清穿之咸鱼裕贵妃 第60节
  第76章
  木兰草原上已经有了秋意,林木逐渐露出斑斓的彩色,比起夏日来景色更加美不胜收。
  耿宁舒眺望着心神向往,很想骑着马出去欣赏,可惜四爷不允。
  他这次是真的被她的事故体质吓到了,下令除非有他亲自陪同,否则不能再让她自己跑出去玩。
  这阵子他忙着操办中秋宴不得空,她只能再等等。
  中秋日近,耿宁舒每日的点心里开始出现月饼,用模具压成了月宫、桂树、玉兔等等各种样式的,小小一个玲珑可爱。
  她拿了一只雪白的小玉兔,兴冲冲地掰开,表情却逐渐凝固。
  白果看她脸色不对,急忙问她,“格格怎么了?是不是哪里不舒服?”
  耿宁舒摇头,看着月饼里的松仁、桃仁还有瓜子仁,将它放下了。
  她有点难以接受,这么可爱的小兔子,怎么会是五仁馅儿的!
  核桃心思敏捷很快就看出来了,“格格是不喜欢这个口味?”
  她指着另外几个道:“还有枣泥馅、玫瑰馅和椒盐馅的。”
  耿宁舒听着兴趣都不太大,她想起了自己上辈子最喜欢吃的奶黄流心月饼。反正最近没法出去玩,就琢磨一下吃的好了,“白果你去将袁大厨叫过来。”
  袁有余已经习惯了她这些奇怪的需求,不过这次听完她的描述还是有些云里雾里的,“外头的饼皮什么的都好做,可这能流动的里心,书里有说什么诀窍吗?”
  蒸的东西要保持馅里的水分很方便,可月饼是烤制的,馅儿免不了会被热气烤干,怎么还能流动呢?
  这问题难得的也问倒了耿宁舒,之前研究的那些吃食技术难度都不大,她虽然没亲手做过也能说出个门道来,可这流心月饼她还真不知道具体的做法。
  她摸着下巴想了想,“我与你一道研究好了。”
  已知里面肯定是用了咸蛋黄的,烘焙方面,鸡蛋、奶油、糖、面粉和黄油芝士之类的也都是常用的,换着方子多试几次总能成功的。
  耿宁舒想得轻巧,结果早出晚归泡在膳房里整整三天,感觉每个毛孔里进了面粉。
  即便每次都只吃上一小口,可还是每天光是尝月饼的味儿都尝饱了,正经的膳食只能勉强用两口。
  四爷晚上给她揉着肚子,好气又好笑,“做不出来就吃其他口味的,撑坏了身子不值当。”
  “我不!”耿宁舒皱着眉倔强起来。要说一开始她只是想试试,现在的她已经跟这月饼杠上了,非要做出来不可。
  四爷无奈闭了嘴,私底下吩咐苏培盛偷偷带着袁有余去跟御厨请教了一番,终于在中秋前一天把她要的月饼做了出来,解救了她可怜的肚子。
  耿宁舒吃到了味道正宗的流心月饼,幸福感爆棚,感觉这阵子的辛苦都值了,“好吃!”
  她拿了各种花朵图案的模具压成精致漂亮的样子,献宝似的呈给四爷,“爷尝尝看。”
  月饼太过甜腻,四爷向来是不大喜欢的,从来就是沾一沾,吃个喜庆而已。可看她这么用心研究出来,他咬了一小口,里头包得满满的流心顿时涌了出来。
  扑鼻而来的是浓郁的奶香味,咸蛋黄被碾成了细沙,带些颗粒感又中和了月饼本身的甜腻,味道出乎意料地很是不错,难怪她心心念念要吃。
  “怎么样?好吃不?”耿宁舒期待地看着他。
  四爷点点头,月饼做得不大,他将手里剩下的放进嘴里吃完,这才夸赞道:“确实风味极佳。”
  耿宁舒眉眼弯弯地笑起来,很是得意,“我没吹牛吧,这个口味真的超棒。”
  四爷擦干净手,问她,“月饼还有吗?”
  耿宁舒将装月饼的盘子端了上来,数了数,“还有六个。”
  放了太多奶类制品,不方便保存,她一次性就没做太多。
  四爷伸手,“正好,全给我吧。”
  看他这架势,耿宁舒警惕地把盘子收了回来,有些不舍得,“你是要自己吃还是送人?我做了很久的。”
  这护食的模样惹得四爷好笑,活儿明明都是袁有余他们干的,“放心,我不会白拿你的,定会还你更大的好处。”
  有了这句话,耿宁舒这才松了手。月饼知道了方子可以随时再做,可好处却是不常有的。
  她将月饼摆盘地很好看,四爷没做调整,直接连盘子端去了御帐,“皇阿玛,这是儿臣府里新制的月饼,口味较从前的不同,请皇阿玛一尝。”
  对于儿子们的孝心,康熙爷一向是很受用的,即便只是普通的月饼,他还是很给面子地尝了一口。正想放下,就感受到了里头的流心,再细细一品味道,很是惊喜,不知不觉将一整个都吃完了。
  “这月饼倒是新奇的很,从前没见宫里做过,是你研究出来的?”
  四爷摇头,“是耿氏做的,她说得了您这么多赏赐,实在心中难安,又不知能为您做些什么,想着正值中秋,特意翻阅古籍做了这个月饼来孝敬您。”
  康熙爷面上的笑容更盛,“那丫头懂吃又有孝心,真是不错。”
  他叫来梁九功,“直隶总督今儿不是刚送了几筐鲜螃蟹过来?她喜尝鲜,赏她两对,连老四那篓一块提回去吧。”
  四爷忙谢恩,“儿臣替耿氏谢皇阿玛恩典。”
  在草原上鲜活的螃蟹难得,作为皇子也不过得上一篓,能有这么两对已经比那些阿哥们的嫡福晋都强了。
  他将螃蟹直接提到了耿宁舒的面前,“你的好处来了。”
  耿宁舒没想到他这么快就回来了,看到竹篓里头通身盔甲张牙舞爪的螃蟹,眼睛顿时亮了起来,“大闸蟹!爷从哪弄来的?”
