关东煮
简单交接之后，程晋山很快上手。
顾客一波波地来，有时忙碌，有时清闲。
早上九点这批，以对面办公楼的上班族为主，很快在收银台排起长龙。
“有黑椒牛肉馅的包子吗？”
“我要两个荠菜包，一根玉米！”
“来包烟，再来个打火机。”
……
程晋山将速冻包子挨个摆进加热机，从透明陈列柜里夹出一张馅饼，放进微波炉加热。
茶叶蛋已经提前卤好，浸泡一夜，完全入味，他撕下保鲜袋，手脚麻利地打包，与此同时，嘴里念叨着对应的价格。
数学是短板，需要反复确认，实在不行，就拿计算器来凑。
煮玉米卖得差不多，人也渐渐散去。
往吧台角落看了一眼，见项嘉无聊地趴在桌子上发呆，程晋山擦了把汗，开始准备关东煮。
横四竖叁共计十二个铁格，互不相通，确保食材不会串味儿。
挨个倒入高汤，打开加热按钮，将冷柜里取出的半成品放进去，小火慢慢煮熟。
土豆片、海带结、冻豆腐、山药之类的素菜，一块五一串，肉丸、蟹柳等荤菜，则要叁元一串。
购买方式很像自助。
从旁边拿一个纸碗，自由挑选想吃的食物，可以选择原味，也可以往上面挤番茄酱、辣椒酱或芥末酱调味。
最后交到收银台，按竹签颜色和数量计算总价，扫码收钱。
来的时候吃过早饭，等到十点多钟，程晋山挑了几串关东煮，给项嘉当点心。
甜不辣是标配，鱼肉、海鲜和面粉混成甜咸风味，配点儿番茄酱，有滋有味。
撒尿牛丸的名字不好听，却很生动形象，张嘴咬破一个小口，浓郁的肉汁立刻迸射出来，一不小心还会弄脏衣服。
再来一串鱼豆腐、一串鱼丸、一串鹌鹑蛋，最后配串海带结解腻，程晋山加了两种酱料，送到项嘉面前。
“明天把手机充电器拿来，再给你下几个游戏。”店里有wifi，无论玩手机，还是看视频，都很方便。
可惜，项嘉对玩游戏兴致缺缺，不像程晋山，人菜瘾大。
“不用。”她揉揉眼睛，拿起串鱼丸吃了一颗，指指外面，“我想出去转转。”
“不行。”程晋山不肯答应，“等我忙完，咱俩一起。”
项嘉本来也没抱多大希望。
不过，与最开始的抵触和抗拒不同，现在的她，心境已经悄悄发生转变。
她知道程晋山是真心实意地紧张她。
虽然不肯承认，但她竟有些受用这种关心。
这不是个好兆头。
吃完关东煮，项嘉拿出手机看电影。
俩人都不舍得充会员，也觉得没那个必要。
她看的是上个世纪的老电影，男人远走他乡，风尘仆仆，满面霜灰，女人颠沛流离，香消玉殒，芳魂难觅，充满怅惘与无奈。
爱恨仇欲，到最后都化作一声叹息。
中午，又一波客流量上来。
在格子间坐了一上午的女白领们结伴而来，各拿一盒轻食，边吃草边吐槽无良上司。
年轻妈妈带着放小学的孩子过来买牛奶，小男孩指着货架上的奥特曼卡片，和妈妈讨价还价，手舞足蹈。
宅男手提购物篮洗劫零食区，装了半篮子垃圾食品，走到饮料柜前，连拿五六瓶冰可乐，间隙往项嘉坐的位置好奇地看了看。
在屋子里还戴帽子，确实有点儿奇怪。
可世界上怪人那么多，倒也不算特别稀罕。
程晋山抽了个空，跑到隔壁沙县小吃，给项嘉买了一份蒸饺，一道茶树菇排骨汤。
他自己只买了份最便宜的葱油拌面，勉强垫了个叁分饱。
“咱们以后可以带饭过来吃，有微波炉也方便。”他看着项嘉小口小口喝汤，轻轻摸摸她头发，发现发尾太长，已经开始分叉，“下午带你剪头发。”
吃完饭，项嘉边晒太阳边睡午觉，程晋山却闲不下来，将店里的商品余量盘了一遍，按老板给的手机号码联系供货商。
下午叁点，同事过来交接。
是个和程晋山差不多大的年轻男孩子，性格莽撞，没什么心眼。
看见项嘉的脸，他夸张地“哇靠”一声，看向程晋山时，眼里充满崇拜，迫不及待地想找他取取经。
项嘉不自在地点点头，走到门外等程晋山。
几分钟后，他出来牵住她的手：“没什么恶意，别生气。”
项嘉“嗯”了一声。
“去书店看看不？”他发现项嘉白天往对面看了好几次，打算借几本书给她解解闷儿。
项嘉果然没有拒绝。
书店比想象中大很多。
除去地面部分，还有相当宽敞的地下一层，据说是由废弃停车场改建而成。
分区很规整，进门是畅销书，左边是年轻人喜欢的小说、漫画，右边是实用功能很强的考试用书，负一楼则包罗万象。
还有单独辟出来的一块阅读区，摆满桌椅和绿植。
阅读区旁边是个小小的咖啡店，咖啡豆的酸苦气息在空气中悄悄弥漫。
