第二十八章 八珍馆
“大姐,你们这儿卖的是什么呀?怎么这么香?我隔着老远都能闻到味道。”这味道实在是让人无法忽视,很快就有人上门来询问。
江渔儿笑眯眯的掀开另一个盖子,里面酱油色的肉块浸泡在汤里,香味就是从里面传出来的。
“这是卤肉,是我自己调制的配方制作的。”江渔儿介绍道。
“陈大力,你这是又寻到了什么好的吃食?这味道我看隔着十里都能闻到。”有一路过的人打趣陈大力。
“去去去,老子还没尝过呢,谁知道好不好吃。”陈大力笑骂那两个人,转头看着江渔儿:“你们这儿的东西,香是香,就是不知道味道怎么样,能不能尝尝。”
蒙渊下意识皱眉。
江渔儿抢先开口:“当然可以。”然后从竹筒里面抓起一根竹签,叉起一块卤肉递给陈大力。
陈大力连忙塞进嘴里,立马就被嘴里的味道给征服了。
“不错,这个味道我从来没有吃到过,这叫什么?”陈大力对吃的方面很挑剔,也很讲究,味道一般的他,甚至会毫不客气的吐出来。
但是卤肉的味道,一下子就抓住了他的心,征服了他的味蕾。
“这叫卤肉,是我自己研究出来的配方。大哥,好吃的话要不要给你来一点?”江渔儿笑眯眯的建议道。
陈大力立马点头:“来!必须来一点,给我称一斤。”
这么好说话?江渔儿愣了一下,手中动作稍停:“大哥,我还是先跟你介绍一下价格吧,也免得你说我敲你竹杠。”
“因为这是我们夫妻俩第一次出来摆摊,所以带的东西种类不多,只有卤肉一种,五十文一斤。”
这个价格其实已经算很高了,但谁知道陈大力听了这个价格,半点不意外,甚至还很认同的点了点头:“这东西这么好吃,这个价格也挺值,赶紧给我来一斤。”
有点……太好说话了吧?
其实不是他好说话,是因为他们选择摆摊的地方,来来往往的都是家有闲钱的人,三不五时的能够下个馆子,或者去听个曲儿,喝个茶。
只要对了他们胃口,价格就是再贵一些,他们也会掏钱。
尤其像陈大力这种,没什么其他爱好就喜欢喝个酒,吃个美食的人,花起钱来更加大方。
江渔儿不再纠结这些,将一斤卤肉称好,收了五十文钱,算是开张了。
有了第一个掏钱买的人就会有第二个,第三个,很多被香味吸引过来的人,在尝过一口之后都做了和陈大力一样的事情。
江渔儿和蒙渊收钱称重都有些来不及,来买的人实在是太多了一些。
这边生意好了,酒楼那边就受到了一些影响。八珍阁的掌柜的看着空荡荡的大堂连一半都没有坐满,不禁有些纳闷:“什么情况,今日出来下馆子的人这么少吗?”
叫来在门口迎宾的小二,掌柜的问道:“怎么回事,今天来吃饭的人怎么这么少?是不是你在门口偷懒了?我告诉你,你要是不想干了,有的是人要来这儿干活。”
小二莫名觉得委屈,他什么都没做,怎么就被盖上了这么一顶帽子呢。
“这……掌柜的,我也不知道啊,我没有偷懒,客人们自己不进来,我也没办法啊。”他是真的委屈。
客人来不来用餐全凭自愿啊,这种事怎么可能是下一个小二能够左右得了的。
掌柜的直接瞪圆了眼睛:“臭小子,你还敢顶嘴去给我查一下,今天的客人为什么这么少?查不到原因就别回来见我。”
客人的多少直接是和他的能力挂钩的,如果客人买的少赚不到银子,对东家而言,他就是一个无用之人。
小二不敢还嘴,诺诺的应了两声,一溜烟的跑了。
他是真的不知道应该去哪里查,这种事儿也能查的吗?
