小宫女(美食) 第227节
他们在玩闹。
光禄寺这边开始筹备科举四宴中的琼林宴,会武宴。
因为两者合一,就在琼林苑旁边的园子里,改成临时的会武宴,这两个园子临时被打通。
若两边想串门也行,不想串门就分别在两个宴会上待上。
这种方法也算巧妙,避免两者比较,反正都是一个宴会,你觉得这里不好,那就去隔壁。
尚食司果然要协助光禄寺,不止苏菀被派去,各个膳房的得力宫女都要抽调。
这顿宴席的吃食,必然要做的特别好,这才能宾主尽欢。
说是这么大的宴会,但之前都有定例,按照之前的规格来办就好。
有光禄寺差请的四司六局,很多事情都分配到各个部门,基本不用操心。
而从尚食司调过来的人,则填充到原本就有的四司六局里,当做补充,也算助力。
不用尚食司的人被充填里面,还有御用监的内侍也会被调到四司六局的帐设司当中,就是专门管各种宴会物件,比如帘幕,屏风等等。
到苏菀这边,因为白案的手艺,她自然要做白案中的大案,也就是宴会最后吃的面。
这种情况,自然被分到四司六局中的厨司当中。
每朝每代的规矩不同,吃食也没那么一样,但白案却相当重要,毕竟是倒数第二道饭食,也算压压肚子,确保所有人都能吃好。
最后一道是滚蛋汤,那就是另一回事,暂且不提。
再细细来看。
苏菀被分到厨司里的白案组,白案组又分小白案,大白案,其中俗称小白案部门里面还有抽调过来的甜食司宫人。
可见这分的有多仔细。
各种分工之明细超过所有人想象,再往下看,有专门择菜的,有专门切葱的,人人都有各自的岗位,哪个环节若出了错,第一时间就能发现,还能立即纠正。
不愧是承办宫中大型宴席的光禄寺,这组织能力也太强了。
毕竟一个宴会也不止要管这些事,更要去统计进士名字,统计籍贯年龄,还要确保谁来谁不来。
这才能保证宴会顺利进行。
这跟她学做菜的时候听到的一个故事很像。
就说有个官员听说,最近县里来个大家族出身的四司六局中厨司人。
想请她帮忙做顿饭菜,尝尝手艺。
谁知道这个厨司人竟然说自己不会做菜,她虽在厨司当中,但只管切葱,其他的事情一概不知。
从此就能知道,这些部门分的有多仔细,多专业。
也只有这样专业的调配,才能在古代承担起这样的大型宴会吧?
可看着光禄寺的人竟然有种举重若轻的感觉,也不知道他们到底办了多少这样的差事。
苏菀得了自己的差事之后,又要出宫了!
她怎么感觉进宫没几天?
即将要办的琼林宴,会武宴,之前也说过,都在城西的皇家花园。
所以除了原本就要过去的四司六局人,她们这些被临时抽调过去帮忙的,也要出发准备了。
宴会开始的时间是四月初六,极好的日子。
她们要在四月初一前往皇家花园准备。
这些事情虽杂,却不显乱,诸司显然早就做好准备,只见整齐的队伍慢慢汇合,从东安里门出发,一步步往城西方向走。
如此整齐的宫人队伍,前后都有展风大旗护卫,或许有些新来京都的人不知道怎么回事。
但土生土长的京都人都拍着手道:“科举四宴就要开始了!”
“状元郎要去赴琼林宴了!”
这一说,但凡看过话本的,谁不睁大眼睛,琼林宴啊!那不是话本上的东西吗?
第127章
如果天悲殿那几个法师活过来,估计会被气死。
辛辛苦苦筹办的佛诞节,现在什么都没有了,连大象都被牵到琼林苑,很难不说礼部不是故意的。
而且琼林宴就在四月初六,跟原定的佛诞节就差两天时间。
若不是三殿下弄走那群法师们,两边还要斗法,现在就则剩礼部一家独秀,以苏菀最近接触的礼部官员来看,不说多敬佩谢沛,反正很有好感。
单凭这点好感,对一个争权的皇子来说就很有用。
苏菀摸摸荷包里的梵语金珠,天悲殿事发之后,她还没见过谢沛,这东西一直没机会还。
不知道这次琼林宴他会不会来。
只听说事多缠身,根本抽不出空,想想也是,这种场合,圣人也不会让他过来。
毕竟近几年有才学的学子都在这,让谢沛过来,是方便他招揽吗?
