儿还是有点怕她爹的。
”大伯,是我想看盖成什么样了……?!“,李雁回可不怕李家大伯,一边说还一边往里面伸脑袋望。
李家大伯看到是李雁回,才微微有点笑模样的答:”放心吧,晚饭前就能盖好。到时候你再来看,现在脏!“,说完,不再看她们,拖着瘸腿就想出去倒废料。
李雁回急忙拦住李家大伯,”大伯,我还想拜托您一件事儿……“,在李家大伯疑惑的眼神中,李雁回拿出了她做的那红泥模型,”大伯,这个你能做吗?!“
李雁回小心的把红泥模型放到李家大伯的粗糙的大掌之中。
”这是……?!“,李家大伯做了十多年的木匠了,做过不知多少木工活,大到结婚用的婚床家具、小到木碗木盆……可他从未见过这种东西。看起来应该是长方形,其长度和粗度和他的中指差不多,上面很奇怪有很多的凹面,两端还不是正方形,而是菱形。
这倒底是个什么东西?!
钥匙?!
这也不像啊……
最后,李家大伯彻底放弃了研究。
李雁回把大伯脸上由惊讶再到困惑的表情一一看了个够,她发现她大伯在一说起木工活的时候,脸上的表情真的生动了很多。
”大伯,这个东西你可别小看它……它可是很有名哦。它叫鲁班球。相传是鲁班祖师爷留传下来的宝贝呢。“,李雁回笑眯眯的说。
其实这个东西在现代,正确的说法应该是孔明球。它可以锻炼一个人的空间构思能力和逻辑思维能力。相传是孔明发明的,据古代记载能独自拼装孔明球的可以成为诸葛亮的弟子。但还有另一种传说,相传为鲁班发明的,因此也有人称其为鲁班球。鲁班能够不用一钉一榫,凭其巧妙的结构就可建造楼台亭榭,并且坚固耐用,美观大方。
这两种说法在现代都有,但因为大伯是木匠,因此,李雁回选取了第二种说法。她敢肯定,李家大伯一定会感兴趣的。果然,李家大伯一听是鲁班祖师爷传下来的,神情立刻显得郑重且激动起来。
”雁回,这……这真是……“,李家大伯的声音有些抖。
李雁回吓了一跳,她这个玩笑开得有点大,她讪讪地道:”我是从一本书上看的,真的假的不知道,不过,据说这是个益智玩具。可以缓解紧张,因此,我打算请大伯做出来,然后,拿给我爹让他放松心情的时候,玩一下。“
李家大伯听说只是一个玩具,脸上不由得有些失望,不过,既然能帮助修竹缓解紧张,而且,还是和祖师爷有关的,李家大伯还是很认真的将那个红泥雕塑收了起来。
”大伯,这个模型虽然看起来很简单,一点儿也不难。但它却有一个非常重要的关键点,那就是这样的小木块,需要六块。而且,这六块必须一模一样,一分一厘都不能差。只要差一丝,它都组不成一个球。“
”雁回,你是说六个这样的小木块可以组成一个木球?!“,梅姐儿睁大了眼睛问,这简直太神奇了。
梅姐儿虽然一向沉稳,可也只是一个十六岁的少女,听见是一个玩具,不禁也动了玩心,可怜巴巴的看着自家爹爹,希望自家爹爹能把它做出来。六个零散的木块怎么能够组成一个木球呢?!
说实话,李雁回心里有点没底。在现代都是工业机器生产出来的,那完全就是克隆出来的,包准一丝一毫的差异都不会有。可这是里是古代,只能由人为手工来控制。李雁回这个外行还是有点担心的。
李家大伯看到李雁回说得郑重其事的样子,不由得哈哈一笑,”雁丫头,这些都是小技。放心吧!“
李雁回第一次看到李家大伯那样自信的样子,梅姐儿的眼睛简直都要放出光来,爹已经好久没有开怀大笑了。
果然还是雁回最有办法。
李雁回倒是有点讪讪的。她看出来了,李家大伯在笑她小题大做。不过没关系,能看到李家大伯没有负担的笑,也算值得!
……
第14章 大展身手
李雁回见李家大伯已经收下了泥塑,这里暂时也没有她能帮上忙的地方,就和梅姐儿分开去了厨房。厨房的锅里,李奶奶给她热的饭,在咸菜丝底下照例藏着一个水煮蛋,李雁回三口两口的吃完又洗了碗后,从兜里摸出了地窖的钥匙。
她昨天在县里买了那么多东西,有些菜肉放不住,今天可得做了。
李雁回首先将那两根大骨棒拿出来,用清水洗去灰尘和骨渣,这两根大骨棒已经请肉贩帮她敲断了,断茬面露出奶油般的骨髓,想到骨髓那香浓的油水,李雁回嘴里没出息的分泌了唾液。
“嘶……”,李雁回吸了吸口水,将大骨棒扔到了冷水的锅里,又飞快的切了葱、姜以及雪白的萝卜块放进锅中,加入了足够多的水,然后盖上锅盖,升上火。看着大锅内的水慢慢由热再变沸腾,李雁回又给锅里添了一把柴后,就不再理它,任它把所有柴火都烧尽,这样焖到晚饭时,肉都会融化在汤里,骨头上的所有营养也都会化在汤里。
收拾好了大骨棒,李雁回又把目光移到了昨天买的那块豆腐上。这豆腐在阴凉的地窖里呆了一晚上,仍然还是新鲜的样子,可豆腐却是最不能久放的,有一点点酸味都不好吃了。因此,李雁回决定今天就把它做了。
不过,在做之前,李雁回得先把荤油熬出来。想炒菜没有油怎么成?!
