第2节
  “说起来你也是该定亲的年纪了。”屠老娘脸上带着笑,慢慢地说。
  屠欣已经在这个世界生活了十三年了,她是胎穿,如今刚好十三岁,不过这里寻常都是以虚岁论年纪的,明年便是及笄之年,定下亲事也不算早。
  “你自己可有觉得不错的?或者你有什么要求?”屠老娘直接说道。
  赵王朝风气还是非常开放的,比起来前朝,赵王朝对女子无疑是十分宽容的,什么鼓励寡妇再嫁啊,现在甚至经常有未出嫁的小姑娘上街买东西,当然像屠欣这样,常年出面卖东西就非常少了,现在,屠老娘竟然直接问她对自己婚事的看法了。
  屠欣从后世来,她生活的那个时代已经真正实现了女子能顶半边天,女子和男子已经没有什么区别,所以屠老娘这样问她只是感叹。说起来跟屠老娘相处比她跟屠大纲夫妇相处还要舒服很多。
  屠大纲夫妇只有她一个孩子,又是个女孩,虽然说已经决定为她招赘,平时对她也是以疼宠为主,屠老娘却是真正的把她当做继承她们家香火的人看待的,所以要求会更多,也是更把她看做大人。换句话说,是认为她能自己决定自己人生。
  对屠欣来说,她这具身体还小,思考婚事为之过早,但当今时代潮流就是这样,她也没有硬扛的想法。
  “只要人家自己愿意就行了。”屠欣认真地说。婚事是一辈子的,她的要求肯定不少,但只提了一条。
  她知道,其他的她的意见跟屠老娘屠大纲刘氏都是一样的,比如说人品啊,自然就不用多说。
  屠老娘点点头,示意自己明白了,心里想着方圆几里内的后生。
  “长的要看的过去。”屠欣突然想起来,补了一句。
  屠老娘瞪了屠欣一眼,心中想着果然还是年少,喜欢长的好看的,却不知道这世间最不值钱的就是容貌。
  屠欣怂了怂肩,浑不在意。爱美之心,人皆有之。说起来好看她其实想起了他们村子里的一个人。
  小孩子的圈子好像是有一个定理,总是要有一个孩子是所有孩子所讨厌排斥的,他们王家村也不例外,王子阳就是这个人。
  王子阳生母早逝,父亲早早地就娶了继母。继母也是很快就就怀了孕有了孩子,指望继母对王子阳有多好那是不可能的,小小的王子阳那个时候瘦小瘦小的,比同龄的孩子看起来都小了不少。
  那王子阳的父亲也不是什么好东西,早早的就跟父母分了家。在这个孝道至上的年代,这样的行为是为人所不耻的。如果单是这样,屠欣还不至于说她不是好东西。这王子阳的父亲,不仅同父母分了家,并且把父母一辈子的积蓄都抢了过去。
  没错,就是抢,虽说打着算计的皮子,但后来算计被发现了,后边就近乎明抢了。
  老两口险些没气死。
  他这样的行为自然是不惹人喜欢,王子阳做为他的孩子,也承担了村子里的一部分白眼。
  大人的看法决定了小孩子的看法,再加上王子阳在家里的待遇也就那样,瘦不拉几的跟个猴子一样,头发衣服什么的也总是灰扑扑的,村里的小孩子好点的是不愿意跟他玩,有的还欺负他。
  屠欣小的时候王家村的孩子王,小孩子都爱听她的,因为她最会玩,还不会被大人批评。但她嫌弃这些小孩太幼稚,不愿意总跟他们玩,不过就算是这样,她也是王家村孩子里人缘最好的。
  她看不惯那几个孩子总是欺负王子阳,教训过那几个孩子,从那以后,这小孩看她的眼神总像是闪闪的发着光。
  王子阳是他们这一辈最好看的孩子。
  屠欣算是生的好看的,屠老娘常说她是挑着父母的优点长的,但在屠欣自己看来,也远远称不上美人,只是个清秀而已。
  王子阳就不是了,他真是生的英俊帅气极了。在后世,也是男神级别的长相。
  于是,鬼使神差地,屠欣就来了一句。“我觉得咱们村就有可以的。”
  “咱们村?”屠老娘倒是没打趣屠欣,反而是若有所思。
  下午剩的肉不多,都是便宜卖的,不过一会儿就卖光了,屠老娘跟屠欣收拾铺子打算回家。
  像这个时间,她们再回去就是步行了,王家村离县城也算不上远,三四里地而已,对于如今的屠欣来说,真的是轻而易举。
  毕竟,从来了这个世界,虽然说屠大纲刘氏心疼她,但屠欣还是真没少干活,她从九岁开始跟屠大纲在县城里买肉,现在十三,牛车又用的时候她经常要跑上一趟。最开始的时候走的脚底板通红,现在已经没有任何感觉了。
  屠欣敢说,她现在的身体素质,绝对不输于高中时候班里的体育生。
  走进村子里的时候几个妇人正围在一起,看见她们回来眼珠子不断地在她们手上转,看她们手上只拿了一些轻巧的东西,失望之情溢于言表。
  “屠婶子,今天生意好啊!”其中一个胖胖的妇人笑眯眯地打招呼。
  “这两天天气好,生意还成。”屠老娘胡扯。
  “那看来是今天没有卖剩下的肉了。”另一个妇人接话。
  “没了没了,都卖完了!你们要是想要提前说一声,都是乡里乡亲的,我还能不给你们留吗?”
