第63节
  “对,休息一段时间再去找工作,我好歹也跟工作了这么多年,国营厂子不行,再去找私营的小厂子,大不了就自己做生意嘛是我想岔了,一颗心都闷在之前的厂子里去了。既然让我下岗,那我还不要它了呢,有什么了不起的。”
  一通话说完,宋冬梅就神清气爽了。眼泪也不流了,开始和陈卫星一块念叨着陈跃就知道出去玩,暑假作业都不知道做。正好她下岗了,在家里休息一段时间,就盯着陈跃做作业去。
  陈跃不是,这都什么情况他不是表现得很乖巧可爱吗
  深藏功与名的陈白微忽视掉陈跃求救的小眼神。
  这事业型的女人哪怕回归家庭,那也要掌握一件事,才有安全感。很抱歉,陈跃就的暑假作业完成情况,就成了事业型女人要掌握的第一件事。
  心情很是愉快的陈白微往食堂走去的时候,就碰到了教官们正带着连队跑步。
  这一个个的教官平时看着嬉皮笑脸的,到带队的时候那叫一个严肃,嗓门也大,吼得后面几个学生眼泪汪汪的。
  陈白微站在一旁,看得特别有兴趣,不过在看这些学生的同时,眼神下意识的搜索着沈清岩。
  他倒是好找,高高大大的鹤立鸡群一般,人群中最闪亮的星说的就是他了。
  这会他跟在队伍后面,跑得匀速,一面跟着。
  倒不像其他那些教官样会吼学生,神色冷冷淡淡的,说话的声音都不算太大,可是铿锵有力。
  陈白微突然想到,好像她也没听沈清岩用很大的声音说过话。
  尽管他的声音不大,可是很有力度,能清晰的传到每个人的耳朵里。
  他就像一个天生的领导者一般,站在阴暗的角落里,都是不容忽视的存在。
  像聚光灯
  陈白微为自己的这个形容发笑,因为她想到了那些秃头的男人,自带聚光灯也挺引人注目的。
  沈清岩视线转到她的时候,就看到陈白微穿着一条灰色的棉布裤子,宽宽大大的,上身一件普通的白色短袖衬衫,脚下穿着一双普普通通的凉鞋,清清爽爽干干净净的。人又白,都白得有些晃眼了,脸也小得很,头上顶着一个圆不溜秋的丸子,像个小道姑。
  就是瘦,细麻杆似的。脸上倒是挺红润的,没了以前的病态。这会笑得像个小傻子,眼神虚空的对着一棵树,傻愣愣的笑着。
  沈清岩刚拧起的眉毛又松开了,看着她的笑脸,嘴角忍不住勾了起来。
  瘦没事,能养胖的。
  陈白微也就傻笑了会,等沈清岩快跑到她旁边的时候,她赶紧惦着脚期待的往他那儿看。
  右手稍微抬起来一点,悄悄的朝他挥了挥。
  沈清岩匀速的跑过她身边,脚步没停,就是对她点了点头,便往前跑了。
  陈白微却一点都没觉得他冷淡,反而心里头甜滋滋的。她笑眯眯的放下手,又转过头拿眼睛追着他。
  这宽宽的背,这窄窄的腰,还有那长长腿。
  嘿嘿,真帅。
  等她到了厨房,李师傅正在开着会,大家伙都站着听他讲。
  一看到她来,李师傅率先鼓了掌。
  “正好,咱们新上任的主掌勺来了,大家欢迎一下。”
  噼里啪啦一顿清脆的掌声,陈白微看着面前大家伙笑得极开心的表情,炯炯有神的拿过李师傅用来当话筒用的胡萝卜。
  “那个,咱别弄这些虚的。这里面都是比我年长的长辈,承蒙各位照顾这么久,先谢谢大家。至于我做主掌勺,主要目的,还是想提高学生们的伙食水平,让学生们更认真的投入到学习和训练中。这也是咱们食堂的目的,毕竟咱们服务的都是学生嘛”
  “我做主掌勺的期间,会尽量带领大家在保证味道的同时,做到菜品更新快,出菜速度快这两点。”
  以前没做过食堂菜,但现在在这也干了一段时间了,自然是了解了其中的流程还有和精品小菜不一样的地方。
  目前在小食堂这边,她发现的问题是,菜品单一,缺乏创新,做来做去就是那么几个菜。
  然后就是时间不够充足,要是想做得稍微精品一点,就得花时间来琢磨,在食堂是没有这个时间的。
  所以她接下了主掌勺的位置,首先要做的就是制定那些简单易做并且味道容易做好的菜品,然后就是每天的菜品更换。
  争取把食堂菜做出精品菜的味道,让学生们吃得开心,也吃得放心。
  “所以,希望各位能够配合我。以前咱们不是老是被大食堂压着吗咱们就用八月这个时间,让小食堂大变样,也让大食堂那伙人好好看看咱们的进步。”
  陈白微笑了笑,点出了大小食堂的矛盾。
  果然,这话一说完,下面的人就激动了。
  大食堂那伙人每次看到他们小食堂的,就说他们是拖后腿的,学生都不乐意去到小食堂吃东西。
  一到两个食堂评比呢,也总是他们小食堂这边输。
  这积怨已久的火气一直憋着放不出来,因为他们小食堂之前的菜品确实一般,学生们也确实不愿意来吃。
  但他们大食堂也没好到哪去啊
  学生不也宁愿吃外面的小馆子,都不愿意到他们那去吃嘛
  凭什么看不起他们小食堂,大家都半斤八两好伐
  但你没法啊,他们人多势众,小食堂一个人长八张嘴都说不过他们,这不就只好憋着了。