李雁回将昨天在县集上买的两条大肥肉都拿了出来,仔细用水清洗了之后,用菜刀切成了薄厚适中的一片片,不能切得太薄了,太薄油渣会不好吃的,李燕回打算炸完后,趁热在油渣里拌点糖,给爷奶还有大房、二房各送一碗去,二房家那三个萝卜头肯定爱吃。李雁回脑子里想着,可手下的动作可没停,切好的肉片整齐一层层的码在盘子里。
两条大肥肉一会儿的功夫就切好了,李雁回再将另一个锅烧热,趁热将肉片铺在锅底,然后放盐,开始熬油,一边熬一边关注着火力,千万不能太大了,否则,肉都糊了,油脂封在里面就熬不出来了。
肥肉在热锅里发出“噼噼啪啪”的爆油声,肉的香气立刻飘满了整个小院子。
“李雁回,你做什么呢?!这么香?!”
最先闻香而来的是小姑李灵芝,直接一掀帘子就进了厨房,真是难为她了,居然不怕油烟熏黄脸了。
“小姑,我在熬荤油。”,李雁回紧盯着锅里渐渐变黄的油渣,担心会炸过头。
“哦……熬油啊……”,小姑李灵芝细长的眼睛在厨房里搜了一圈,除了一块豆腐外,再没看到其它好东西,终究还是怕油烟熏坏了她娇嫩的脸,撇撇嘴,“一会端一碗油渣送我房里!”,然后,扭着细腰就迫不及待的往厨房外面走。
李灵芝刚走到厨房门,就被二房家那三个皮小子撞了个倒仰,尖叫着好悬没摔倒。可三个皮小子有一个算一个,竟然没有一个人扶她一把,风一样的从她身边跑过,钻进了厨房。
“雁姐姐,你在做什么?!好香啊……”
“雁姐姐,你做什么好吃的呢?!”
“雁姐姐,我要吃……”
三个小皮猴将李雁回团团围住,一叠声的问。
李雁回忙放下手中的饭勺安抚着三个皮小子,让他们远离油锅别崩着他们,这油星子爆出来,烫一下可是钻心的疼。
“你们三个小死崽子,撞到你小姑我了,没看到啊?!”,李灵芝扭着腰,扶住门框,忿忿的说。
“灵芝啊,你说谁呢?!你这话还像个当小姑的吗?!”,门帘一掀,二伯母面带不虞的走了进来。小姑李灵芝一见二嫂走了进来,立刻就怂了,没办法拿人手软、吃人嘴短。李灵芝平时没少在二嫂那里混吃的。因此,一见二嫂进来了,马上也不骂人了,笑嘻嘻的二嫂长、二嫂短的。
杜氏进厨房本身也不是为了找李灵芝算帐,她也是被李雁回熬油的香气给引来的。因此,见李灵芝服软,也就不再和她较真,而是,一掀厨房的门帘,“你们都围着你雁姐姐做什么?!快小心,离锅远点,别崩着……”
杜氏一进厨房,眼睛先是飞快的四下搜索了一下,见没有什么好东西,眼睛就直接盯在油锅上了,看到被炸得金黄的油酥,瞬间脸就笑得更圆润了,让孩子们远离了油锅后,就挤了过来,“雁回,熬油呢?!哎哟,看这油熬得多漂亮,雁回可真是心灵手巧。”
“咱们雁回人又美,以后,不知道会便宜了哪家的儿郎呢。”二伯娘笑嘻嘻的说。
李雁回配合着露出一个羞涩的笑容,可手上的活儿可没停下。
杜氏身后的李灵芝见二嫂把李雁回夸得像朵花似的,心里颇不是个滋味,她哼哼着,“李雁回,一会儿再送一碗给二嫂。二嫂,走,上我们屋说会儿话去……”
李灵芝心里想着谢越彦,就想让杜氏给她出出主意。全家就二嫂的主意最多。
杜氏达到了目的,脸上带着的矜持笑容,款款的就要和李灵芝出厨房。结果被李奶奶堵了个正着。李奶奶在屋里就听到这厨房里跟炸了窝似的,在外面听到李灵芝的话又生了一肚子气。“吃!吃!吃!想吃自己做去!那是雁回用自己的私房钱买的,是给她爹补身子的。你们一个个的少给我打这些东西的主意!李灵芝,我看你是皮子紧了,是不是?!”
李奶奶叉着腰,堵在厨房门口,将李灵芝和杜氏骂了个狗血淋头。
李灵芝又羞又臊,嘤嘤地哭着挤开了李奶奶,而杜氏则讪笑着从另一边偷溜了出去。没占到便宜,心中不免腹诽几句“抠老婆子!”
李奶奶都快被家里这两个女人气死了。一个又蠢又馋、一个又懒又滑。尤其是二媳妇那才不是一个好东西,每次都躲在李灵芝的身后,怂甬着李灵芝出头,她在后面占便宜还不沾一身的腥,端的是个坏的。
李雁回不想让三小子看到这一幕,她把三个小子圈在她怀里,悄内的在他们耳边说:“等油渣好了,给你们拌糖吃!”