第279节
“好好好,算我没说。不过,以后这样的好事你还得想着我,所以啊,多让小念过来吃过来住,我可合适了,大馇子粥换羊肉,太划算了!这是一本万利啊!”武文华和她开着玩笑。
这个星期六,一早上就开始下雪,飘飘洒洒的,下了这个冬天的第一场大雪。
林彤第二天一早起来,看到外面白茫茫的大雪,忙叫上儿子,两人拿着铁锹往外清雪。
刚清到大门口,武文华过来了,手里还拿着铁锹,脸上冻的通红,看到她们娘俩,哎哟了一声,“你怎么自己干上了,可小心着别抻着,放下放下,我来清就行,你快进屋歇着去吧!”
林彤笑道:“不用你嫂子,我慢点干就行。”
“得了吧,你小心着点的好。”正说着,王雅君也拎着把锹过来了,“唉,嫂子你也来了?”
“是啊,我清完了院里的雪就赶紧来了,可还是是晚了一步,林彤这娘俩自己都清了。”
王雅君道:“我也是刚清完院子里雪就赶紧来了。嫂子你快进屋吧,看你肚子都这么大了,这种活你就招呼我们来帮你干就是了,你可别自己受这个累!”
江大姐的儿媳妇也怀孕了,江大姐去了江城,自打徐振华出任务以后,团里的这些家属,原本来往就不多,现在更是不登门了,只有这两个,还一如既往的对她这么热情!
林彤心里暖暖的,她上前也拿着铁锹清起雪来,“没事,大家都这么过来的,我也不是那娇气的人,这点活小心着点干就是了。”
二人就不再拦她,几个人说着话,“今年这还是第一场大雪呢!”
“正好今天是礼拜天,你看吧,这些孩子看着这大雪得美坏了。”
门前清出一条能走一人的小道,部队的战士们吃完早餐会过来帮忙清出一条出家属院的大道来。
☆、第三百六十九章 汆锅底
今天休息,林彤想包羊肉馅饺子,正好给那几个帮忙的战士送过去一点,表达一下谢意。
她拄着铁锹,看着二人弯腰干活,请她们一块来家里吃饭。
王雅君家里只有她和女儿,立刻就答应了,“好啊,我还没吃过羊肉馅的饺子,正好尝一尝。”又有些担心的问:“会不会膻的没法吃啊!”
林彤想了想,确实有人很敏感,吃不了那个味道,“咱们晚上再弄个火锅吃,你不爱饺子,就吃火锅吧!要是火锅你也吃不了,那只能说你没口福,享受不了羊肉的香味了!”
当地没有人家有锅火锅的,很多人都没听到过这个吃法。
王雅君家里人口少,条件还可以,没吃过火锅,却吃过当地人比较喜欢,却也是不太经常吃的汆锅底。“你家有火锅?”指的就是那种烧炭的老式锅火锅。
林彤摇了摇头,“我家里没有。”
王雅君不解:“没有只能汆锅底了。”
“差不多吧!”不过当地人汆锅底一般是用酸菜和五花肉,只有个别有条件的才会放点干虾仁进去。
武文华听了半天也来了兴致,“还是你们会吃,我就没做过这玩意,要我说,那羊肉不如烀了好吃,一大块放嘴里,嚼着又香又过瘾。”
王雅君笑话她:“嫂子你就会炖肉!”
武文华笑道:“炖肉好吃!”
林彤点点头,深以为然,“我也喜欢吃炖肉,特别是五花肉,和豆腐泡、土豆一起炖,特别香;或是放上白菜粉条,啊呀,这可是东北名菜……”
武文华夸张的抹了下嘴角,“快别说了,再说我这哈喇子就要淌下来了。”
林彤就哈哈乐起来,“正好,今天都来我家里吃饭,我看看嫂子这哈喇子淌下来到底是什么样?”
清完雪,二人就要回家,林彤就留她们吃了早饭再回去,“我熬了二米粥,蒸了点腊肉蘑菇的蒸饺,你们早晨在这里吃一口吧!”
王雅君竖着大拇指夸她:“嫂子,我别的不服你,就服你会做饭,而且天天不对付,不糊弄,我就不行,我们娘俩就是对付。”
林彤笑道:“咱们大人对付还成,可孩子需要营养,哪能对付啊!”
