第27节
  如今新换的负责人是某位老师的亲戚,而且也是这个学校刚毕业没多久的学生,多少知道点内情,看到瑞尔带着漂亮至极的小男孩进来,连忙迎了上来。
  “这位就是宁同学吧?我是大食堂的新任负责人顾凯。”顾凯十分客气,客气的都有点讨好的意味了。“我有个小小的要求,不知道您能同意么,当然不同意也没有什么关系。”
  “是,顾先生您这样太客气了,请讲。”宁羽洛点头,这位新负责人长得好英俊,穿着打扮可不像个食堂管理员,更像个花花公子。
  “那个,今天晚上听说您要吃烧烤,好多学生都私下找到我们,看看能不能一起参加……”
  顾凯说的委婉至极,其实那些学生各个口水流的三尺长,就差跪地哀求了。
  这些都是他的学弟,有的关系还特别好,他实在不忍心拒绝。当然潜意识里,他也是十分好奇这个小学弟做出来的饭菜到底多香的,光是听描述他都已经快要硬了。
  “一起吃?”宁羽洛愣了一下忽然笑了,“如果自己烤的话是没问题的,但是如果是我自己烤,这恐怕来不及。”
  宁羽洛虽然是个职业厨子,但是也没打算把自己累死。
  “这……”顾凯点点头,有些犹豫。让宁羽洛一个人做确实不靠谱,也不现实。
  学院里虽然因为都是选拔精英人并不多,却也有一百多人,尤其都是大肚汉,天知道要吃多少。
  “不如这样吧。”宁羽洛低头思索了一下,“我们昨天来学院,也没和同学们认识一下,不如顾先生帮我们约一下,愿意参加的可以报名。”
  “别叫顾先生,你要不嫌弃就喊我一声顾哥。你说吧,要怎么参加。”
  “这样,有多少学长要参加,都来和顾哥报个名,然后不是等着吃,而是自己动手丰衣足食。”宁羽洛指指地上的食材,“这些材料都是要提前处理的,所以也需要他们努力。这样的话,晚饭可能要推迟一下了,至少要两个小时。”
  “这应该没问题,这帮小子干活时靠谱的,就是不知道能不能做好。”顾凯满口答应后又有些不放心。
  “放心,瑞尔都知道的。”宁羽洛用手比划着,“还需要这么大的烧烤架,样子比较特别,瑞尔会画出尺寸的。大概十人用一个,按照参加人数来制作吧。”
  “行,那我现在就去统计数据,这帮小子一定会很高兴的。”顾凯说完急匆匆跑了出去。
  “小洛,这忙得过来么?这时间已经快要用晚餐了。”瑞尔有些担心。
  “应该差不多,我想要尝试一下。”
  “尝试什么?”
  “自助餐。”
  第35章 自助餐
  宁羽洛和瑞尔分了一下工,分头忙活了起来。
  不多时顾凯也将人数统计了出来。
  全员参加,没有一个人弃权。
  宁羽洛愣了一下,苦笑出来。
  好吧,如果以后他开店收费也能有这种人气就好了。
  这么多人参加,这下有的忙了,他原本以为能有一半人就不错了。一百多人的大聚餐,两个小时的准备时间。
  战斗走起!
  “所有食堂的人,都跟着小洛。他要做什么,你们全程协助,好好配合。”顾凯一句话将人全都分配了过去,“所有食材随便用,差什么的话,告诉我,我知道有一个地方可以随时买到新鲜食材。”
  后面的话是对着宁羽洛说的,对待自己手下和宁羽洛,顾凯几乎是两个完全不同的太多。
  不过他这样一说,顿时获得了宁羽洛的好感。这人实在是明白剔透,他还没张嘴呢,对方就把问题都想到了,并且解决了。
  因为要解决一百多大肚汉同时就餐,所以人员还不少,足足有十几个。
  宁羽洛一点没客气,马上开始吩咐众人忙活起来。
  “分成四组,一组负责蔬菜,二组负责肉类分割,三组开始和面,四组跟我走。”
  宁羽洛问明白了众人的长项,将人简单分类。
  外面灰烬城武道学院的学生们也开始了忙活,一半人接手继续将肉切成小块,另一半跟着瑞尔开始制作宁羽洛需要的烤架和各种签子。
  既然要做自助餐,各种餐点是不能少的,更不能像食堂一样一人打一份,而是将全部食物放在桌子上,任凭大家按照自己的喜好取用。
  当然,菜色不能太少,三五个菜也算不得自助,还是食堂的感觉。不过时间急,干脆做些快速又好吃的食物。
  武道学院里什么最不愁销路?肉!
