第12节
先是把院门微微修了一下,柱子便开始砌灶台。
“这样做饭会很冷的,过几日,再让柱子给你们搭个厨屋。”兰儿甚是细心。
她一边打着下手一边说。
“不用了,这样挺好的,有烟也会直接散了,不至于呛到。”
“嫂子,我们没想到你……”
兰儿欲言又止。
夏曦神色淡然,“没事,我已经习惯了。”
……
灶台砌好,天色还没黑。
夏曦直起腰身,招呼大家“走,我给你们做水煮肉片吃。”
只要一说有好吃的,虎子的耳朵就灵的不行不行地。
他立刻小跑着到了夏曦面前,“嫂子、嫂子……我也想吃。”
夏曦摸了摸他的头,“可以,你和琪儿手拉手一块过去吧。”
虎子高兴地噔噔噔跑到了琪儿身边,抓起他的手,紧紧地。
到了兰儿家,把买来的瘦肉洗净,夏曦拿起刀,仔细的切成大小均匀的薄片,不忘嘱咐兰儿,“你去把白菜洗净,把菜叶撕成小块就行。”
一切准备就绪,询问了几人的口味后,夏曦开始做饭。
看着夏曦把一斤肉都切了,兰儿疼得心都在流血。恨不得出手阻止她,可她这两天也了解了夏曦的一些脾性,看着柔柔弱弱的,可真要决定的事,谁也阻拦不了。
索性也不看了,只管低头烧火,让烧大火便烧大火,让烧小火便烧小火。
可等到浓郁的香味夹杂着淡淡的辣味飘到鼻子里的时候,终是没忍住,抬起头来。
“不心疼了?”
夏曦把最后一片肉捞进盆里,笑着打趣她。
咕咚!
兰儿狠狠的咽了一下口水,“不、不心疼了!”同时回了夏曦一个美美的笑脸。
“那……咱就开饭吧!希望你家的窝头够吃。”
兰儿只当夏曦说的是笑话,可等满满一大盆子水煮肉片和家里仅有的十几个窝头很快被吃光了以后,便傻眼了。
她、她、她还没吃够呢。
柱子吃的满头大汗,琪儿和虎子也好不到哪里去。
夏曦掏出手帕,给琪儿擦了擦额头的汗珠,刚要收回手,虎子已经把脸凑了过来,夏曦手顿了一下,给他也擦干净了。
柱子满足的抹了一把汗,憨憨一笑,“嫂子,你这手艺太好了,都赶上酒楼的大厨了。”
兰儿附和着点头。
夏曦失笑,“我呀,只是没事的时候喜欢琢磨吃食而已,比起大厨的手艺可差多了。”
“嫂子别谦虚了,您这做饭的手艺要是不行,我的连提都不能提了。”
……
几人说说笑笑,眼看着天色黑下来,夏曦示意琪儿送虎子回去。
两人出去,夏曦也跟了出去,等到了院子外,喊住虎子,拿出神神秘秘的神情:“虎子,你回去后,要是能看住你娘,不让她出门,嫂子明日还给你做好吃的。”
今日一闹,妇人起了疑心,肯定会过来看的,要是让她看到她们三人去抓鱼,那麻烦就大了。
“吃”字入耳,虎子麻利的点头,咧嘴笑着,“那我明日还想吃今天的菜。”
说完,还砸吧了一下嘴,虽然有点辣,但真的是好吃。
“明天嫂子给你做别的好吃的,比这……还好吃!”夏曦把“还好吃”三个字都说出了香味。
虎子咽了咽口水,连连点头,高高兴兴地跟着琪儿回家。
琪儿只送他到了大门口,看他进去了,刚要转身回来,便听到院内想起妇人的大嗓门,“虎子!你可回来了,那个贱人带你去哪儿了?她是不是打你了?……”
琪儿嘴唇紧紧抿在一起,小手攥成拳,转身,往回走。
接连抓了两天鱼,鱼儿学精了,迟迟不肯来窟窿口。
费了比以往多更多的工夫,才抓了十条鱼,夏曦和柱子都冻得麻爪了。
兰儿没先去捡鱼,而是跑过来把这两日抽空做出来的棉手套递给两人,牙齿微微打颤,“这天是越来越冷了,恐怕以后抓鱼更费劲了。”
“无妨,另外凿开一个冰窟窿即可。”
……
第二日,看到水桶里的十条鱼,大厨得意的朝着掌柜的挑眉。
掌柜的瞪了他一眼,笑呵呵的去了账房拿钱。
“掌柜的,我们要一两银子,剩余的要铜板。”
夏曦在他身后说。
掌柜的很快拿来了,夏曦拿着银子往外走。
柱子挑着水桶跟着后面,忍不住道,“嫂子,我们今日再多买一斤肉,还做昨天的水煮肉片吃,好吧?”
