穿到古代当作家 第7节
……
余慧心在南市有三家铺子,一家卖布、一家卖米——都是她的陪房在打理,利润直接进她口袋;另一家租给了别人开食肆,最近食肆老板说生意不好,租金都不肯好好交。
余慧心逛到中午,就去这家食肆吃饭——打算看看生意是怎么个不好法!
走到食肆外,见里面摆着十几张桌子,却只有两桌坐了人,掌柜没精打采地趴在柜台上玩算筹。
这……的确不太好。
余慧心小声问红梅:“真是这里?”
红梅点头:“没错。咱们还进去吗?”
余慧心咬了咬唇,饭点没生意,多半是不好吃。这时代的菜式十分淳朴——煎炒还没发明,辣椒也没有,天天水煮、清蒸,富裕点会做烤肉——就这样还能开到倒闭,得难吃成什么样?
余慧心走开几步,免得掌柜发现了将她请进去。
她吩咐红梅:“你去旁边打听一下,看是怎么回事。”
红梅不敢将她一个人留在原地,对车夫道:“快去!”
车夫打听完回来说:“隔壁街还有家食肆,最近出了新菜色,大家都爱吃,这边就渐渐没人了。”顿了下又道,“这两家店都贵,穷人不敢进,旁边卖饼的倒没事。”
余慧心点头:“那我们去隔壁!”
车夫:“……”总觉得小姐的处理方式不太对。虽然这店租给了别人,但也是一船人吧,她怎么去敌人那了呢?
……
隔壁店不光菜式创新、口味独特,还做了雅间。
此时的房屋,大多两层,第二层却不高,只有屋顶没有墙,像个小亭子。老板拿竹帘和屏风隔出两排雅间,中间是通道,其中一排靠着河渠的方向,宛如后世的“江景房”!
裴义淳和李二郎等人坐了其中一间,围坐的圆桌上已经杯盘狼藉,地上还放着炭盆,上面架着烤乳猪——吃得只剩下骨架了。
裴义淳偷偷地摸了摸肚子,心说:果然好吃,得告诉母亲,让府里的厨子跟着学……
“这青菜做得香极,像烤出来的味道。”
“是啊是啊……”
“还有这烤乳猪,用的香料没什么差别,怎么就香那么多?”
“火候不一样,用量也不一样。”
“这猪烤之前肯定腌过,谁知它腌了多久、用了什么料?而且不是在厨房里完全烤熟了才端上来,是在我们吃的时候继续烤,新鲜……”
众人聊上了。
裴义淳不想知道猪是怎么烤的,他只管吃。他迫不及待地想回家告诉厨子,让厨子头疼去!
他起身道:“你们聊着,我先走了。”
第8章
众人道:“裴兄慢走!”“下次再约啊~”
裴义淳抱拳,外头的小二打起竹帘,毕恭毕敬地道:“裴公子慢走。”
裴义淳走出去,书童捧砚跑上来:“少爷!”
裴义淳问他:“我的船呢?”
“送回家了。”
裴家很大。
按制裴夫人有公主府,裴老爷有尚书府。皇帝仁厚,将两处宅子赐在一处,足足占了一坊之地。虽然开了两道府门,后院却是通的,仗着地方宽敞,想要什么就建什么,现在跑马划船都可以,湖面小河上光画舫就有三艘,再加条小船不算什么。
捧砚觉得自己做得很好。少爷今日说,若是不宵禁,晚上就躺在船上随波逐流、卧看满天繁星,岂不美哉!现在小船进了自己家,少爷想有多美,就可以多美!
裴义淳突然嫌弃:“怎么不卖掉?我又不是天天用它,放着坏了怎么办?”
捧砚一噎,悲愤地低下头,一个字都不敢说,心里很想弑主。
两人一前一后走下楼梯,快到底时,楼上突然传来杀猪般的叫声:“裴兄等等——”
裴义淳停住脚步,回望楼上。
刚刚那群“饭友”争先恐后地跑下来,跑在最前面的李二郎一把捉住他袖子:“裴兄别走!”
裴义淳倒抽一口气,立即拿折扇指着他手:“给我放!你刚刚抓了猪蹄!我这衣服新的!赔我!”
李二郎吓得马上缩回手,想好的台词全都忘了。
旁边的人赶紧道:“裴兄,饭钱还没付呢。”
裴义淳一愣,看了看他们,发现姚仲融不在:“仲融呢?不是他付钱吗?”
“刚刚郡王府来人报信,说郡王妃病啦!仲融担心,赶紧回了,忘了付钱!这个……你是他表叔,帮他付了吧?”