苏菀也就随便想想,她们坐着马车,跟着四司六局的厨司人一起到琼林苑,这里毕竟不是皇宫,凡事都松快些,只要把东西收拾好,也能在皇家园林转一圈。
反正今日头一次来,各处都在张罗东西。
只是到明日,就要开始准备食物,不能随意走动了。
要说不愧是皇家园林,亭台水榭,假山假石,园林的花也开得极好。
如今的四月份,正是赏花的好时节。
宴会在这样的院子里,从中午开始一直唱祝到深夜,到时候不仅有美食,还有宫廷雅乐,更有各个官署送来的贺礼,东西多不多不说,反正听着就很体面。
苏菀听着流程,怪不得人人都想当进士,都想赴琼林宴。
十几年寒窗苦读之后,就能有这样的风光日子,谁不感叹。
苏菀说的时候,跟她熟悉的光禄寺官员叹口气:“我们当年高中的时候,也是这么认为,但这可是他们最后风光的时候。”
毕竟刚“升学”的新生是有优待的,琼林宴过后就要有遴选,有外放,有赐官。
多少品阶的官呢?
八品九品就不错了,也是朝中最小的官职,就算是状元榜眼探花也是如此。
苏菀听得好笑,不过这也算人生一个重要起点吧。
各处宴会按部就班做事,其实并不杂乱,每个人做什么,光禄寺这边心中有数,这种职责分明的指派,也让琼林苑跟隔壁会武园井井有条。
苏菀所在的白案也在指点的棚子下面开始做活。
因为所派的宫人多,在临时搭建的彩棚下做事也是常事,而且可以更方便光禄寺的人管理。
厨司这边的管事人也和善,面对这样大型宴会也是手到擒来。
还对临时拨调过来的宫人们表示感谢。
白案的苏菀,上什的李蓉蓉,再有甜食司的几个嬷嬷。
大家都是有手艺来的,所以原本厨司的也给些敬意。
特别是苏菀,谁让她一看就跟光禄寺的几个官员非常熟悉,礼部总部几个大人看到她也问话,甚至问她最近读到哪一本书了有什么问题,还说就算事情多,也不能中断读书。
苏菀面对古代版劝学只好一一回答。
她哪敢啊!
在内宫都带着从礼部拿来的书本,毕竟她也发现了,若不是听长官的话读书,也不会那么快发现儒释之间的矛盾,更不会做之后的事。
这让苏菀自己都觉得,多读读这个时代的书,作用真的很大。
苏菀如此好学,大人们自然高兴,对她也是看小辈的目光。
如此种种,厨司的人还好奇,她是不是哪个官员家的女儿,过来体验生活了?
不管怎么猜测,苏菀这边确实轻松很多。
她又是个做事认真的,身边很快就有不少关系不错的人。
被拨过来的人里不止李蓉蓉等人熟悉,苏菀发现卫钧也在其中,只是他表情不算好,也只是使眼色,等到晚上休息的时候再说。
等到卫钧晚上再找苏菀,这才知道发生什么。
竟是又丢东西了。
这次跟卫钧没什么关系,而是另一个地方的小太监,也是去年收起来的物件,今年说什么都找不到,一年查验的时候,也没验查出来。
可这个小太监运气就没那么好,没什么师父帮忙,只能典当自己所有东西,好减少刑罚时间。
这会卫钧在的帐设司里都是愁云惨淡。
要说宫里丢东西,虽不是常事,但也不会一次丢这么多。
这跟卫钧虽然关系不大,但他还是十分气愤,估计想到自己当初的事了。
卫钧低声道:“上次我看管的东西被盗之后,我就一直在想,我做事也算牢靠,四时验查从未偷懒,为何东西就丢了,细细深究了,师父才告诉我,宫里丢东西是常有的事。你们不是靠近东安里门对吗?过了宫道,对面是大坊市,南熏坊?”
“那里面有黑市!”
“倒卖的都是宫里的东西!”
“有是宫里贼人偷的,有的宫里不受宠贵人们自己托人拿去倒卖。我看管的那些东西,多是被卖到那些地方了!”
竟是如此。
那南熏坊确实极大,里面店面也多,不过那竟然还有黑市?