但他的运气也算好,正好遇到买了卤肉,往家走的陈大力。
陈大力算是他们酒楼的常客,时常会过来下个馆子,点两个好菜,再来一壶热酒,坐那儿自斟自饮半天。
“陈大力,我看你好几天没来我们酒楼吃饭了,要不要今天过来喝两杯?”小二一看到老熟人,连忙上前招呼。
若是以往,陈大力一定会欣然前往,但是现在他却没这个心情了。
“下回吧,这次我得回家了。”陈大力倒没有直接提卤肉的事情。
小二眼尖的看到了陈大力手中还在一阵一阵往外散发着香气的东西:“这是什么?”
陈大力举起手,把卤肉拿到面前笑着道:“这个叫卤肉,就是在你们酒楼旁的摊子上买的,听说是个新的吃食,待我离开时,生意已经很不错,许多人都去买了。”
小二露出一副若有所思的样子,他感觉自己仿佛找到了今日客少的原因。
莫非就是因为这么一个摊子,所以今日来吃饭的客人,才突然变少了?
陈大力一摇一晃的走了,小二拐过一个路口,果然看到了一个热闹的摊子,有许多人围在那里,其中有好些熟悉面孔,仿佛是他们八珍馆的常客。
看来,就是因为这个摊子没跑了。
他回到酒楼,把自己的发现,跟掌柜的一五一十都说了。
掌柜的一脸不信:“查不到原因就直说查不到,居然变这样可笑的说辞出来诓我,我看你是真不想在这里干了。”
他由衷的以为,小二是在骗他。
小二就差赌咒发誓了:“掌柜的,小的就算是骗天骗地也不敢骗您啊,真是这样,有许多熟面孔都围在那个摊子前,那些都是我们八珍馆的熟面孔,你若是不相信的话,可以自己去看看。”
即便如此,掌柜的还是不太相信:“带路,带我去看一看,要是让我发现你骗我,赶紧给我卷铺盖走人。”
事实证明,小二确实没有骗他,那个小小的摊子前,围着许多跟他有些交情的客人。
“赵掌柜?”有认识赵掌柜的人看到他,似乎有些疑惑,这个赵掌柜不是素来瞧不起这种路边小摊的吗?怎么会出现在这里。
江渔儿笑眯眯的掀开另一个盖子,里面酱油色的肉块浸泡在汤里,香味就是从里面传出来的。
“这是卤肉,是我自己调制的配方制作的。”江渔儿介绍道。
“陈大力,你这是又寻到了什么好的吃食?这味道我看隔着十里都能闻到。”有一路过的人打趣陈大力。
“去去去,老子还没尝过呢,谁知道好不好吃。”陈大力笑骂那两个人,转头看着江渔儿:“你们这儿的东西,香是香,就是不知道味道怎么样,能不能尝尝。”
蒙渊下意识皱眉。
江渔儿抢先开口:“当然可以。”然后从竹筒里面抓起一根竹签,叉起一块卤肉递给陈大力。
陈大力连忙塞进嘴里,立马就被嘴里的味道给征服了。
“不错,这个味道我从来没有吃到过,这叫什么?”陈大力对吃的方面很挑剔,也很讲究,味道一般的他,甚至会毫不客气的吐出来。
但是卤肉的味道,一下子就抓住了他的心,征服了他的味蕾。
“这叫卤肉,是我自己研究出来的配方。大哥,好吃的话要不要给你来一点?”江渔儿笑眯眯的建议道。
陈大力立马点头:“来!必须来一点,给我称一斤。”
这么好说话?江渔儿愣了一下,手中动作稍停:“大哥,我还是先跟你介绍一下价格吧,也免得你说我敲你竹杠。”
“因为这是我们夫妻俩第一次出来摆摊,所以带的东西种类不多,只有卤肉一种,五十文一斤。”
这个价格其实已经算很高了,但谁知道陈大力听了这个价格,半点不意外,甚至还很认同的点了点头:“这东西这么好吃,这个价格也挺值,赶紧给我来一斤。”
有点……太好说话了吧?