裴义淳:“……”
好你个仲融小子,居然敢坑我,今天就要打断你的狗腿!
……不行!真打断了还得赔医药费,应该天天去郡王府要钱!双倍儿要!
哎?不对!自己就不能付这钱!
裴义淳握紧扇子,义正言辞地道:“大家吃的饭,凭什么我一个人给钱?不——我就不该给,是你们说了请我的!这样,他不在,你们平分了吧!”
“话不是这么说啊!是仲融说了要请,大家才来的!他不在,你是他家长辈,就该替他付了呀!你付完了,直接去郡王府要钱不就得了吗?”
“我身上没带钱。”
突然,李二郎指着捧砚:“你腰间是什么?!”
众人看过去,见那里系着一个鼓鼓囊囊的钱袋!
捧砚赶紧捂住钱袋,可怜巴巴地对裴义淳说:“少爷……我刚刚回家,怕你要买东西,就拿了几两。”
裴义淳:“…………”
“咳!”李二郎轻咳一声,忍住笑意,“那捧砚,你将银子给掌柜吧。”
“不准!”裴义淳喝道。
“二两银子而已。”
“让我付没道理!”
“你只是帮仲融垫付!”
“什么垫付?我是他长辈,难道还会找他要吗?”裴义淳瞪大了一双在这种时候专门说瞎话的眼睛。
众人想:你绝对会找他要啊!
“所以,这样——”裴义淳略一沉吟,“咱们公平点,猜个拳,谁输了谁付,这顿饭就当他请。”
“这……”众人迟疑。猜拳和赌博有什么差别?裴聚宝可是逢赌必赢!
“就这么订了!我先来!”
只有裴义淳自己知道,他的逢赌必赢,全靠技术,靠不了运气。拼运气的话,他大半都拼不上,猜拳就极易输。
但他早已经思索过,想出了抓运气的办法!
比如现在,大家一起猜拳,要猜好多次,他就最先猜,万一输了,后面还有机会;要是留到最后一个猜,那就只有一次机会!
所以事不宜迟,他马上将扇子给捧砚,撩起了袖子。
饭友们面面相觑。这事也不能一直闹下去,多难看啊?一群公子哥儿为了二两银子饭钱,要不是为了坑裴聚宝,他们万万丢不起这个脸!现在有了解决的办法,他们也只能照做了。
于是两两相对,怀着忐忑的心情猜起拳来。
对上裴义淳的那人,自然紧张极了——他要是输了,等于放跑了裴义淳,大家都得怪他。二两银子不算多,他付了没啥,但敲裴义淳的目的没达到,这就严重了。
他颤颤巍巍地伸出手——诶?赢了?
裴义淳一脸凝重,问其他人:“谁再来?”
拢共十来个人,不一会儿就战到了最后,只剩下裴义淳和李二郎。
裴义淳暴汗,觉得自己今天运气不太好,哪有一直输的?
他不想猜拳了,觉得拳头靠不住,收回手说:“最后一把!我们赌别的!”
李二郎叫道:“骰子骨牌可不行!谁不知道你从来不输的!”
“那……”裴义淳摸着脑袋想了想,突然见门外进来俩食客,一拍脑袋道,“有了!我们看下一次进来的食客是男是女!”
众:???
“若是女子,这钱我付;若是男子,你们付!”
看戏的掌柜:虽然我这里接待过女客,但要千百次才会有一次。
其他人:不愧是裴聚宝,这么不要脸的办法也想得出来!
裴义淳的心已经美滋滋了,暗赞自己机智。
盛朝虽然民风开放,妇女酷爱外出,但在外面吃饭的却少,更不可能让他碰到!哼哼~
“那要一男一女呢?”李二郎突然问。
“嗯……”裴义淳拧起眉,想了一会儿后肉疼地说,“要那样的话,我们平摊。”
“……成吧。”李二郎咬牙,和众人一起翘首以盼。
掌柜、小二和食客都盯着门外看好戏。
不一会,两名男子走近,正要进门,突然对上这么几十双眼睛,提起的脚硬是给收了回去,转身就跑了!
“哎!”围观群众失望地叹气。
裴义淳的饭友们松了口气。
裴义淳很生气,对其他食客叫道:“你们看什么看?!不要看了,老板怎么做生意?!”然后对饭友说,“咱们楼上去等着,不然哪有人敢进来?捧砚,你在这里守着!”
