穿成渔家女后我富了 第34节
  林念寒低头间,李濯嘴角的笑意加深。
  系了好了围裙,为了快些做好这几道菜,李濯依旧承包了洗菜切菜剁肉的杂活。
  一边处理东西的李濯一边在心里琢磨着,如何才能让林念寒重新喊出那句“濯之哥哥”
  林念寒准备先做上石榴鸡,将剁碎的萝卜,芹菜,香菇与切得极其小的鸡肉放在大瓷碗中,撒少许胡椒粉,白糖细盐与半勺香油进去,搅拌均匀后放到一旁。
  接下来便是摊蛋皮了,林念寒先是将鸡蛋搅拌均匀后加入少许淀粉再次搅拌,然后用细目的纱布过滤了两遍蛋液。
  小平锅小火烧干水份,舀进一块猪油化开,舀上一铜勺的鸡蛋液,捂住锅的手柄处,慢慢转动小平锅,一直到鸡蛋液吃满小平锅,成圆形状后翻另一边过来煎熟,一张极其薄的鸡蛋皮便成了。
  煎好的一份蛋皮切成四片,取一片包入适量刚才腌制好的鸡肉馅料,用烫软的葱叶扎口,排放到碟子上,隔水蒸一盏茶功夫左右,淀粉加水和剩余香油加热调成芡汁,淋在石榴鸡上即可。(1)
  在蒸石榴鸡的当口,林念寒开始做上虾枣。
  林念寒拿起一个大瓷碗,将剁好的猪肉沫与切得极其碎的虾仁一同放入碗中,用筷子使劲搅拌致起了粘性。
  随后加入切成碎块的马蹄以及少许的五香粉,胡椒粉,香油与细盐和葱花后加入数个鸡蛋,又舀些面粉进去,用筷子一起搅拌均匀。
  全部做好之后,大火将大铁锅水分烧干,舀入几大块的猪油炼化后,将馅料用汤匙来回将其裹成圆形,全部放入九分热的猪油中炸到金黄便可了。
  炸好的虾枣可用做成酸甜的菜,也可直接食用,林念寒只熬了个酱汁,沾着吃便好。
  林念寒做好了虾枣便做上八宝素菜。
  八宝素菜便是由八样素食组成的一道名菜,里头的材料便有莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝烹制的。(1)
  所有的材料皆是林念寒教了李濯,李濯处理妥当的,就连需要用开水焯过一遍的素菜,李濯也是做得来了的。
  林念寒将用老母鸡排骨以及赤肉熬制好的浓汤舀入大瓷碗中,随后将切好的白菜、栗子、笋片以及腐竹段放入浓汤中,加入少许细盐后将香菇、发菜以及莲子码齐齐在上头,淋上调好的酱汁,上蒸笼蒸上两盏茶时间后取出淋上少许的香油便也成了。
  林念寒做好了菜后,想做上牛肉丸汤时,自见李濯已是煮好了一砂锅的牛肉丸汤以及炒了一道金不换薄壳了。
  林念寒见此,与李濯会心一笑后,双双去了大厅。
  陈玧坐定,看着一桌色香味俱全的菜,又看了坐在对面的六王叔已经开始大快朵颐,随即拿起筷子,看上了面前的一道名为石榴鸡蛋菜。
  说是石榴鸡,可却是黄色福袋模样,完全不见半点子鸡肉的影子。
  陈玧拿起筷子,将那可爱的福袋夹了起来,移致嘴边,淡淡的鸡蛋香悠悠得飘进鼻子里,咬上一口,汤汁鲜浓,鸡肉嫩而不腥,里头数种馅料,口感极其丰富,陈玧不禁点头,实在是美味!
  随即又夹了一道颜色金黄虾枣的菜,说是虾枣,却是与枣毫无相干。
  这道虾枣虾肉鲜甜,外皮酥香,荸荠爽脆可口。(2)
  一道道新奇菜式下来,陈玧可算是体会到刚才六王叔那期待的眼神又无比欢喜的情绪了。
  难怪六王叔自从来找寻到长姐后,便甘心住在那海边小村了。
  酒足饭饱后,用茶间林晏南提出让林念寒将姓氏改回,宫里那边也是准备妥当,就等过些日子,将陈念寒这个名字加入皇家中。
  林念寒不愿表示要将母亲的姓氏延续下去,不打算改回姓氏,也不愿将姓名加入皇家之内。
  林晏南气得重重将茶杯放回桌案上,“那不过是你母亲的权益之计,现下你已是极其安全,自当改回才是。”
  “外公,恕念寒不孝!”林念寒执拗起来也与林晏南的脾气的一样,俩人就这样僵持了起来。
  林晏南一气之下,甩了袖子,便往李濯的书房去。
  李濯见林念寒柳眉深蹙,随即将林念寒带出了将军府。
  李濯将林念寒待到了儿时俩人时常去之处。
  “是否觉得极其眼熟?”李濯只盼着眼前闷闷不乐的女子,能够转移思绪。
  林念寒看了看周遭的环境,当下有了一些记忆。
  这不是小时李濯时常带她来的地方吗?