  什么肉最好吃?烤肉!
  这些人体力消耗大,根本没有星际人惧怕的什么太多脂肪,会导致发胖等问题。所以宁羽洛甩开膀子开干。
  炸鸡柳?这个要,先来三只鸡!不要小看这三只鸡,无尽森林出产,最鲜嫩肥美的鸡肉,三只就要两百斤左右,就算鸡柳也能出八十多斤。
  羊肉串?这个肯定不能少,外面众人正在切肉准备穿串,放上自然和辣椒之后,其中的美味无人能敌。
  各种其他蔬菜肉类也尽能烤着吃,从土豆到茄子,从大蒜到各种青菜。只要刷上宁羽洛特制的烧烤酱料。
  宁羽洛此时正在忙着制作的就是烧烤酱料。和其他调料不一样,这酱料是复合的,需要同时用几种香料和酱汁才能达到他的要求。幸好很多调料他都带到了学院来,此时只是熬制的问题了。
  除了这些外,宁羽洛还让助手们蒸了米饭,和了白面。
  不管是蛋炒饭,还是在小镇上已经开始风靡的担担面,都是最平凡的美味,只要吃过,很少有人能拒绝,相信这些学长也一样。
  一边忙着熬制酱料,宁羽洛一边在大食堂里四下打量着。小食堂这么多人站不开,再加上所有学生都报名参加自助餐,所有大食堂名正言顺地归了宁羽洛支配,而此刻宁羽洛的眼睛就在打量着那些食材。
  地上是很多新鲜的玉米,还有金灿灿的南瓜。
  玉米宁羽洛惦记好久了,刚才就忍不住抱起一个剥了皮,那股子玉米特有的清香甘甜味,就算是没有煮熟,也无法遮盖地散发了出来。
  这里的玉米并没有变得特别大,可是也比星际上的大了一倍。不过相比星际玉米,这里的玉米皮特别的薄,轻轻一碰就有乳白色的浆水冒出。
  煮着吃自然是最天然美味的,不过玉米显然并不是这一种吃法。
  烤玉米、炖玉米、咸蛋黄焗玉米、玉米浓汤、玉米汁……对于喜欢玉米的宁羽洛来说,没有什么做法是不好吃的。
  此时此景,宁羽洛选择了最简单的做法,剥的还剩一层的玉米衣清洗干净,轻轻摆放在水中大火烹煮。
  这里的人显然也是这样吃的,对于这种做法十分的熟练。宁羽洛看看旁边空着的大灶台,看看地上巨大的南瓜,又指挥众人清洗分块,将两个大南瓜也蒸上了锅。
  “这个也蒸着吃?”煮玉米众人是吃过的,但是南瓜就有点不懂了。他们吃南瓜都是切成片炒一下,或者切碎煮汤,蒸着吃还是第一次。
  “蒸着吃是为了一会儿用。不过蒸着吃也是很好吃的。”宁羽洛简单解释着。中午做的南瓜粥那样香甜,甚至连糖都不用放,由此可见一斑。
  担担面的肉末是最开始做好的,看着那一盆肉末,宁羽洛心里忽然一动,“葱头有没有?”