说罢他率先上楼,其他几位少爷也将小厮或书童留在了楼下,免得捧砚搞鬼。
上楼后,裴义淳等人都走到靠街这边的雅间里,站在栏杆前往下看,能清清楚楚地看到门外经过的人,看见有谁要进门。
余慧心在南市有三家铺子,一家卖布、一家卖米——都是她的陪房在打理,利润直接进她口袋;另一家租给了别人开食肆,最近食肆老板说生意不好,租金都不肯好好交。
余慧心逛到中午,就去这家食肆吃饭——打算看看生意是怎么个不好法!
走到食肆外,见里面摆着十几张桌子,却只有两桌坐了人,掌柜没精打采地趴在柜台上玩算筹。
这……的确不太好。
余慧心小声问红梅:“真是这里?”
红梅点头:“没错。咱们还进去吗?”
余慧心咬了咬唇,饭点没生意,多半是不好吃。这时代的菜式十分淳朴——煎炒还没发明,辣椒也没有,天天水煮、清蒸,富裕点会做烤肉——就这样还能开到倒闭,得难吃成什么样?
余慧心走开几步,免得掌柜发现了将她请进去。
她吩咐红梅:“你去旁边打听一下,看是怎么回事。”
红梅不敢将她一个人留在原地,对车夫道:“快去!”
车夫打听完回来说:“隔壁街还有家食肆,最近出了新菜色,大家都爱吃,这边就渐渐没人了。”顿了下又道,“这两家店都贵,穷人不敢进,旁边卖饼的倒没事。”
余慧心点头:“那我们去隔壁!”
车夫:“……”总觉得小姐的处理方式不太对。虽然这店租给了别人,但也是一船人吧,她怎么去敌人那了呢?
……
隔壁店不光菜式创新、口味独特,还做了雅间。
此时的房屋,大多两层,第二层却不高,只有屋顶没有墙,像个小亭子。老板拿竹帘和屏风隔出两排雅间,中间是通道,其中一排靠着河渠的方向,宛如后世的“江景房”!
裴义淳和李二郎等人坐了其中一间,围坐的圆桌上已经杯盘狼藉,地上还放着炭盆,上面架着烤乳猪——吃得只剩下骨架了。
裴义淳偷偷地摸了摸肚子,心说:果然好吃,得告诉母亲,让府里的厨子跟着学……
“这青菜做得香极,像烤出来的味道。”
“是啊是啊……”
“还有这烤乳猪,用的香料没什么差别,怎么就香那么多?”
“火候不一样,用量也不一样。”
“这猪烤之前肯定腌过,谁知它腌了多久、用了什么料?而且不是在厨房里完全烤熟了才端上来,是在我们吃的时候继续烤,新鲜……”
众人聊上了。
裴义淳不想知道猪是怎么烤的,他只管吃。他迫不及待地想回家告诉厨子,让厨子头疼去!
他起身道:“你们聊着,我先走了。”
第8章
众人道:“裴兄慢走!”“下次再约啊~”
裴义淳抱拳,外头的小二打起竹帘,毕恭毕敬地道:“裴公子慢走。”
裴义淳走出去,书童捧砚跑上来:“少爷!”
裴义淳问他:“我的船呢?”
“送回家了。”
裴家很大。
按制裴夫人有公主府,裴老爷有尚书府。皇帝仁厚,将两处宅子赐在一处,足足占了一坊之地。虽然开了两道府门,后院却是通的,仗着地方宽敞,想要什么就建什么,现在跑马划船都可以,湖面小河上光画舫就有三艘,再加条小船不算什么。
捧砚觉得自己做得很好。少爷今日说,若是不宵禁,晚上就躺在船上随波逐流、卧看满天繁星,岂不美哉!现在小船进了自己家,少爷想有多美,就可以多美!
裴义淳突然嫌弃:“怎么不卖掉?我又不是天天用它,放着坏了怎么办?”
捧砚一噎,悲愤地低下头,一个字都不敢说,心里很想弑主。
两人一前一后走下楼梯,快到底时,楼上突然传来杀猪般的叫声:“裴兄等等——”
裴义淳停住脚步,回望楼上。
刚刚那群“饭友”争先恐后地跑下来,跑在最前面的李二郎一把捉住他袖子:“裴兄别走!”
裴义淳倒抽一口气,立即拿折扇指着他手:“给我放!你刚刚抓了猪蹄!我这衣服新的!赔我!”
李二郎吓得马上缩回手,想好的台词全都忘了。
旁边的人赶紧道:“裴兄,饭钱还没付呢。”
裴义淳一愣,看了看他们,发现姚仲融不在:“仲融呢?不是他付钱吗?”
“刚刚郡王府来人报信,说郡王妃病啦!仲融担心,赶紧回了,忘了付钱!这个……你是他表叔,帮他付了吧?”