  每每李濯买了小零嘴,又怕父亲发现,就到这个地方来偷吃。
  不过有一次吃到一半,被父亲的侍卫发现了,报了回去,父亲亲自出马当初抓住,将她与李濯带回宫里。
  便在她住的院子里,父亲坐在高椅上,母亲坐在她的旁边,一边吃着她的零嘴,一边让父亲轻轻教训一下就可了。
  父亲以脸宠溺地看着母亲,一边嘱咐母亲莫要食过多零嘴,以免过会晚饭吃不下去。
  随即李濯被罚,而她一边哭着喊“濯之哥哥,濯之哥哥”一边却是吃着手里的零食。
  而一言不发默默做着深蹲的李濯,偷偷朝她做了极其逗笑的表情,成功将她逗笑。
  最后的结果是她也被罚了背书。
  林念寒想着觉得可逗了,不禁笑出来轻声。
  可惜那是气得不行的父亲,一旁幸灾乐祸的母亲,却是不再了。
  想到这里,林念寒垂眸,不愿改回姓氏的意念更加坚定。
  宫中已经是有了陈玧了,而外公什么都没有了!
  李濯向前跨进了一步,与林念寒并肩而立。
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  预收文《农家女致富记》
  林暮夕一觉醒来发现自己穿到了一个不知名的架空古代。
  果真得以穿越的人,真就附送了一个系统。
  穿越传说诚不欺我!
  只是转眼一看,家中不仅一贫如洗,不仅有一位缠绵病榻的母亲与幼小的弟弟,以及作精嫂子与懦弱的哥哥。
  当作精嫂子闹分家时,林暮久立刻带着母亲与年幼弟弟,搬离那个四分五裂的家。
  只是母亲看病需要钱,弟弟到了上学的时候需要钱,茅草屋破烂不堪需要修葺要钱。
  幸好还有个好系统可以帮她!
  林暮夕二话不说,做起了小生意。
  一日新来了个教书先生,日日光顾她的小摊子。
  又一日教书先生带来了她的老母亲,老母亲慈颜温语地牵起林暮夕,掏出了一张婚书……
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  第41章
  想着要在京都呆上数天, 林念寒趁着空闲时候,去市场看了看京都的海货。
  发现京都虽是都城,但是新鲜的海鲜货极少, 除了富人贵族,平民百姓是吃不上新鲜海货的, 更别说海货的干货了。
  林念寒决定了,在京都开上两间海鲜干货店。
  李濯一听, 马上便将手上其中两间店铺送到林念寒那里。
  “这是我让牙行挑的两间,这一间是东边街了, 这一间便是南边街的了。”
  李濯知晓林念寒的想法, 她是准备在东边那富人区开上一间高档的干货铺,在南边开上一间平价的小干货店。
  林念寒放下手里的茶杯, 将本子接了过去,一看那东边的富人区的价格有些低, “这价格有些低?”
  “咳!这是衙门托牙行卖的店铺,价格自是低下的。”李濯拿起茶杯,借着喝茶的举动偷偷瞟了林念寒一眼,看看她的反应。
  林念寒点头, 她前天也有去过一间牙行打听过,这边的衙门也与家中镇上的一样,凡是出售的店铺房子是会便宜些,只是这两间便宜得极其多便是了。
  林念寒怕这两间店铺里头会不会发生过什么人命官司?
  “是平安宅吗?”
  “自是!”
  “那我们现下便去让牙行带我们去看看店铺?”反正闲着也是闲着, 不要浪费时间。
  “成。”
  出了相府, 李濯并无吩咐人套马车, 而牵过来马来, 将手伸向林念寒。
  林念寒抿嘴一笑,自从香山事件后, 她与李濯也算是互相表达的彼此的心意,当下也不拘着情绪,大大方方将手放置李濯宽厚的掌心里,随着李濯轻轻一拉,林念寒便稳稳当当地坐上了马背上,由着李濯护在了怀中。
  林念寒与李濯到了牙行,由牙行带着去了那两间店铺。
  看过了南边的小店铺,很是不错,价格也是极其低的,随后又去了东边街的四店铺,不成想东边的店铺位置竟是在极佳的位置,只是租金便是便宜得过了头了。
  “贵人可真是极其巧了,这店铺本还有几年才到期,这是那租户年老,要带着一家人叶落归根。这才托牙行低价出租了,这还未挂出去,贵人便来问了。”牙行看了一眼店铺的主人,李濯。
  林念寒对这间店铺很是满意,价格又是极其低的,当下便签了下契约。
  接下来林念寒预备着给两边的店铺各招上人。
  可这招人可得找那些手脚干净的,肯踏实干活的。
  为此,李濯说要亲自挑了人来,林念寒点头,李濯到底是京都有根基的人,他找的牙行定是可靠的,总比自己乱招人来的好。
  由于那两间店铺皆是崭新的,也不必装修,让人打扫下,便也可开业了。
  两间店铺错开时间开业,一间是上午开业,一件便是下午开业。
  林念寒招待着贵客,看着进店铺的人络绎不绝,有些疑惑,这京都的人似乎都极其爱海鲜干货?
  “恭喜恭喜,将顶级的鲍鱼包上一斤。”
  “恭喜恭喜,将那顶级的青口包上两斤。”
  “恭喜恭喜,将那顶级的海虾包上一斤。”
  言轻易与李濯坐在斜对面的茶楼雅间出,一边品茶一边看向叫“潮食”的干海货店。
  “难怪我说,一向拒绝所有请帖的李将军,最近可是极其频繁地参加各种宴会,虽是逗留的时间不久,却是将那店铺都宣传了个遍。”
  “你便不怕,累着她了?”