第25节
  晋无渊在这一刻,都忘了自己一开始找到儿子的那点激动和兴奋,满脑子都只有一句话,这是所谓的“简单”?
  所以,陆玖玖的简单和他们的概念,可能真的不太一样。
  这份刀工,晋无渊回顾了一下,他可以肯定,他不能。
  或许在一定时间之后,做出一定的训练之后,他可以达到,但是,现在即便是以他现在的实力,他也做不到。
  陆玖玖将那份汤倒出来,摆出来,然后,整个直播间一片寂静。
  看着汤,有人搓手,有人吞咽口水,有人看着,就是一时半会儿根本没有人敢动手。
  “这,这和头发丝儿差不多细了吧?”
  “这,这是吃的?”
  “主播大大,你说吃点简单的?就是这么简单的?”
  “讲道理主播大大,别忽悠我……我们单纯的很。 ”
  “卧槽,这刀工,脊背都有些凉飕飕的,这谁敢惹?
  “惊了,认真吗?”
  ……
  此时此刻,甭管再怎么馋嘴的,这会让看着这份汤羹,额没有一个人肯上前动手,这是美食?不,这分明就是正经的艺术品 !
  这样的存在,谁敢动手。
  这稍微稍微轻轻的碰一下,只怕都要碎完了,这谁敢动手?
  即便是晋无渊这会看着,都只觉得他这种糙老爷们,真的不配上手,这如果轻轻碰一下,让任何一根丝儿断开,那都是一种罪过!
  陆玖玖看着弹幕,眉梢一挑,“看来大家都不感兴趣……”
  她的话还没说完,直播间的弹幕就已经沸腾了,怎么能让主播这么想?!
  陆玖玖嘴角翘了翘,心情也好了很多,面对这群网友,她的心情都愉悦了许多。她平日里很少做这样的菜,毕竟说实话,看起来的确是赏心悦目耳,但是除了看着震撼,似乎也的确没有什么过于特别的味道。
  大概是看着陆玖玖伸手的那个动作,叫他们忍不住惊了一下,生怕自己一不小心真的错过了。
  这一下手,他们拿到手中,就看到小碗里的菊花儿微微晃动,随波逐流,越发觉得这分明就是艺术品,怎么能吃。
  可当小碗凑到自己鼻尖的时候,就有一股鲜香,和微微,淡淡的豆香出现在眼前了。
  这清澈入清茶一般的水肯定是有他们不知的内情!
  他们忍不住更凑近了两分,就要再细致的嗅一嗅,带着微微热气的鲜香扑上来,让他们的眼睛一下子就眯了起来,眼睛也瞪大瞪圆到了极致,这……
  这也是一种鲜,和上次的香辣蟹的那种浓郁不同,这是一种清亮鲜香的感觉,如果说不浓郁,可那里面蕴含鲜香层层叠叠,入口就是满满的鲜。
  晋无渊可以肯定,这汤里是有肉味的,甚至是十分明显,浓郁的肉味,可他就是没有办法百分百确定下来,因为汤色实在太清澈了,清澈如水,半点不见杂质。
  他们这些顶尖异能者,吃过的肉那就多了 ,因为富含高能量的食材基本都是肉。也为了好吃,为了更好下口,他也曾经用了各种方式来折腾,也曾经去过无数个餐厅,让他们用各种方式来烹饪。
  可以说,肉的各种煮、烤、煎等等方式,他都试了个遍。
  里面即便看不出一点肉丝儿,他也可以百分百肯定,里面有肉,甚至这汤就完全是肉汤来烹饪的。
  汤入口,那满口浓郁鲜香的味道,却始终留存在口中,让他都不敢开口,生怕那么一开口,就让这香跑出去了
  甚至这一刻,他连锅里的豆腐都忘了。
  可,也有豪迈的,如同晋老爷子,他掌握着这小碗,那就是直接一下子直接全部倒入了嘴,感受着滑嫩,纤细的豆花儿,轻轻挠过了他口腔的各个地方,带着酥酥麻麻的,然后滑嫩的就这么直接划入了嗓子眼,落入了肚子 。
  一直到这一刻,他感觉自己的舌头上味蕾都还没来得及好和对方有一番深入交流。
  即便是擦过的时候,稍稍有所接触,刚刚感受到那每一点豆腐上沾染得满满汤汁鲜香,可都还来不及细细品味,怎么就让这直接彻底失手错过了?