“要不说,你这个妈妈就是合格。”王雅君夸完她道:“我不在这吃了,不过我厚着脸皮拿两个走,给我姑娘尝尝去。这腊肉你来以前我都没吃过,咱们这儿真没有这种做法。”
那是因为这里冬天长,天气冷,肉放在外上冻上就行,根本用不着做腊肉。
林彤也是就地取材,肉都冻着呢,腊肉有蒸好的,方便,蘑菇也是武文华送过的,她今年没少收山货,各样都给林彤拿了些。
白天,林彤就和徐念在家看书。
一个学习,一个写故事,互不干扰。
林彤自打怀孕后,写故事的效率一落千丈,特别是头三个月,弄得那边编辑恨不得天天写信来催……
后来家里又一件接一件的事,她都很久没有认认真真的像这样坐在这写点东西了。
中午,刚吃完饭,林彤正在洗碗,大海、大江和其他几个院子里的淘小子跑出来了,徐念听到外面有动静,立马抓了帽子就往外跑,林彤一把把他拉住,嗔道:“这么急干什么?把棉袄扣子系上,出去一见风非得感冒不可。”
徐念嘿嘿笑,“妈妈,这雪没有咱在雪原上的大!”
那是当然,要不怎么那里会发生雪灾,这边却不会呢!
给他系好扣子,又把棉手套给他挂到脖子上,叮嘱了一句才放他出去。
不大一会,林彤就听到外面嘻嘻哈哈的玩闹声,还有偶尔大人路过喊声:“臭小子,雪都扬我身上了。”或“唉呀你们这些孩子,那鞋里都进雪了……”
林彤看了一会儿,见徐念脸上都是欢快的笑容,笑了笑就上炕去睡午觉。
等她睡醒了,外面很是寂静,她有些奇怪,这些孩子不在外面,难不成跑出家属房去玩了?
她穿好衣服,换上那双狼皮靴子,出去准备溜达溜达,顺便看一眼孩子。
谁知道,她刚走出院子,就看到徐念高兴的手里拿什么跑了回来,跑到她面前,仰着头献宝似的把小手一举,“妈妈,你看,麻雀!”
林彤哎呀了一声,抓着他的手问:“哪来的?”
“我们抓的。”徐念得意的说:“抓了好多只呢,大海说,晚上拿过来用火烤了吃。”
林彤前世好像听妈妈说过,有几年很多人都去打麻雀,弄的那些年麻雀都很多,后来环保抓的紧,麻雀才又多了起来。
她点了小念的头,“去跟大海说,不要抓太多,尝一尝新鲜就是了,家里有肉吃,又不是没肉吃的时候啥都好吃。”
徐念点了点头,讨好的对她笑,“妈妈放心,妈妈给我讲过的那些我都记得呢,不过麻雀是吃庄稼的,吃几只不打紧!”
还挺有嗑对付你。
林彤好笑的说道:“知道就好。”
徐念说着话就又跑了,“我再看一会去,大海哥鬼点子可多呢!”
林彤看他跑没影了,就在门前清出来的小道上溜达了几圈就回家了,一进屋就先换了鞋,又换了衣服,开始切羊肉。
羊肉化好了,一部分她准备切片做简单的火锅,一部分剁了馅包饺子。
羊肉她没有那么厉害的刀功切特别薄,不过这肉很嫩,稍微厚一些也没关系。
她这么想着,一刀刀切肉,足足切了能有五六斤,约摸着加上饺子和菜差不多够吃了就收了手。
正想歇一会再剁馅,王雅君抱着小倩来了,林彤忙抱过孩子放到炕上,给她脱了鞋。
王雅君摘了手套和头巾,“这丫头睡醒了就想过来跟哥哥玩,我怕打扰你睡觉,就等了一会才过来。”
小倩奶声奶气的问:“哥哥呢?”
“哥哥在外面玩呢,一会就回来了,大娘先给小倩拿好吃的去啊。”
这些日子她懒,除了做饭,点心都是去作坊里买的。
她拿了几样点心,小倩指着蛋糕说:“那是妈妈做的。”
“哟,”林彤笑道:“小倩可真聪明,还知道这个是妈妈做的。”
王雅君笑道:“之前我买过几回,也竟往家拿边角料,跟她说过是我做的,这丫头就记住了。”
☆、第三百七十章 趋势
王雅君过来了,就把林彤给解脱出来了。
她接过剁馅这活,把林彤撵进屋就陪她姑娘玩。
林彤找了几本小念看的儿童故事画报,给孩子讲故事玩,小倩从来没有听过这些,听的津津有味,抓着画报不撒手。
林彤就站在门口跟她说话,“我这有不少画报,你拿回去给她讲,看完了再拿回来换下一本。”
王雅君说:“我也竟给她讲故事。孙悟空了打白骨精了,猪八戒背媳妇了,啥都讲。”
林彤听了笑她,“是不是还讲‘不听话就让大马猴给抓走’之类的话?”