其实不是他好说话,是因为他们选择摆摊的地方,来来往往的都是家有闲钱的人,三不五时的能够下个馆子,或者去听个曲儿,喝个茶。
只要对了他们胃口,价格就是再贵一些,他们也会掏钱。
尤其像陈大力这种,没什么其他爱好就喜欢喝个酒,吃个美食的人,花起钱来更加大方。
江渔儿不再纠结这些,将一斤卤肉称好,收了五十文钱,算是开张了。
有了第一个掏钱买的人就会有第二个,第三个,很多被香味吸引过来的人,在尝过一口之后都做了和陈大力一样的事情。
江渔儿和蒙渊收钱称重都有些来不及,来买的人实在是太多了一些。
这边生意好了,酒楼那边就受到了一些影响。八珍阁的掌柜的看着空荡荡的大堂连一半都没有坐满,不禁有些纳闷:“什么情况,今日出来下馆子的人这么少吗?”
叫来在门口迎宾的小二,掌柜的问道:“怎么回事,今天来吃饭的人怎么这么少?是不是你在门口偷懒了?我告诉你,你要是不想干了,有的是人要来这儿干活。”
小二莫名觉得委屈,他什么都没做,怎么就被盖上了这么一顶帽子呢。
“这……掌柜的,我也不知道啊,我没有偷懒,客人们自己不进来,我也没办法啊。”他是真的委屈。
客人来不来用餐全凭自愿啊,这种事怎么可能是下一个小二能够左右得了的。
掌柜的直接瞪圆了眼睛:“臭小子,你还敢顶嘴去给我查一下,今天的客人为什么这么少?查不到原因就别回来见我。”
客人的多少直接是和他的能力挂钩的,如果客人买的少赚不到银子,对东家而言,他就是一个无用之人。
小二不敢还嘴,诺诺的应了两声,一溜烟的跑了。
他是真的不知道应该去哪里查,这种事儿也能查的吗?
但他的运气也算好,正好遇到买了卤肉,往家走的陈大力。
陈大力算是他们酒楼的常客,时常会过来下个馆子,点两个好菜,再来一壶热酒,坐那儿自斟自饮半天。
“陈大力,我看你好几天没来我们酒楼吃饭了,要不要今天过来喝两杯?”小二一看到老熟人,连忙上前招呼。
若是以往,陈大力一定会欣然前往,但是现在他却没这个心情了。
“下回吧,这次我得回家了。”陈大力倒没有直接提卤肉的事情。
小二眼尖的看到了陈大力手中还在一阵一阵往外散发着香气的东西:“这是什么?”
陈大力举起手,把卤肉拿到面前笑着道:“这个叫卤肉,就是在你们酒楼旁的摊子上买的,听说是个新的吃食,待我离开时,生意已经很不错,许多人都去买了。”
小二露出一副若有所思的样子,他感觉自己仿佛找到了今日客少的原因。
莫非就是因为这么一个摊子,所以今日来吃饭的客人,才突然变少了?
陈大力一摇一晃的走了,小二拐过一个路口,果然看到了一个热闹的摊子,有许多人围在那里,其中有好些熟悉面孔,仿佛是他们八珍馆的常客。
看来,就是因为这个摊子没跑了。
他回到酒楼,把自己的发现,跟掌柜的一五一十都说了。
掌柜的一脸不信:“查不到原因就直说查不到,居然变这样可笑的说辞出来诓我,我看你是真不想在这里干了。”
他由衷的以为,小二是在骗他。
小二就差赌咒发誓了:“掌柜的,小的就算是骗天骗地也不敢骗您啊,真是这样,有许多熟面孔都围在那个摊子前,那些都是我们八珍馆的熟面孔,你若是不相信的话,可以自己去看看。”
即便如此,掌柜的还是不太相信:“带路,带我去看一看,要是让我发现你骗我,赶紧给我卷铺盖走人。”
事实证明,小二确实没有骗他,那个小小的摊子前,围着许多跟他有些交情的客人。
“赵掌柜?”有认识赵掌柜的人看到他,似乎有些疑惑,这个赵掌柜不是素来瞧不起这种路边小摊的吗?怎么会出现在这里。