  这一刻,他恨不得自己的每一个味蕾都是带有触角的,然后将这每一丝的豆腐都强行留下来,再叫他好好品尝一番。
  粉丝们也一样,虽然早已经有所准备,虽然一个个已经很小心,虽然早有防备,但是,在吃下第一口的时候,他们还是忍不住喊一声卧槽,然后又紧紧闭上嘴。第一声卧槽是因为,那豆腐竟然就这么从给他们嘴里,从他们味蕾上直接溜走,让他们根本来不及去品尝什么。
  而那一下子立马闭住嘴,那是因为他们又陡然反应过来,还可以在残留了味道的嘴巴里多吧唧两次,品一品那汤汁的鲜香。
  更有人早已经将整个小碗儿都舔了一遍,不甘心的还想要让陆玖玖准备一碗开水,让他们涮涮碗,再把沾了味的白水也喝了,绝对不能浪费了。
  陆玖玖:…这就大可不必了吧?
  喝涮锅水在他们这边可是骂人的。
  她哭笑不得,然后心情却不得不因为大家的彩虹屁变得更好的,嘴角都的忍不住下意识的翘了起来。
  “豆腐可以做的美味可不少。”这个还是因为有高汤 ,她才顺便做的,否则,为了这么一碗豆腐,专门吊高汤,陆玖玖恐怕是不会做的。
  想到这里,刚好看到弹幕上很多的人都还在追问汤的事儿,想问这到底是什么汤。
  “我可以肯定是肉汤,有肉,但是,这么清澈见底又不像是肉汤啊。”
  “肉汤不是白的吗?你们别驴我。”
  “我也好奇,这汤实在太美了。加入了豆腐,又清爽滑嫩,更是演值巅峰。”
  其实豆腐已经吃了这么多,大家也都基本明白陆玖玖之前对豆腐的评价是什么意思了。
  豆腐本身基本是没有什么味道的,但是,豆腐的包容性高,它和咸甜荤素等搭配,都会变成不一样的味道。
  而刚刚那碗汤,让他们震惊的是豆腐,可入口更好奇的则是那汤。
  “有一锅汤,我tm吃土都觉得鲜啊。”
  “其实不必这么讲究,没有那么清亮好看也可以!”
  “其实我想问问,那汤如果是主要的,有没有肉……不要的肉,我其实也可以啃一啃的呢。”
  ……
  陆玖玖笑出声,“高汤。”
  “这是鲁菜厨师鲜味的根本,在鲁菜师傅那边,有一句话,叫无汤不成菜,可想而知,这高汤在其的作用。”
  “烹饪很多东西的时候,加入高汤之后,任何鲜香都会提升一个坎儿。”
  听到这话,网友们作为实际感受过的,都纷纷表示,绝对是真的了。
  陆玖玖也没有藏私,直接开始说吊高汤的步骤。
  高汤最关键的还是火候,火候达不到,再好的材料,再多的材料,也没有办法。
  直播间所有粉丝下巴都显些惊掉,“之前有人说我没文化,我肯定不能认,我现在才信了。”
  “我才知道,为什么联邦很多美食都失传了,卧槽,这就算是在我耳边完全念叨一遍,我也根本记不住啊。”
  “听到这种繁复的方式,我觉得太没有必要了,但是,喝到这汤,卧槽,活该人家好喝。”
  “认真讲,某些人即便是用这些食材煮一边,怕是也只能得到一锅腥水。”
  联邦的那些厨师也是满脸的懊恼,他们没记住,最关键是,他们一个个紧张得手都在颤。
  神仙主播大大将这种汤说得如此重要,最关键是,他们也品尝了,那汤的滋味,正如某些的网友说得一样,以他们的水平,怕是也得不出这样的一锅鲜汤。
  陆玖玖看着弹幕区各种言论都有,她看了看时间,已经快要到晚饭时间了,臭豆腐也该泡上了,道,“喝好了吗?”