  几个妇人被堵了话,本来想问为啥没给她们剩下一些的,这会儿也不好意思说了,开始把话题转移到其他地方。
  屠欣就站在一边微笑,也不说话。长辈们说话,她不适合插嘴。他们家猪肉铺子生意好村里人都知道,有时候肉剩的多了,她们会把肉拿回村里便宜卖给村子里的人,这样的时候不多,但一个月也有个四五天。
  惯的这几个爱占便宜的妇人天天在他们回来的路上堵她们。
  说起来也不算是什么大事情,只是每天都来这么一回让她有点无聊。
  一群人扯了半天才各自散去。
  等到家屠欣才发现,屠大纲跟刘氏去收肉还没回来。
  第4章 王子阳
  现在正是春天,春天的王家村是真的美丽的很。王家村附近有座山,名字叫桃花山,之所以叫这么个名字,是因为山中有好大一片桃花林。听村里的老人说,明朝末年有个隐士隐居在这山上,这位隐士爱桃花,所以种了一大片桃花。屠欣不知道是真是假,不过这个季节她也喜欢往山里去。
  现在是三月中旬,他们这边比较冷,桃花刚出了个小花苞,不过衬上嫩绿的桃花叶,成片成片地堆积在一起,美的很。
  每年的这个时候,县城里的读书人就有一些爱往他们村里来,登高观景赋诗。
  这个时候他们家往往会在村里也出上一个摊子,能读得起书的都是有钱人,生意也会很不错,这是他们家最忙的时候之一了。
  不过做生意嘛!谁都想一直忙着,特别是他们这种小本生意,只有忙了才能转更多的钱啊!
  无论是上辈子还是这辈子,屠欣平生最爱两样东西,一种是美食,另一种就是钱财了。
  天将将要黑屠大纲跟刘氏才赶着牛车回来了,屠欣打眼一瞅,正好瞅见车上两头已经收拾好的猪,顿时就开心起来。
  “娘,今天怎么收了两头猪啊?”屠欣好奇地问。
  “说起来也是巧的很,我们今天不是去隔壁刘营子收猪肉嘛!回来路过咱们村西头,你粪堆叔家的猪正好跑了出来,跟疯了似的,就一头撞在了村西头那块大石头上,撞死了,这不才收了两头猪嘛!”刘氏正心急着,听见屠欣问,絮絮叨叨地就说了起来。
  “我爹看了吗?猪没有问题吧?”屠欣皱着眉问。
  做吃食生意,干净健康是最重要的,他们家这方面做得最好,现在的天气还好,在夏天,他们家的猪肉是从来不会超过两天的,超过两天就算是没有味道也一定会便宜卖,就像是病猪肉,就算是再便宜他们家也从来不买。
  县城里的人都知道他们家的规矩,所以也都乐意买他们家的肉,能在县城里生活的,家境能差到哪里去?就算是他们家的猪肉比其他家贵上一些,他们家的猪肉铺子生意也一直都是县城里最好的。
  其实,这样不仅声誉好,赚的钱一点都不少。
  但是也没人敢跟他们家学习,毕竟,人家也没他们家生意好,这样卖的话迟早要赔死。就算是他们家,县城里铺子刚开业的时候,因为她这个主意,差点把家里的老底全都给赔进去。
  想到这里,她放下心来。她爹是个心里有成算的,要不然当初赔的那么很家里也坚持不下来,她爹杀了那么多年的猪,有没有问题,他一眼就能瞅出来。
  转眼又想起王子阳来,他家的猪撞死了,他们家猪向来都是他伺候的,出了这么一件事,指不定他那继母要怎么埋汰他呢!
