第26章 手艺被赞(修)
  乔小蓝回到家的时候,家里人陆陆续续的起来,各自忙着自己的事。
  宋大姐见她手里的那些东西,笑的嘴巴合不拢,时不时瞄一眼在院子里正和山山说话的高大男人,好似有啥好事发生一般。
  等乔小蓝看过去的时候,见到的就是宋大姐犹如偷腥成功的猫,她疑惑开口询问:“姨妈,你笑的……”真浪。
  宋大姐看清楚乔小蓝未说完的话,一个爆栗子敲在她头上,“没大没小,死丫头一点心都不长,这么好的人在你面前晃悠你就没啥表示,依我看根本用不上你倒贴,人家正倒贴你呢,你有啥想法没?”
  说完一大堆,回头一看,哪里还能看到刚刚和她说话的乔小蓝,宋大姐环视一圈,最后看见乔小蓝正和宋燕围在一起,正在处理猪大肠。
  母女两个正在小声说这话,敢情她刚才说了那么多,人家一句都没听进去。
  “两个都缺心眼。”宋大姐感叹一声。
  宋燕把盆子里的猪大肠放了许多盐,用力的来回揉搓,直到把脏水洗清,处理好猪大肠之后,开始收拾猪蹄子。
  先放在灶火里烧一下,噼里啪啦的响起猪毛被熏掉的声音,蛋白质被烧的味道传来,她取出猪脚,用菜刀把外表面的那层黑色刮掉,露出金黄金黄的颜色。
  乔小蓝看的惊奇,好奇问道:“妈,这些菜还能这么弄吗?”
  “这样弄才行,不然不干净,炒出来也不入味,干瘪瘪的没味道,等下你尝尝我这样弄的,特别好吃,就是费油,吃一顿不划算。”
  宋燕把猪脚放在砧板上,拿了一把斧头,斧头昨晚就洗干净了,巧力用上,咚咚咚几下,猪脚被她切开。
  酱料是她自己做的,把酱料和猪脚放在一起,她开始准备其他佐料,姜片切块,花椒培炒,灶上锅里放入油,把猪脚放进去爆炒,姜片蒜片放进去爆香,后加水,盖上锅盖大火炖,灶里加了几根柴。
  又去处理猪大肠和排骨,她打算做个红烧排骨,爆炒肥肠,乔小蓝在一旁打下手,越看越惊讶,欣喜的问:“口水都快留了,我已经快等不及了,妈,你这手艺,不比国营饭店差。”
  宋燕正在翻炒的手一顿,不好意思的说:“有些都是我自己瞎琢磨的,再听到别人说了一些做法,后试着自己做了做,你别看我做的轻松,其实这些味道咋样我自己都不知道,等会儿要是难吃你可不要嫌弃。”
  “哪会嫌弃,你做的我都喜欢,肯定差不了。”
  渐渐的香味弥漫出去,正在院子里说话的寸平头咽了一下口水,“哥,真香,比国营饭店的都香,不知道味道咋样?”
  山山抹了一把嘴角,眼巴巴的看着厨房放心,“我小姨做菜可好吃了,等会儿你们就知道了。”
  韩宴恒翘起嘴角,意味深长,“嗯,肯定好吃。”
  寸平头发现他哥的不对劲,侧头一看,妈呀,吓死他了,他哥的眼神好吓人啊,乔丫头要是知道他哥暗搓搓的觊觎她,不知道该是啥反应,好想知道呀,肯定很有趣。