  直播间注意力一下子就扭转了过来,纷纷喊着好了好了,然后热切呼唤着陆玖玖上下一盘豆腐。
  陆玖玖眉梢眼角笑起,“那我们开始做臭豆腐吧。”
  直播间的观众们看到陆玖玖的这句话,下意识的觉得可能哪里不太对。
  可是还没有来得及讨论,陆玖玖就已经弄了一个大黑盒子出来,直播间的粉丝们一下子就惊了。
  当然,对于联邦人来说,血是常见的。
  陆玖玖也是恶趣味上来,可另一方面,她也是真的有点馋嘴了。这黑卤水可是她跟外公一起去当地学的,她回来之后专门做上的。
  最近支持地摊文化,陆玖玖觉得做臭豆腐是最符合地摊文化的一种,只可惜,这发酵了快两个月,今天才想拿出来。
  她笑眯眯道,“臭豆腐可是好东西,这是华夏闻名全国的著名小吃,不少人对它的香味趋之若鹜。”
  众网友:哭唧唧,不相信。
  说好的臭豆腐,怎么可能香?
  陆玖玖原本想要教大家做豆腐乳和臭豆腐,她觉得未来联邦的厨师们应该是会比较感兴趣的,只可惜,需要花的时间比较长,看到成果的时间也比较长。
  所以她选择了臭豆腐。
  “臭豆腐的种类非常多,但是,最出名的肯定还是我手中这种黑卤水做的。”
  陆玖玖将之前就单独做的豆腐取出,切块儿,认真讲解,“豆腐要选用卤水豆腐,外皮紧致,内里鲜嫩。”
  “用食用明矾水泡过,然后放入黑卤水之中两个小时左右。”到最后一步的时候,陆玖玖还良心发现的看了一眼直播器,做了个提醒,“大家注意了。”
  然后,陆玖玖揭开了盖子
  刚刚因为主播那格外不一样眼神而有些迷茫的网友,这一瞬,“呕……”
  甚至有不少人的光脑大声的提醒着,“用户精神力,身体状态不稳定,请尽快下线。”
  那一瞬间,仿佛是生化危机,又仿佛毒气袭击,那种无法言喻的恶臭只是一瞬间,就充斥着所有人的鼻腔,叫他们疯狂的干呕。
  直播间里瞬间没了人。
  陆玖玖想到星网直播平台后网友们的状态就想笑,一个没忍住,憋着的那口气泄了,然后吸了一大口的气,也没忍住,“……”
  臭豆腐吃起来是真的香,可是做得时候,这黑卤水也是真的臭啊。
  第20章
  等陆玖玖将臭豆腐泡上, 重新封口,盖上了盖子,这下子, 直播间仅存的人才重新稍微回过神, 可依据是惶恐得很, “卧槽, 这味道,主播大大您怎么了, 真的搞生化武器吗?”
  “嗷嗷嗷嗷, 我臭了, 我全身都臭了,我再也不干净了, 主播大大, 你是不是要对我负责?”
  “卧槽, 不开玩笑,刚刚被弹下线了。”
  “qaq, 我也别踢下去了, 不仅是踢下去了, 而且,下线之后, 我感觉我还有阴影了,我觉得自己身上还是臭烘烘的,甚至鼻尖里都是臭味了。”
  陆玖玖也有些后悔, 她感觉自己整个厨房仿佛也是臭烘烘的了。不应该和网友们开这个玩笑,这是把自己坑了啊。
  笨笨及时进来, “发现生化危害, 已启动清理模式。”
  陆玖玖:……