王雅君有些不好意思,“我不像你那么有文化,家里也没啥书……”
家家户户日子不是那么富裕,很多人家也没有去买书的自觉。
这年代,家里一般有书的,除了知识份子就是一些政*府部门上班的干部,还有部分老师。
林彤不知道别人家是什么样,但她从随军到现在,这些军属家中,她也只在张永华家看到过一个小柜里装的各类书籍。
就连江大姐家的书也不太多,也只有政委常看的书。
倒是有几个老师家里的藏书颇多,除了一些政治用书,他们还给孩子订阅些儿童读物、故事会,大人也会订些《小说月报》之类的杂志。
她看了以后,也去邮局订了《小说月报》,这个杂志她挺熟悉的,奶奶家和姥姥家都有这个,据说订了几十年了。
林彤听到她的话,心想,要不要弄个读书角啥的?也提高提高团里家属和孩子的文化素质。
可转念一想徐振华现在都不知道在哪?和她现在在团里的尴尬地位,就又没了兴致。
因为要包的饺子多,王雅君分开剁的馅子,刚剁好一半,肉馅放进盆里,武文华就过来了,林彤看她看己,就问起老太太,“大娘怎么没一起来?”
“我妈年纪大了不爱串门,谁家都不去,不用管她。”
林彤道:“那就包好了让孩子们把饺子送过去。”
武文华就推开王雅君,“还有多些?这些我整,你去和面吧!”
王雅君指着面盆里那一大盆面,“我来的时候嫂子都和完面了。”
家里没有男人,崔营长肯定是不能跟过来的,这样三个女人加上几个孩子,再送出去几盘子饺子,也足够吃了。
林彤盘算着,去捞了一颗酸菜,也不怪当地人吃汆锅底,其实跟汆白肉差不多,冬天没有青菜,只能下酸菜了。
王雅君接过盆,“嫂子你腌的酸菜味真好,不像我弄的,味不好,有些臭了似的。”
林彤不好意思的笑:“这些是文华嫂子帮我开的。”
武文华说:“明年我也去帮你腌酸菜去,这玩意最简单。”
简单也不是什么人都腌的好吃的,就像下大酱,一样的酱块子,有人下的酱就好吃,有人下的酱就有股臭酱味。
这个星期六,一早上就开始下雪,飘飘洒洒的,下了这个冬天的第一场大雪。
林彤第二天一早起来,看到外面白茫茫的大雪,忙叫上儿子,两人拿着铁锹往外清雪。
刚清到大门口,武文华过来了,手里还拿着铁锹,脸上冻的通红,看到她们娘俩,哎哟了一声,“你怎么自己干上了,可小心着别抻着,放下放下,我来清就行,你快进屋歇着去吧!”
林彤笑道:“不用你嫂子,我慢点干就行。”
“得了吧,你小心着点的好。”正说着,王雅君也拎着把锹过来了,“唉,嫂子你也来了?”
“是啊,我清完了院里的雪就赶紧来了,可还是是晚了一步,林彤这娘俩自己都清了。”
王雅君道:“我也是刚清完院子里雪就赶紧来了。嫂子你快进屋吧,看你肚子都这么大了,这种活你就招呼我们来帮你干就是了,你可别自己受这个累!”
江大姐的儿媳妇也怀孕了,江大姐去了江城,自打徐振华出任务以后,团里的这些家属,原本来往就不多,现在更是不登门了,只有这两个,还一如既往的对她这么热情!
林彤心里暖暖的,她上前也拿着铁锹清起雪来,“没事,大家都这么过来的,我也不是那娇气的人,这点活小心着点干就是了。”
二人就不再拦她,几个人说着话,“今年这还是第一场大雪呢!”
“正好今天是礼拜天,你看吧,这些孩子看着这大雪得美坏了。”
门前清出一条能走一人的小道,部队的战士们吃完早餐会过来帮忙清出一条出家属院的大道来。
☆、第三百六十九章 汆锅底
今天休息,林彤想包羊肉馅饺子,正好给那几个帮忙的战士送过去一点,表达一下谢意。
她拄着铁锹,看着二人弯腰干活,请她们一块来家里吃饭。
王雅君家里只有她和女儿,立刻就答应了,“好啊,我还没吃过羊肉馅的饺子,正好尝一尝。”又有些担心的问:“会不会膻的没法吃啊!”