  现在陈白微一句让大食堂那伙人看看他们的进步,这斗志瞬间就起来了。
  以前是以前,现在不一样了。
  陈白微的手艺如何,大家都是吃过尝过的,这信心不是一般的大,都快膨胀得爆开了。
  等到了开学,看大食堂那群人还如何嘲笑他们。
  大家纷纷散去做菜了,李师傅佩服的走到陈白微身边。
  “还是你有招,几句话就让大家这么有干劲。”
  陈白微眨了眨眼睛,“没有没有,大家伙一直挺有干劲的,主要还是换了大师傅,大家都觉得未来更有奔头了。”
  李师傅听完这话,意味深长的看了她一眼,“小陈师傅真会说话。”
  会说话的小陈师傅嘿嘿一笑,“一般一般啦”
  昨晚陈白微连夜拟了接近一百多道食堂菜的单子,分别是荤菜类、素菜类、汤品。
  这里面她还严格剔除了难做费时间的菜品,全是她上一世吃过的简单好做,味道还不错的家常菜。
  好在她上一世很喜欢尝试,吃过的菜不少,不然这单子都写不出来。
  早餐暂时没定,婶子们按照她之前提出来的,每天换着花样炖粥,偶尔做做包子,再加上煮点面什么的,配上一直的酱菜。
  愿意为了早餐早起的学生还是很多的,看学生们的热情程度,短时间还吃不腻。
  李师傅和吴师傅震惊的接过厚厚一叠的单子,差点要为陈白微鼓掌了。
  这效率,太高了。
  包括周泰,也拿到了几张专门关于汤品的单子,他的和吴李师傅的不同,他里面是做法都写得很详细。
  他打开看了下第一页,上面明晃晃几个秀气的大字鱼头酸菜汤。
  下面就是一排排的做法,什么鱼头热锅起油后小火煎到两面金黄,什么酸菜煸炒两分钟,还有什么配菜可加年糕、白菜、春笋等等。
  看得他眼泪都要出来了。
  虽然说陈白微一直说他们不算师徒,可陈白微给的这单子就跟师傅传授功法一般传授给他,一般人哪能得到这么详细的做法啊。
  他又翻了翻,光汤就有三十多道。
  也就是他什么都没做呢,平白就学了三十多道汤的做法。
  这是什么,明明就是小陈师傅对他刻意的关照。
  要是陈白微知道了周泰的内心活动,指定得tui一口,然后说你放屁。
  她特意关照是因为什么还不是周泰下厨经验少,或者说就没什么下厨经验。
  他跟吴师傅和李师傅不一样,没有做法也能自己估算着往下做,她只需要稍微提醒点能改进的地方,这味道就不离十了。
  可周泰不行啊,他两眼一抹黑的啥也不知道。
  难不成还要她手把手的教
  倒不如把做法写明白了,他动手做了,她再来指导好了。
  她纯粹就是图自己省事又方便好吗。
  第52章
  “从今天开始, 我吴师傅,李师傅, 我们三个人轮流做荤素两类,每人负责两道菜。荤素给三道,量稍微少做一些,给学生们多一点选择权。至于周泰, 一个人负责汤品, 有任何问题,找我和或者找两个师傅解决。”
  陈白微停顿了下, “希望大家共同努力,在这个八月, 让学生们吃得顺心开心, 学校领导也放心安心。“
  这一通话说得冠冕堂皇的, 陈白微对于学校领导如何倒是不关心, 想的就是学生们吃得好就行。带上学校领导, 也是说个场面话而已。
  吴师傅几个人面容严肃,没有因为陈白微是女人, 年纪轻就看不起,反而听得格外的认真。
  “是, 小陈师傅说得对, 咱们的任务就是让学生们吃得高兴。”
  类似于总动员的话一说完, 几个人就开始干活了。
  陈白微写出来的菜单其实都是很家常的菜, 日常采购的食材里, 不少能用到的。不过之后采购的食材, 就得李师傅这边写好到后勤部,不然后勤部还是得按之前采购的食材准备。
  这换个大师傅,食堂菜色肯定的换,后勤部那边也得折腾一下。
  想到后勤部,陈白微点了点头,然后悄悄溜到前面几位婶子那听她们聊天。
  大师傅这事是大事,在这些婶子这起码得讨论一个星期。
  所以陈白微过去的时候不出意外的又听到他们在聊。
  “听说了吗老王家,说是从昨天闹到了今天呢,家里孩子也哭,媳妇儿也哭,老人也哭。老王爹妈骂老王媳妇儿管不好男人,说肯定是她怂恿老王干这种的呢。”
  “哎哟,老王媳妇以前不是来食堂过吗说话文文气气的,她还能怂恿老王干这种事那我还不如相信天塌下来了。”
  “就是啊,我昨晚听我侄子说,老王想着的是少少的弄,每一次就少报那么一点,后勤部那边也不知道,要是知道的话,就说是记错了,他这边补上就行。里外反正他都想做好人呢,结果谁知道是全部查啊,再跟咱们一对,少报的数量全出来了。”
  “他说少少的报,但这几年你知道从中间捞了多少吗”容英婶子神秘的问道。
  旁边几个婶子瞪大了眼睛,然后凑过去。
  “多少”
  容英婶子比划了个数字,“这么多呢,说是有五千。”
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