昨天根本没有吃够,今天他一人就想吃一盆子。
大厨的耳朵支楞起来,几个大步追上他们,“等等,等等!你们说的水煮肉片是什么菜?”
第16章 卖一个好
夏曦停住脚,脸上带着笑意,“是我闲着无事,琢磨出来的一道家常菜,自己家里人随意吃吃,上不得台面。”
看大厨追上来询问,柱子错愕了一下。
等夏曦说完,便一个劲的摇头,“不是,我嫂子做的水煮肉片真的好吃,肉片鲜香,还带着辣意,是最下饭不可了。”
说完,还寻求兰儿的意见,“媳妇,你说是不是?”
兰儿附和,“确实好吃,只要一入口根本停不下来。”
大厨眼睛亮起来,灼灼的看着夏曦,搓了搓手,“那个,这位夫人,能否做一道让我们尝尝?”
夏曦抿唇,思量了一下,点头,“可以。”
大厨大喜,当下态度也恭敬了不少,伸手做请的姿势,“夫人,请随我去厨房。”
夏曦放开琪儿的手,嘱咐他,“琪儿,你不要乱跑,跟着柱子叔叔在这里等娘。”
还没等琪儿应声,大厨一拍脑门,“哎哟,一听有好菜,我这脑子便什么都忘了。来人!”
有伙计过来。
“带这位小公子和这两位去前面大堂就座,给他们上最好的点心。”
伙计应声,带着三人过去。
夏曦跟着大厨来到厨房。
大厨笑呵呵的,“夫人,需要什么食材,我让他们马上准备。”
“半斤瘦肉,半棵白菜,只要菜叶。”
大厨吩咐下去,伙计们赶紧准备。
掌柜的瞅着时机,进来把大厨拉了出去,走到远处,压低了声音,“老李,你糊涂了吧?怎么让一个妇人进了厨房?”
大厨瞪他,“我说老赵,你管的未免也太宽了吧?这后厨我说了算,我想让谁进就让谁进!”
掌柜的气得胡子翘了翘,“出了事你负责吗?”
大厨白他一眼,“你呀……亏心事做的太多了!总以为谁也跟你一样,不安好心。”
“你……”
掌柜的气得一口老血差点喷出来。
大厨倒背着手,悠哉游哉的回了厨房。
夏曦正在切肉,许多名伙计正在观看。
大厨眼一瞪,“都不想干了是不是?”
伙计一哄而散,各自赶紧去忙自己手里的活。
大厨犹豫了一下,一小步一小步的朝着夏曦靠拢,看她没有出声制止,心中暗喜,笑得脸上都起了褶子。
要知道凡是爱做饭的人都有怪癖,做饭的时候是不允许有人在一边看的,免得手艺被学了去。
如今见夏曦不出声,那是默许他学了。
夏曦手中动作停了一下,吩咐大厨,“把这些白菜叶洗干净。。”
“好咧!”
大厨应着,屁颠屁颠地去洗白菜。
一众伙计从来没有看到过大厨这个样子,几乎全部停住了手里的动作,朝着他看来。看他笑呵呵的去洗白菜,齐刷刷的怀疑自己眼睛出问题了。
大厨乐呵呵的洗完白菜,回来,夏曦已经把瘦肉切完,当着大厨的面打了一个蛋清在里面,加了一些调料,搅拌均匀。洗干净手,拿起一片菜叶,随意的撕成小块。
大厨赶忙过来帮忙,笑得见鼻子不见眼。
一切准备就绪,吩咐人烧火,夏曦询问,“不知道您喜欢什么口味?麻辣?重辣?还是微辣?”
“微辣!”