林彤想了想,确实有人很敏感,吃不了那个味道,“咱们晚上再弄个火锅吃,你不爱饺子,就吃火锅吧!要是火锅你也吃不了,那只能说你没口福,享受不了羊肉的香味了!”
当地没有人家有锅火锅的,很多人都没听到过这个吃法。
王雅君家里人口少,条件还可以,没吃过火锅,却吃过当地人比较喜欢,却也是不太经常吃的汆锅底。“你家有火锅?”指的就是那种烧炭的老式锅火锅。
林彤摇了摇头,“我家里没有。”
王雅君不解:“没有只能汆锅底了。”
“差不多吧!”不过当地人汆锅底一般是用酸菜和五花肉,只有个别有条件的才会放点干虾仁进去。
武文华听了半天也来了兴致,“还是你们会吃,我就没做过这玩意,要我说,那羊肉不如烀了好吃,一大块放嘴里,嚼着又香又过瘾。”
王雅君笑话她:“嫂子你就会炖肉!”
武文华笑道:“炖肉好吃!”
林彤点点头,深以为然,“我也喜欢吃炖肉,特别是五花肉,和豆腐泡、土豆一起炖,特别香;或是放上白菜粉条,啊呀,这可是东北名菜……”
武文华夸张的抹了下嘴角,“快别说了,再说我这哈喇子就要淌下来了。”
林彤就哈哈乐起来,“正好,今天都来我家里吃饭,我看看嫂子这哈喇子淌下来到底是什么样?”
清完雪,二人就要回家,林彤就留她们吃了早饭再回去,“我熬了二米粥,蒸了点腊肉蘑菇的蒸饺,你们早晨在这里吃一口吧!”
王雅君竖着大拇指夸她:“嫂子,我别的不服你,就服你会做饭,而且天天不对付,不糊弄,我就不行,我们娘俩就是对付。”
林彤笑道:“咱们大人对付还成,可孩子需要营养,哪能对付啊!”
“要不说,你这个妈妈就是合格。”王雅君夸完她道:“我不在这吃了,不过我厚着脸皮拿两个走,给我姑娘尝尝去。这腊肉你来以前我都没吃过,咱们这儿真没有这种做法。”
那是因为这里冬天长,天气冷,肉放在外上冻上就行,根本用不着做腊肉。
林彤也是就地取材,肉都冻着呢,腊肉有蒸好的,方便,蘑菇也是武文华送过的,她今年没少收山货,各样都给林彤拿了些。
白天,林彤就和徐念在家看书。
一个学习,一个写故事,互不干扰。
林彤自打怀孕后,写故事的效率一落千丈,特别是头三个月,弄得那边编辑恨不得天天写信来催……
后来家里又一件接一件的事,她都很久没有认认真真的像这样坐在这写点东西了。
中午,刚吃完饭,林彤正在洗碗,大海、大江和其他几个院子里的淘小子跑出来了,徐念听到外面有动静,立马抓了帽子就往外跑,林彤一把把他拉住,嗔道:“这么急干什么?把棉袄扣子系上,出去一见风非得感冒不可。”
徐念嘿嘿笑,“妈妈,这雪没有咱在雪原上的大!”
那是当然,要不怎么那里会发生雪灾,这边却不会呢!
给他系好扣子,又把棉手套给他挂到脖子上,叮嘱了一句才放他出去。
不大一会,林彤就听到外面嘻嘻哈哈的玩闹声,还有偶尔大人路过喊声:“臭小子,雪都扬我身上了。”或“唉呀你们这些孩子,那鞋里都进雪了……”
林彤看了一会儿,见徐念脸上都是欢快的笑容,笑了笑就上炕去睡午觉。
等她睡醒了,外面很是寂静,她有些奇怪,这些孩子不在外面,难不成跑出家属房去玩了?
她穿好衣服,换上那双狼皮靴子,出去准备溜达溜达,顺便看一眼孩子。
谁知道,她刚走出院子,就看到徐念高兴的手里拿什么跑了回来,跑到她面前,仰着头献宝似的把小手一举,“妈妈,你看,麻雀!”
林彤哎呀了一声,抓着他的手问:“哪来的?”
“我们抓的。”徐念得意的说:“抓了好多只呢,大海说,晚上拿过来用火烤了吃。”
林彤前世好像听妈妈说过,有几年很多人都去打麻雀,弄的那些年麻雀都很多,后来环保抓的紧,麻雀才又多了起来。
她点了小念的头,“去跟大海说,不要抓太多,尝一尝新鲜就是了,家里有肉吃,又不是没肉吃的时候啥都好吃。”
徐念点了点头,讨好的对她笑,“妈妈放心,妈妈给我讲过的那些我都记得呢,不过麻雀是吃庄稼的,吃几只不打紧!”