  说起来王子阳,小时候他受欺负的时候屠欣帮过他,从那以后好长一段时间,王子阳都偷偷地跟在她背后。王子阳那个时候瘦瘦小小的,格外惹人怜惜,俩人关系也好。
  不过随着他们的长大,虽然说村里男女大防要宽松很多,再加上当今社会风气开放,但免不了村里总有些人在背后说三道四。自然而然的,俩人就疏远了。
  不过他也就是忍这几年了。王子阳比屠欣小一岁,现在十二了,在其他家,十二岁都能当个大人用了,估计过不了几年就要成家了,只要成家就有理由分家,分了家就什么都好了,在这个对男性格外宽容的社会,男子只要愿意干,总能把日子过好。
  前提是,王子阳这么些年没被继母打压的连个反抗的心思都没有。
  屠欣突然觉得,其实王子阳是她招赘的很好人选。
  长的好看,爹不疼娘不爱,勤劳能干,人品也没有什么问题,她也能管的住。要是他们家给点银子,相信他那继母很乐意把这个不招她待见的前妻之子给送出门。
  要知道,王子阳是长子,他们这边的规矩是长子要有额外的两亩地的。
  原来是把王子阳当弟弟看,如今心思一转,屠欣倒是觉得当真是个不错的对象。
  屠欣有了想法,要问问王子阳自己的看法。毕竟在她看来,入赘跟娶妻都是过日子,没什么区别,但在更多人眼里,这差别还是大的很呢!万一人家稀罕她给的小康生活,那也没办法。
  扭头瞅见刘氏已经懒懒的坐在椅子上了,手有一下没一下地捶着腿。
  “娘,要不你今天歇着吧!我来做饭?”屠欣知道她今天累着了,有点心疼。
  “成,你自己看着做吧!”刘氏也没拒绝。村里的女孩子都是这样,在家里帮家人洗洗衣服做做饭,都很正常,甚至那家里劳动力少的,还要去地里干活呢!只是他们家有屠老娘跟刘氏,洗衣做饭根本轮不到她,他们家又没有种地,所以那些重活也轮不到她。只是不常干是不常干,不是不会干,屠欣饭做的还是挺好吃的。
  只是她两辈子就好吃这一口,吃方面难免讲究了一些,刘氏做的时候她没话说,不干活没有发言权,不过等她自己做,炒个菜都变得繁琐了许多。
  屠欣今正瞅见院子里的茄子熟了一颗,想了想,决定今天做个菊花茄子,正好她前几天弄了一小罐番茄酱。
  她的小罐是她花了银子自己找人烧的,一共烧了一套小罐共十二个,还有三个小缸子。缸子里她打算腌上一些黄瓜什么的,至于小罐,就用来装一些调料啊酱啊什么的。
  不过现在她小罐也只用了两个,一个装的番茄酱,另一个装的还是她前几天无意中发现的芝麻,磨成的酱。
  别看菊花茄子以菊花命名,事实上并不用菊花下菜,菊花茄子最重要的是茄子,屠欣爱往里头放上一些胡萝卜丁。
  第5章 菊花茄子
  屠欣办事儿,向来是喜欢有条有理的。她先准备食材,从茄子架上摘下了那颗最成熟的茄子洗干净,又准备好胡萝卜、姜、蒜。洗干净之后把姜、蒜都切成末,装在同一个碗里。
  这一切都准备好屠欣才打算切茄子。她把把茄子去蒂洗净去皮,把茄子切成小小的的墩状,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒上一点细盐稍稍地腌上一会儿,再用面粉沾均匀。
  切完茄子屠欣开始切胡萝卜丁,胡萝卜丁倒是有切茄子那么讲究,只要切成丁状就可以了。
  弄好胡萝卜,屠欣扭头看见屠老娘已经开始烧上大锅了。
  “奶,小锅也可以烧上了!”
  村里其他家,大多都只有一口锅,平时煮饭炒菜都在一口锅上,慢就罢了,关键是麻烦。从前屠欣家也是只有一口锅,这不日子过好了,就另支了一口小锅,只用来炒菜。
  看锅热了,屠欣用勺子舀了一满勺的油倒进了锅里。
  正瞅着自家孙女动作的屠老娘眼皮子抽了抽!这个败家孩子!她一向都知道自家孙女在吃方面讲究的很。讲究了就肯定会浪费一些,不过家里也不缺这一点钱,而且孙女儿做的菜确实好吃,她也就一直没当回事儿。可是!也不是这样浪费的呀!以前也没见她这么作啊!
  “奶,这油这次用完了还能再用呢!”屠欣抢先说道。
  她这么一说屠老娘就明白了,估计就是炸上这么一下,尽管还是不懂为啥做的茄子这么费劲儿,但到底在可承受范围之内了,屠老娘就不吭气了。
  她本来就是拿屠欣当继承人看待的,所以在某些方面就宽容很多。
  屠欣可没时间想她的心思,她等到油八成热,就把切好的茄花放进锅里炸,茄子好熟,微微在油里过上一遍就成了。看茄花炸好了,就用笊篱捞出来沥油。
  把茄花捞出来,屠欣就从柜子里找出来一个没用过的小甑(zeng),用水涮了一下,就把油舀进了甑里,只留了一点点在锅里。
  装好油屠欣就立马将自制的番茄酱舀了两小勺放锅里炒,微微炒出香味,再入葱末,姜末,汤,白糖,胡萝卜丁,盐,其实还差一味味精,只可惜至今屠欣都没有找到能替代味精的调料。用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼。
  至此,一道菊花茄子就做好了,屠欣看着成品满意地点了点头,觉得自己的手艺没退化。
  屠欣上辈子虽然是孤儿,但是她自己争气,后来过的还算是可以,至少有稳定的工作。她好吃这一口,于是闲暇的时候就常常自己研究吃食。
  没办法嘛!她也没个父母补贴,吃喝住行都靠自己的死工资,要是天天在外边吃,还真是承担不起。
  吃上头她要求的又精细,既然自己做饭了那当然是怎么好吃怎么来了。