大厨回答的利索。
夏曦点头,油下锅,先炒料。
浓郁的香味夹杂着辣味从厨房飘出来的时候,一直在厨房门口,没有离开的掌柜的吸了吸鼻子,脚下不由得迈出了一步,朝着里面看去。
“这样做饭会很冷的,过几日,再让柱子给你们搭个厨屋。”兰儿甚是细心。
她一边打着下手一边说。
“不用了,这样挺好的,有烟也会直接散了,不至于呛到。”
“嫂子,我们没想到你……”
兰儿欲言又止。
夏曦神色淡然,“没事,我已经习惯了。”
……
灶台砌好,天色还没黑。
夏曦直起腰身,招呼大家“走,我给你们做水煮肉片吃。”
只要一说有好吃的,虎子的耳朵就灵的不行不行地。
他立刻小跑着到了夏曦面前,“嫂子、嫂子……我也想吃。”
夏曦摸了摸他的头,“可以,你和琪儿手拉手一块过去吧。”
虎子高兴地噔噔噔跑到了琪儿身边,抓起他的手,紧紧地。
到了兰儿家,把买来的瘦肉洗净,夏曦拿起刀,仔细的切成大小均匀的薄片,不忘嘱咐兰儿,“你去把白菜洗净,把菜叶撕成小块就行。”
一切准备就绪,询问了几人的口味后,夏曦开始做饭。
看着夏曦把一斤肉都切了,兰儿疼得心都在流血。恨不得出手阻止她,可她这两天也了解了夏曦的一些脾性,看着柔柔弱弱的,可真要决定的事,谁也阻拦不了。
索性也不看了,只管低头烧火,让烧大火便烧大火,让烧小火便烧小火。
可等到浓郁的香味夹杂着淡淡的辣味飘到鼻子里的时候,终是没忍住,抬起头来。
“不心疼了?”
夏曦把最后一片肉捞进盆里,笑着打趣她。
咕咚!
兰儿狠狠的咽了一下口水,“不、不心疼了!”同时回了夏曦一个美美的笑脸。
“那……咱就开饭吧!希望你家的窝头够吃。”
兰儿只当夏曦说的是笑话,可等满满一大盆子水煮肉片和家里仅有的十几个窝头很快被吃光了以后,便傻眼了。
她、她、她还没吃够呢。
柱子吃的满头大汗,琪儿和虎子也好不到哪里去。
夏曦掏出手帕,给琪儿擦了擦额头的汗珠,刚要收回手,虎子已经把脸凑了过来,夏曦手顿了一下,给他也擦干净了。
柱子满足的抹了一把汗,憨憨一笑,“嫂子,你这手艺太好了,都赶上酒楼的大厨了。”
兰儿附和着点头。
夏曦失笑,“我呀,只是没事的时候喜欢琢磨吃食而已,比起大厨的手艺可差多了。”
“嫂子别谦虚了,您这做饭的手艺要是不行,我的连提都不能提了。”
……
几人说说笑笑,眼看着天色黑下来,夏曦示意琪儿送虎子回去。
两人出去,夏曦也跟了出去,等到了院子外,喊住虎子,拿出神神秘秘的神情:“虎子,你回去后,要是能看住你娘,不让她出门,嫂子明日还给你做好吃的。”
今日一闹,妇人起了疑心,肯定会过来看的,要是让她看到她们三人去抓鱼,那麻烦就大了。
“吃”字入耳,虎子麻利的点头,咧嘴笑着,“那我明日还想吃今天的菜。”
说完,还砸吧了一下嘴,虽然有点辣,但真的是好吃。
“明天嫂子给你做别的好吃的,比这……还好吃!”夏曦把“还好吃”三个字都说出了香味。
虎子咽了咽口水,连连点头,高高兴兴地跟着琪儿回家。
琪儿只送他到了大门口,看他进去了,刚要转身回来,便听到院内想起妇人的大嗓门,“虎子!你可回来了,那个贱人带你去哪儿了?她是不是打你了?……”
琪儿嘴唇紧紧抿在一起,小手攥成拳,转身,往回走。
接连抓了两天鱼,鱼儿学精了,迟迟不肯来窟窿口。
费了比以往多更多的工夫,才抓了十条鱼,夏曦和柱子都冻得麻爪了。
兰儿没先去捡鱼,而是跑过来把这两日抽空做出来的棉手套递给两人,牙齿微微打颤,“这天是越来越冷了,恐怕以后抓鱼更费劲了。”
“无妨,另外凿开一个冰窟窿即可。”
……
第二日,看到水桶里的十条鱼,大厨得意的朝着掌柜的挑眉。
掌柜的瞪了他一眼,笑呵呵的去了账房拿钱。
“掌柜的,我们要一两银子,剩余的要铜板。”
夏曦在他身后说。
掌柜的很快拿来了,夏曦拿着银子往外走。
柱子挑着水桶跟着后面,忍不住道,“嫂子,我们今日再多买一斤肉,还做昨天的水煮肉片吃,好吧?”