裴义淳:“……”
好你个仲融小子,居然敢坑我,今天就要打断你的狗腿!
……不行!真打断了还得赔医药费,应该天天去郡王府要钱!双倍儿要!
哎?不对!自己就不能付这钱!
裴义淳握紧扇子,义正言辞地道:“大家吃的饭,凭什么我一个人给钱?不——我就不该给,是你们说了请我的!这样,他不在,你们平分了吧!”
“话不是这么说啊!是仲融说了要请,大家才来的!他不在,你是他家长辈,就该替他付了呀!你付完了,直接去郡王府要钱不就得了吗?”
“我身上没带钱。”
突然,李二郎指着捧砚:“你腰间是什么?!”
众人看过去,见那里系着一个鼓鼓囊囊的钱袋!
捧砚赶紧捂住钱袋,可怜巴巴地对裴义淳说:“少爷……我刚刚回家,怕你要买东西,就拿了几两。”
裴义淳:“…………”
“咳!”李二郎轻咳一声,忍住笑意,“那捧砚,你将银子给掌柜吧。”
“不准!”裴义淳喝道。
“二两银子而已。”
“让我付没道理!”
“你只是帮仲融垫付!”
“什么垫付?我是他长辈,难道还会找他要吗?”裴义淳瞪大了一双在这种时候专门说瞎话的眼睛。
众人想:你绝对会找他要啊!
“所以,这样——”裴义淳略一沉吟,“咱们公平点,猜个拳,谁输了谁付,这顿饭就当他请。”
“这……”众人迟疑。猜拳和赌博有什么差别?裴聚宝可是逢赌必赢!
“就这么订了!我先来!”
只有裴义淳自己知道,他的逢赌必赢,全靠技术,靠不了运气。拼运气的话,他大半都拼不上,猜拳就极易输。
但他早已经思索过,想出了抓运气的办法!
比如现在,大家一起猜拳,要猜好多次,他就最先猜,万一输了,后面还有机会;要是留到最后一个猜,那就只有一次机会!
所以事不宜迟,他马上将扇子给捧砚,撩起了袖子。
饭友们面面相觑。这事也不能一直闹下去,多难看啊?一群公子哥儿为了二两银子饭钱,要不是为了坑裴聚宝,他们万万丢不起这个脸!现在有了解决的办法,他们也只能照做了。
于是两两相对,怀着忐忑的心情猜起拳来。
对上裴义淳的那人,自然紧张极了——他要是输了,等于放跑了裴义淳,大家都得怪他。二两银子不算多,他付了没啥,但敲裴义淳的目的没达到,这就严重了。
他颤颤巍巍地伸出手——诶?赢了?
裴义淳一脸凝重,问其他人:“谁再来?”
拢共十来个人,不一会儿就战到了最后,只剩下裴义淳和李二郎。
裴义淳暴汗,觉得自己今天运气不太好,哪有一直输的?
他不想猜拳了,觉得拳头靠不住,收回手说:“最后一把!我们赌别的!”
李二郎叫道:“骰子骨牌可不行!谁不知道你从来不输的!”
“那……”裴义淳摸着脑袋想了想,突然见门外进来俩食客,一拍脑袋道,“有了!我们看下一次进来的食客是男是女!”
众:???
“若是女子,这钱我付;若是男子,你们付!”
看戏的掌柜:虽然我这里接待过女客,但要千百次才会有一次。
其他人:不愧是裴聚宝,这么不要脸的办法也想得出来!
裴义淳的心已经美滋滋了,暗赞自己机智。
盛朝虽然民风开放,妇女酷爱外出,但在外面吃饭的却少,更不可能让他碰到!哼哼~
“那要一男一女呢?”李二郎突然问。
“嗯……”裴义淳拧起眉,想了一会儿后肉疼地说,“要那样的话,我们平摊。”
“……成吧。”李二郎咬牙,和众人一起翘首以盼。
掌柜、小二和食客都盯着门外看好戏。
不一会,两名男子走近,正要进门,突然对上这么几十双眼睛,提起的脚硬是给收了回去,转身就跑了!
“哎!”围观群众失望地叹气。
裴义淳的饭友们松了口气。
裴义淳很生气,对其他食客叫道:“你们看什么看?!不要看了,老板怎么做生意?!”然后对饭友说,“咱们楼上去等着,不然哪有人敢进来?捧砚,你在这里守着!”
说罢他率先上楼,其他几位少爷也将小厮或书童留在了楼下,免得捧砚搞鬼。
上楼后,裴义淳等人都走到靠街这边的雅间里,站在栏杆前往下看,能清清楚楚地看到门外经过的人,看见有谁要进门。