还挺有嗑对付你。
林彤好笑的说道:“知道就好。”
徐念说着话就又跑了,“我再看一会去,大海哥鬼点子可多呢!”
林彤看他跑没影了,就在门前清出来的小道上溜达了几圈就回家了,一进屋就先换了鞋,又换了衣服,开始切羊肉。
羊肉化好了,一部分她准备切片做简单的火锅,一部分剁了馅包饺子。
羊肉她没有那么厉害的刀功切特别薄,不过这肉很嫩,稍微厚一些也没关系。
她这么想着,一刀刀切肉,足足切了能有五六斤,约摸着加上饺子和菜差不多够吃了就收了手。
正想歇一会再剁馅,王雅君抱着小倩来了,林彤忙抱过孩子放到炕上,给她脱了鞋。
王雅君摘了手套和头巾,“这丫头睡醒了就想过来跟哥哥玩,我怕打扰你睡觉,就等了一会才过来。”
小倩奶声奶气的问:“哥哥呢?”
“哥哥在外面玩呢,一会就回来了,大娘先给小倩拿好吃的去啊。”
这些日子她懒,除了做饭,点心都是去作坊里买的。
她拿了几样点心,小倩指着蛋糕说:“那是妈妈做的。”
“哟,”林彤笑道:“小倩可真聪明,还知道这个是妈妈做的。”
王雅君笑道:“之前我买过几回,也竟往家拿边角料,跟她说过是我做的,这丫头就记住了。”
☆、第三百七十章 趋势
王雅君过来了,就把林彤给解脱出来了。
她接过剁馅这活,把林彤撵进屋就陪她姑娘玩。
林彤找了几本小念看的儿童故事画报,给孩子讲故事玩,小倩从来没有听过这些,听的津津有味,抓着画报不撒手。
林彤就站在门口跟她说话,“我这有不少画报,你拿回去给她讲,看完了再拿回来换下一本。”
王雅君说:“我也竟给她讲故事。孙悟空了打白骨精了,猪八戒背媳妇了,啥都讲。”
林彤听了笑她,“是不是还讲‘不听话就让大马猴给抓走’之类的话?”
王雅君有些不好意思,“我不像你那么有文化,家里也没啥书……”
家家户户日子不是那么富裕,很多人家也没有去买书的自觉。
这年代,家里一般有书的,除了知识份子就是一些政*府部门上班的干部,还有部分老师。
林彤不知道别人家是什么样,但她从随军到现在,这些军属家中,她也只在张永华家看到过一个小柜里装的各类书籍。
就连江大姐家的书也不太多,也只有政委常看的书。
倒是有几个老师家里的藏书颇多,除了一些政治用书,他们还给孩子订阅些儿童读物、故事会,大人也会订些《小说月报》之类的杂志。
她看了以后,也去邮局订了《小说月报》,这个杂志她挺熟悉的,奶奶家和姥姥家都有这个,据说订了几十年了。
林彤听到她的话,心想,要不要弄个读书角啥的?也提高提高团里家属和孩子的文化素质。
可转念一想徐振华现在都不知道在哪?和她现在在团里的尴尬地位,就又没了兴致。
因为要包的饺子多,王雅君分开剁的馅子,刚剁好一半,肉馅放进盆里,武文华就过来了,林彤看她看己,就问起老太太,“大娘怎么没一起来?”
“我妈年纪大了不爱串门,谁家都不去,不用管她。”
林彤道:“那就包好了让孩子们把饺子送过去。”
武文华就推开王雅君,“还有多些?这些我整,你去和面吧!”
王雅君指着面盆里那一大盆面,“我来的时候嫂子都和完面了。”
家里没有男人,崔营长肯定是不能跟过来的,这样三个女人加上几个孩子,再送出去几盘子饺子,也足够吃了。
林彤盘算着,去捞了一颗酸菜,也不怪当地人吃汆锅底,其实跟汆白肉差不多,冬天没有青菜,只能下酸菜了。
王雅君接过盆,“嫂子你腌的酸菜味真好,不像我弄的,味不好,有些臭了似的。”
林彤不好意思的笑:“这些是文华嫂子帮我开的。”
武文华说:“明年我也去帮你腌酸菜去,这玩意最简单。”
简单也不是什么人都腌的好吃的,就像下大酱,一样的酱块子,有人下的酱就好吃,有人下的酱就有股臭酱味。