昨天根本没有吃够,今天他一人就想吃一盆子。
大厨的耳朵支楞起来,几个大步追上他们,“等等,等等!你们说的水煮肉片是什么菜?”
第16章 卖一个好
夏曦停住脚,脸上带着笑意,“是我闲着无事,琢磨出来的一道家常菜,自己家里人随意吃吃,上不得台面。”
看大厨追上来询问,柱子错愕了一下。
等夏曦说完,便一个劲的摇头,“不是,我嫂子做的水煮肉片真的好吃,肉片鲜香,还带着辣意,是最下饭不可了。”
说完,还寻求兰儿的意见,“媳妇,你说是不是?”
兰儿附和,“确实好吃,只要一入口根本停不下来。”
大厨眼睛亮起来,灼灼的看着夏曦,搓了搓手,“那个,这位夫人,能否做一道让我们尝尝?”
夏曦抿唇,思量了一下,点头,“可以。”
大厨大喜,当下态度也恭敬了不少,伸手做请的姿势,“夫人,请随我去厨房。”
夏曦放开琪儿的手,嘱咐他,“琪儿,你不要乱跑,跟着柱子叔叔在这里等娘。”
还没等琪儿应声,大厨一拍脑门,“哎哟,一听有好菜,我这脑子便什么都忘了。来人!”
有伙计过来。
“带这位小公子和这两位去前面大堂就座,给他们上最好的点心。”
伙计应声,带着三人过去。
夏曦跟着大厨来到厨房。
大厨笑呵呵的,“夫人,需要什么食材,我让他们马上准备。”
“半斤瘦肉,半棵白菜,只要菜叶。”
大厨吩咐下去,伙计们赶紧准备。
掌柜的瞅着时机,进来把大厨拉了出去,走到远处,压低了声音,“老李,你糊涂了吧?怎么让一个妇人进了厨房?”
大厨瞪他,“我说老赵,你管的未免也太宽了吧?这后厨我说了算,我想让谁进就让谁进!”
掌柜的气得胡子翘了翘,“出了事你负责吗?”
大厨白他一眼,“你呀……亏心事做的太多了!总以为谁也跟你一样,不安好心。”
“你……”
掌柜的气得一口老血差点喷出来。
大厨倒背着手,悠哉游哉的回了厨房。
夏曦正在切肉,许多名伙计正在观看。
大厨眼一瞪,“都不想干了是不是?”
伙计一哄而散,各自赶紧去忙自己手里的活。
大厨犹豫了一下,一小步一小步的朝着夏曦靠拢,看她没有出声制止,心中暗喜,笑得脸上都起了褶子。
要知道凡是爱做饭的人都有怪癖,做饭的时候是不允许有人在一边看的,免得手艺被学了去。
如今见夏曦不出声,那是默许他学了。
夏曦手中动作停了一下,吩咐大厨,“把这些白菜叶洗干净。。”
“好咧!”
大厨应着,屁颠屁颠地去洗白菜。
一众伙计从来没有看到过大厨这个样子,几乎全部停住了手里的动作,朝着他看来。看他笑呵呵的去洗白菜,齐刷刷的怀疑自己眼睛出问题了。
大厨乐呵呵的洗完白菜,回来,夏曦已经把瘦肉切完,当着大厨的面打了一个蛋清在里面,加了一些调料,搅拌均匀。洗干净手,拿起一片菜叶,随意的撕成小块。
大厨赶忙过来帮忙,笑得见鼻子不见眼。
一切准备就绪,吩咐人烧火,夏曦询问,“不知道您喜欢什么口味?麻辣?重辣?还是微辣?”
“微辣!”
大厨回答的利索。
夏曦点头,油下锅,先炒料。
浓郁的香味夹杂着辣味从厨房飘出来的时候,一直在厨房门口,没有离开的掌柜的吸了吸鼻子,脚下不由得迈出了一步,朝着里面看去。