不过想想也是,俗话说灯下黑,这种事也时有发生。
而且皇宫东西那么多,人也那么多,验查不到的时候太多了。
更不用讲外宫诸司里还有造纸的,造瓷器的,制药的,若那这些倒卖,比偷东西都轻松,还不好追查。
谁让皇宫人多,疏于管理,自然滋生黑色的诞生。
光禄寺这边开始筹备科举四宴中的琼林宴,会武宴。
因为两者合一,就在琼林苑旁边的园子里,改成临时的会武宴,这两个园子临时被打通。
若两边想串门也行,不想串门就分别在两个宴会上待上。
这种方法也算巧妙,避免两者比较,反正都是一个宴会,你觉得这里不好,那就去隔壁。
尚食司果然要协助光禄寺,不止苏菀被派去,各个膳房的得力宫女都要抽调。
这顿宴席的吃食,必然要做的特别好,这才能宾主尽欢。
说是这么大的宴会,但之前都有定例,按照之前的规格来办就好。
有光禄寺差请的四司六局,很多事情都分配到各个部门,基本不用操心。
而从尚食司调过来的人,则填充到原本就有的四司六局里,当做补充,也算助力。
不用尚食司的人被充填里面,还有御用监的内侍也会被调到四司六局的帐设司当中,就是专门管各种宴会物件,比如帘幕,屏风等等。
到苏菀这边,因为白案的手艺,她自然要做白案中的大案,也就是宴会最后吃的面。
这种情况,自然被分到四司六局中的厨司当中。
每朝每代的规矩不同,吃食也没那么一样,但白案却相当重要,毕竟是倒数第二道饭食,也算压压肚子,确保所有人都能吃好。
最后一道是滚蛋汤,那就是另一回事,暂且不提。
再细细来看。
苏菀被分到厨司里的白案组,白案组又分小白案,大白案,其中俗称小白案部门里面还有抽调过来的甜食司宫人。
可见这分的有多仔细。
各种分工之明细超过所有人想象,再往下看,有专门择菜的,有专门切葱的,人人都有各自的岗位,哪个环节若出了错,第一时间就能发现,还能立即纠正。
不愧是承办宫中大型宴席的光禄寺,这组织能力也太强了。
毕竟一个宴会也不止要管这些事,更要去统计进士名字,统计籍贯年龄,还要确保谁来谁不来。
这才能保证宴会顺利进行。
这跟她学做菜的时候听到的一个故事很像。
就说有个官员听说,最近县里来个大家族出身的四司六局中厨司人。
想请她帮忙做顿饭菜,尝尝手艺。
谁知道这个厨司人竟然说自己不会做菜,她虽在厨司当中,但只管切葱,其他的事情一概不知。
从此就能知道,这些部门分的有多仔细,多专业。
也只有这样专业的调配,才能在古代承担起这样的大型宴会吧?
可看着光禄寺的人竟然有种举重若轻的感觉,也不知道他们到底办了多少这样的差事。
苏菀得了自己的差事之后,又要出宫了!
她怎么感觉进宫没几天?
即将要办的琼林宴,会武宴,之前也说过,都在城西的皇家花园。
所以除了原本就要过去的四司六局人,她们这些被临时抽调过去帮忙的,也要出发准备了。
宴会开始的时间是四月初六,极好的日子。
她们要在四月初一前往皇家花园准备。
这些事情虽杂,却不显乱,诸司显然早就做好准备,只见整齐的队伍慢慢汇合,从东安里门出发,一步步往城西方向走。
如此整齐的宫人队伍,前后都有展风大旗护卫,或许有些新来京都的人不知道怎么回事。
但土生土长的京都人都拍着手道:“科举四宴就要开始了!”
“状元郎要去赴琼林宴了!”
这一说,但凡看过话本的,谁不睁大眼睛,琼林宴啊!那不是话本上的东西吗?
第127章
如果天悲殿那几个法师活过来,估计会被气死。
辛辛苦苦筹办的佛诞节,现在什么都没有了,连大象都被牵到琼林苑,很难不说礼部不是故意的。
而且琼林宴就在四月初六,跟原定的佛诞节就差两天时间。
若不是三殿下弄走那群法师们,两边还要斗法,现在就则剩礼部一家独秀,以苏菀最近接触的礼部官员来看,不说多敬佩谢沛,反正很有好感。
单凭这点好感,对一个争权的皇子来说就很有用。
苏菀摸摸荷包里的梵语金珠,天悲殿事发之后,她还没见过谢沛,这东西一直没机会还。
不知道这次琼林宴他会不会来。
只听说事多缠身,根本抽不出空,想想也是,这种场合,圣人也不会让他过来。
毕竟近几年有才学的学子都在这,让谢沛过来,是方便他招揽吗?