  “我看看。”身边一个员工连忙去,不多时就抱着两个红色的葱头过来。
  “咦,红葱头,最好了。”宁羽洛将葱头上下看看满意地点头,“切开,炸酥,压碎。”
  指令简单易懂。
  这些人是顾凯的直属班子,他原本在外面自己开了个餐厅,这次临危受命本来是打算帮着校长抗过一段时时间。没想到众人才一来这里,就听说了食堂人员被踢走的真相,又听到那些学生说起来宁羽洛做的饭菜有多么多的香,顿时都来了兴趣。
  没想到他们到来的当天晚上,宁羽洛就准备露一手,而且制作的这些菜肴都是他们没听说过的,确实好奇的很。
  葱头切碎,更多的肉被切成小块在特别的酱汁里小火炖煮着。旁边的大锅里南瓜已经蒸熟取出压成茸,几十个鸡蛋被放进去煮熟,又炸透。
  “好香啊。”一个工作人员忍不住深深吸了一口气,小声感叹着。
  “确实很香,我还以为就咱俩老大是烹饪天才,没想到今天一比……哈哈他遇到对手了。”
  “我觉得咱们老大不如小洛。这些菜咱们见都没见过。”
  “确实,我都想偷嘴吃了。”
  众人手里忙活着,嘴里也是不闲着的议论着。
  宁羽洛倒是对这点没什么意见。聊天是人之本性,只要不影响工作效率和质量,一切都好说。
  “还有几口空锅?”宁羽洛手中的活儿终于忙的差不多了。
  “还有两口!”旁边有人回答。
  “行了,抽两个人手过来切水果。”宁羽洛点点头,“一口锅准备炸东西,一口锅准备煮面。”
  “小洛,准备的如何了?”顾家跑了过来,“外面已经准备的差不多了,肉串有一座小山那么高。除了羊肉串还有鸡肉、鸡翅、牛肉、兔子肉、还有各种蔬菜。怎么样?”
  “行,我们这边也准备的差不多了。不过还有顾哥帮个忙。”
  “尽管开口,只要我能做到,一切都没问题。”顾凯很兴奋,今天这场面他是没见过,而且他所见过的烤肉都是大块,甚至整只羊,整只鸡的烤,这种分成小块的方式还是第一次见。
  “学院有没有冰系武魂的老师或者学长?我需要冰。”
  “冰,简单,我知道谁是冰系的。”顾凯转头就走,不多时就拉过来几个人。
  “小洛,我们来帮忙了。”来人开口就笑,宁羽洛抬头,居然还是个熟人,就是那天在办公室的几个人之一。
  “段老师,冰系武魂,随便用。”顾凯嘿嘿一笑。
  “……啊?”
  “我表哥,欠我人情,就当还了。”顾凯看着宁羽洛不敢置信的眼神,连忙解释了一句。
  宁羽洛这才恍然。
  “小洛,早就闻到你做饭菜的香味了,可惜只有校长吃过。需要我做什么?制冰没有问题,只要一会儿让我吃个够就行。”
  宁羽洛不好意思的笑了笑,羞涩的样子让众人眼前一亮。本来就是漂亮精致的让人惊叹,这脸微微发红羞涩的样子更是可爱到家了。
  “段老师帮忙制作些冰,不用太大块,我要冰镇汽水。”宁羽洛早就让人准备好了干净的凉水,这是要放在汽水里的,卫生很重要。
  “汽水是什么?”段老师反问了一句,不过手上并没有闲着,轻轻挥动一下,顿时盆里的水腾空而起,在半空中变成了一块块同等大小的冰块,纷纷落入盆中,一块都没有掉在地上。
  宁羽洛的嘴无意识地张大,原来冰块还能这么做?他之前在镇子上的时候,请的那是什么水准的学徒啊,实在差太多了!
  “怎么样?这些够不够?”段老师微微一笑,他可是带了好几个弟子来,都是冰系的精英,“还有什么需要冻冰的,我们分分钟解决。”
  “还有,还有。”旁边的工作人员连忙将众人引到了一边,那里已经准备好了很多的水,都是需要制作成冰的。
  “怎么了?觉得我表哥非常厉害?”顾凯看着宁羽洛愣愣的小脸,忍不住逗了一句。
  “很厉害……”宁羽洛点点头。
  如果他也能做到这个,是不是分分钟搞定冰棍汽水和啤酒?这简直太棒了,比任何冰箱、冰柜、制冰器都要迅速有效的多。
  “你想学么?”顾凯完全没想到宁羽洛眼睛发亮的原因是想到了自己做饮料方便,还以为他是联想到了这种武魂的强大战斗力。
  “想!”宁羽洛双拳紧握下定了决心。“段老师,您能收我当徒弟么?”
  “……小……”顾允成刚迈进食堂厨房的门,就看到自己羽翼下的幼崽去拉着别人的衣角求收徒,顿时停住了脚步。
  同一时间,厨房里众人都忍不住打了个冷战。天啊,难道忽然来了个冰系武圣么?