“这地方不错。”程晋山去收银台办了张借书卡，塞进项嘉手里，“借几本书，明天带到店里看。”
项嘉也喜欢这里，挑了两本感兴趣的小说，抬头看见程晋山正盯着对面书架上的初中题库发愣，也跟着怔了怔。
因为她，他好不容易安定下来的正常生活全部停摆，学习计划也无限期搁浅。
“要不要……”她欲言又止，难过的情绪又泛上来。
等上头期度过，他总有一天会后悔。
“不要。”程晋山回答得很快，“等你好起来再说。”
他现在没有精力顾及自身。
真的……会好起来吗？
项嘉亦步亦趋地跟着程晋山来到地下，漫无目的四处翻看。
抱着小说看了小半本，她抬起头，发现对面坐着的程晋山看得比她还认真。
有些好奇地推高书脊，看清书名，她哭笑不得——
《挖掘机入门与实践》。
程晋山有些不好意思，小声道：“好看，我要借这本。”
没有男孩子能拒绝挖掘机。
生活就这样暂时步入正轨。
两人二十四小时捆绑在一起，同进同出。
下班之后，他们或是在书店看书，或是去菜市场买菜，有时候租一辆共享单车，项嘉沿着崎岖不平的青砖慢慢往前骑，程晋山在后面跟着跑。
遇到台阶，公主下车，骑士毫不费力地扛起单车，“噔噔噔”搬到对面。
半个月后，鉴于项嘉情绪稳定，程晋山暂时放松对她的看管。
说放松也有限，只给了她独自前往书店的特权。
他仔细探查过，书店只有一个出入口，窗户都加了防盗栏，也没卫生间，不存在她从眼皮子底下逃跑的可能性。
“要是在书店出什么事，人家会追究我的连带责任。”程晋山还是不放心，再叁警告项嘉，“我是穷光蛋，可没什么钱赔他们，逼急了只能跟你一起死。”
项嘉被他唠叨得耳朵起了茧子，敷衍点头：“好。”
“半个小时回一次短信，一个小时通一次电话。”程晋山耳提面命，将人送到书店门口，“要是不接，我立刻冲进去。”
项嘉叹了口气，宽他的心：“不会的。”
她照旧选了最偏僻的角落，坐下来看书。
很压抑的文字，特别具有代入感，看了没多久，项嘉就皱起好看的眉毛，眼红红的要哭。
一包茉莉香味的纸巾递到她面前。
身材高瘦的男孩子在旁边落座，戴着棒球帽，从t恤到牛仔裤，再到运动鞋，都收拾得很干净。
他望过来，眼睛里盛着关切，拿捏得恰到好处，不惹人讨厌。
一只手挡住嘴唇，他压低了声音，用只有两个人能听到的音量，轻声问了句——
“姐姐，我观察你好久了，你男朋友……是不是控制狂啊？”
————————
程晋山：谢谢，有被气到[○?｀Д′?○]
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顾客一波波地来，有时忙碌，有时清闲。
早上九点这批，以对面办公楼的上班族为主，很快在收银台排起长龙。
“有黑椒牛肉馅的包子吗？”
“我要两个荠菜包，一根玉米！”
“来包烟，再来个打火机。”
……
程晋山将速冻包子挨个摆进加热机，从透明陈列柜里夹出一张馅饼，放进微波炉加热。
茶叶蛋已经提前卤好，浸泡一夜，完全入味，他撕下保鲜袋，手脚麻利地打包，与此同时，嘴里念叨着对应的价格。
数学是短板，需要反复确认，实在不行，就拿计算器来凑。
煮玉米卖得差不多，人也渐渐散去。
往吧台角落看了一眼，见项嘉无聊地趴在桌子上发呆，程晋山擦了把汗，开始准备关东煮。
横四竖叁共计十二个铁格，互不相通，确保食材不会串味儿。
挨个倒入高汤，打开加热按钮，将冷柜里取出的半成品放进去，小火慢慢煮熟。
土豆片、海带结、冻豆腐、山药之类的素菜，一块五一串，肉丸、蟹柳等荤菜，则要叁元一串。
购买方式很像自助。
从旁边拿一个纸碗，自由挑选想吃的食物，可以选择原味，也可以往上面挤番茄酱、辣椒酱或芥末酱调味。
最后交到收银台，按竹签颜色和数量计算总价，扫码收钱。
来的时候吃过早饭，等到十点多钟，程晋山挑了几串关东煮，给项嘉当点心。
甜不辣是标配，鱼肉、海鲜和面粉混成甜咸风味，配点儿番茄酱，有滋有味。
撒尿牛丸的名字不好听，却很生动形象，张嘴咬破一个小口，浓郁的肉汁立刻迸射出来，一不小心还会弄脏衣服。
再来一串鱼豆腐、一串鱼丸、一串鹌鹑蛋，最后配串海带结解腻，程晋山加了两种酱料，送到项嘉面前。
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可惜，项嘉对玩游戏兴致缺缺，不像程晋山，人菜瘾大。