苏菀也就随便想想,她们坐着马车,跟着四司六局的厨司人一起到琼林苑,这里毕竟不是皇宫,凡事都松快些,只要把东西收拾好,也能在皇家园林转一圈。
反正今日头一次来,各处都在张罗东西。
只是到明日,就要开始准备食物,不能随意走动了。
要说不愧是皇家园林,亭台水榭,假山假石,园林的花也开得极好。
如今的四月份,正是赏花的好时节。
宴会在这样的院子里,从中午开始一直唱祝到深夜,到时候不仅有美食,还有宫廷雅乐,更有各个官署送来的贺礼,东西多不多不说,反正听着就很体面。
苏菀听着流程,怪不得人人都想当进士,都想赴琼林宴。
十几年寒窗苦读之后,就能有这样的风光日子,谁不感叹。
苏菀说的时候,跟她熟悉的光禄寺官员叹口气:“我们当年高中的时候,也是这么认为,但这可是他们最后风光的时候。”
毕竟刚“升学”的新生是有优待的,琼林宴过后就要有遴选,有外放,有赐官。
多少品阶的官呢?
八品九品就不错了,也是朝中最小的官职,就算是状元榜眼探花也是如此。
苏菀听得好笑,不过这也算人生一个重要起点吧。
各处宴会按部就班做事,其实并不杂乱,每个人做什么,光禄寺这边心中有数,这种职责分明的指派,也让琼林苑跟隔壁会武园井井有条。
苏菀所在的白案也在指点的棚子下面开始做活。
因为所派的宫人多,在临时搭建的彩棚下做事也是常事,而且可以更方便光禄寺的人管理。
厨司这边的管事人也和善,面对这样大型宴会也是手到擒来。
还对临时拨调过来的宫人们表示感谢。
白案的苏菀,上什的李蓉蓉,再有甜食司的几个嬷嬷。
大家都是有手艺来的,所以原本厨司的也给些敬意。
特别是苏菀,谁让她一看就跟光禄寺的几个官员非常熟悉,礼部总部几个大人看到她也问话,甚至问她最近读到哪一本书了有什么问题,还说就算事情多,也不能中断读书。
苏菀面对古代版劝学只好一一回答。
她哪敢啊!
在内宫都带着从礼部拿来的书本,毕竟她也发现了,若不是听长官的话读书,也不会那么快发现儒释之间的矛盾,更不会做之后的事。
这让苏菀自己都觉得,多读读这个时代的书,作用真的很大。
苏菀如此好学,大人们自然高兴,对她也是看小辈的目光。
如此种种,厨司的人还好奇,她是不是哪个官员家的女儿,过来体验生活了?
不管怎么猜测,苏菀这边确实轻松很多。
她又是个做事认真的,身边很快就有不少关系不错的人。
被拨过来的人里不止李蓉蓉等人熟悉,苏菀发现卫钧也在其中,只是他表情不算好,也只是使眼色,等到晚上休息的时候再说。
等到卫钧晚上再找苏菀,这才知道发生什么。
竟是又丢东西了。
这次跟卫钧没什么关系,而是另一个地方的小太监,也是去年收起来的物件,今年说什么都找不到,一年查验的时候,也没验查出来。
可这个小太监运气就没那么好,没什么师父帮忙,只能典当自己所有东西,好减少刑罚时间。
这会卫钧在的帐设司里都是愁云惨淡。
要说宫里丢东西,虽不是常事,但也不会一次丢这么多。
这跟卫钧虽然关系不大,但他还是十分气愤,估计想到自己当初的事了。
卫钧低声道:“上次我看管的东西被盗之后,我就一直在想,我做事也算牢靠,四时验查从未偷懒,为何东西就丢了,细细深究了,师父才告诉我,宫里丢东西是常有的事。你们不是靠近东安里门对吗?过了宫道,对面是大坊市,南熏坊?”
“那里面有黑市!”
“倒卖的都是宫里的东西!”
“有是宫里贼人偷的,有的宫里不受宠贵人们自己托人拿去倒卖。我看管的那些东西,多是被卖到那些地方了!”
竟是如此。
那南熏坊确实极大,里面店面也多,不过那竟然还有黑市?
不过想想也是,俗话说灯下黑,这种事也时有发生。
而且皇宫东西那么多,人也那么多,验查不到的时候太多了。
更不用讲外宫诸司里还有造纸的,造瓷器的,制药的,若那这些倒卖,比偷东西都轻松,还不好追查。
谁让皇宫人多,疏于管理,自然滋生黑色的诞生。