“不用。”她揉揉眼睛，拿起串鱼丸吃了一颗，指指外面，“我想出去转转。”
“不行。”程晋山不肯答应，“等我忙完，咱俩一起。”
项嘉本来也没抱多大希望。
不过，与最开始的抵触和抗拒不同，现在的她，心境已经悄悄发生转变。
她知道程晋山是真心实意地紧张她。
虽然不肯承认，但她竟有些受用这种关心。
这不是个好兆头。
吃完关东煮，项嘉拿出手机看电影。
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她看的是上个世纪的老电影，男人远走他乡，风尘仆仆，满面霜灰，女人颠沛流离，香消玉殒，芳魂难觅，充满怅惘与无奈。
爱恨仇欲，到最后都化作一声叹息。
中午，又一波客流量上来。
在格子间坐了一上午的女白领们结伴而来，各拿一盒轻食，边吃草边吐槽无良上司。
年轻妈妈带着放小学的孩子过来买牛奶，小男孩指着货架上的奥特曼卡片，和妈妈讨价还价，手舞足蹈。
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在屋子里还戴帽子，确实有点儿奇怪。
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程晋山抽了个空，跑到隔壁沙县小吃，给项嘉买了一份蒸饺，一道茶树菇排骨汤。
他自己只买了份最便宜的葱油拌面，勉强垫了个叁分饱。
“咱们以后可以带饭过来吃，有微波炉也方便。”他看着项嘉小口小口喝汤，轻轻摸摸她头发，发现发尾太长，已经开始分叉，“下午带你剪头发。”
吃完饭，项嘉边晒太阳边睡午觉，程晋山却闲不下来，将店里的商品余量盘了一遍，按老板给的手机号码联系供货商。
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是个和程晋山差不多大的年轻男孩子，性格莽撞，没什么心眼。
看见项嘉的脸，他夸张地“哇靠”一声，看向程晋山时，眼里充满崇拜，迫不及待地想找他取取经。
项嘉不自在地点点头，走到门外等程晋山。
几分钟后，他出来牵住她的手：“没什么恶意，别生气。”
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“这地方不错。”程晋山去收银台办了张借书卡，塞进项嘉手里，“借几本书，明天带到店里看。”
项嘉也喜欢这里，挑了两本感兴趣的小说，抬头看见程晋山正盯着对面书架上的初中题库发愣，也跟着怔了怔。
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程晋山有些不好意思，小声道：“好看，我要借这本。”
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遇到台阶，公主下车，骑士毫不费力地扛起单车，“噔噔噔”搬到对面。
半个月后，鉴于项嘉情绪稳定，程晋山暂时放松对她的看管。
说放松也有限，只给了她独自前往书店的特权。
他仔细探查过，书店只有一个出入口，窗户都加了防盗栏，也没卫生间，不存在她从眼皮子底下逃跑的可能性。
“要是在书店出什么事，人家会追究我的连带责任。”程晋山还是不放心，再叁警告项嘉，“我是穷光蛋，可没什么钱赔他们，逼急了只能跟你一起死。”
项嘉被他唠叨得耳朵起了茧子，敷衍点头：“好。”
“半个小时回一次短信，一个小时通一次电话。”程晋山耳提面命，将人送到书店门口，“要是不接，我立刻冲进去。”
项嘉叹了口气，宽他的心：“不会的。”
她照旧选了最偏僻的角落，坐下来看书。
很压抑的文字，特别具有代入感，看了没多久，项嘉就皱起好看的眉毛，眼红红的要哭。
一包茉莉香味的纸巾递到她面前。
身材高瘦的男孩子在旁边落座，戴着棒球帽，从t恤到牛仔裤，再到运动鞋，都收拾得很干净。
他望过来，眼睛里盛着关切，拿捏得恰到好处，不惹人讨厌。
一只手挡住嘴唇，他压低了声音，用只有两个人能听到的音量，轻声问了句——
“姐姐，我观察你好久了，你男朋友……是不是控制狂啊？”
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