  四爷看她这反应就知道自己这事儿干得漂亮,“拿你的月饼换的,我没骗你吧?”
  苏培盛在一旁眼角直抽抽,主子爷忙着打听直隶总督什么时候过来,他还以为是有什么重要的公务呢,不曾想竟是为了耿格格。
  耿宁舒盯着壳比自己巴掌还大的螃蟹,忍不住了,“咱们今晚就吃吧?免得万一死了,辜负了爷的一番辛苦。”
  四爷斜着眼看她,“净会拿话来哄人,难道不是因为你嘴馋?”
  “哪有,”耿宁舒笑嘻嘻地问他,“爷想吃什么口味的?”
  四爷没什么想法,就交给她了,“你换来的蟹,就照着你的想法来吧。”
  “那就全都清蒸!”耿宁舒一锤定音,最好的食材,当然只需要用最朴素的烹饪方法。
  袁有余有些不同意见,“一共有八对,这恐怕一次吃不完,要不清蒸个六对,剩下的拆了做蟹粉豆腐和蟹粉小笼包?”
  这两样味道也不错,耿宁舒就同意了,“那就按这个来吧。”
  离晚膳还有一段时间,四爷坐到书桌前翻看着公务的册子,耿宁舒则有些坐不住,像是闻到了蒸螃蟹的香气似的,手里的话本子都不香了,一会儿躺着一会儿站起走来走去,非常迫不及待。
  去年穿过来的时候这身子还病着,根本没机会吃大闸蟹,她馋得狠了。
  临近饭点,耿宁舒细细拿胰子洗了两遍手,决定大显一番身手,可等传膳的小太监们把螃蟹端出来,她惊了,上来的蟹竟然已经都拆好了!
  橙黄色的蟹黄和果冻般的膏都盛在壳里,底下垫着雪白细嫩的从身体里拆下来的肉。蟹腿也用剪子齐整地剪下两端,拿下一节小腿戳在里头,吃的时候只需要轻轻一捅,紧实的腿肉就整根出来了。
  这简直是神仙般的吃蟹体验,蘸上一点蟹醋,膏黄鲜美,蟹肉鲜甜,耿宁舒好吃得要飞起来。最重要的是,吃得美滋滋还不累手。
  她快速消灭掉一对,伸手还想再拿,被四爷按住,“不许吃了,螃蟹寒凉。”
  耿宁舒跟他讨价还价,“吃完我就喝一壶姜茶!绝对驱寒。”
  四爷丝毫不为所动,前几日她来月事时候痛到嗷嗷叫唤的模样还在眼前,“不行。”
  耿宁舒怎么停得下来,要是没吃的话她还能忍住,刚吃了几口还没过瘾的时候最是难受。她挪到他身边,凑在他耳边小声撒娇,“胤禛~再让我吃一对,好不好嘛,求求你了。”
  这一声呼唤让四爷的耳朵像过了电似的,酥酥麻麻的,再硬的心肠都扛不住,耳朵尖染上几许绯红,轻咳两声,“那就最后一对,不许再多了。”
  耿宁舒得逞了还不忘拍马屁,“我就知道胤禛最好了~”
  她高高兴兴吃了个爽快,没注意到四爷的眼里涌现出一抹深色,等到晚上将她跟螃蟹似的翻过来狠狠吃了一通。
  情到深处,他咬住了她的脖子,“乖,再叫一次我的名字。”
  “胤禛。”
  “再来。”
  “胤禛……”
  “继续。”
  “胤!禛!”
  一遍又一遍,直把耿宁舒叫得喉咙都哑了。
  *
  隔日便是中秋宴,耿宁舒是一瘸一拐去的,好在她的位次在四爷后头,不打眼,要不然可太丢脸了。
  坐下的时候还有些不舒服,她狠狠瞪了他一眼,四爷倒是浑身透着一股松快欢愉。
  草原的天无边无际,夜色也是格外辽阔浩渺,一轮圆润的明月高高挂在夜空中,跟地上硕大的篝火遥相辉映。
  这场宴会办得比八公主的婚礼还要盛大,满蒙两足亲热地坐在一起庆祝。有两族特色的菜跟流水一样送上来,耿宁舒这里还分到了一只烤羊腿。
  朝着康熙帝敬过一轮酒之后,就是自由活动时间了,四爷也被豪迈的蒙古壮士们叫去比拼酒量。杯子是从一开始就被淘汰了的,从大海碗喝起,到了后面一个个仰着脖子直接上酒坛子。
  看得耿宁舒喉咙疼,生怕有人来给自己敬酒,埋头努力吃着烤羊腿。
  篝火燃烧着,到处都是载歌载舞欢乐的声音,热闹不已。她本以为要坐上很久,没想到四爷很快醉倒了,她趁机提前回到帐子里。
  一掀开帘子进了毡包,不省人事的四爷就睁开了眼睛,目光清明一片,哪里有半分喝醉的样子。
  耿宁舒恍然大悟,“爷,你是装醉。”
  “爷的酒量怎么可能就这么点?”四爷笑道:“要不是这样怎么能早些脱身回来?”
  蒙古汉子们喝起酒来都是一碗碗往下灌的,毫无滋味可言。
  他叫道:“苏培盛,让人再烫一壶好酒来。”
  细细品味才有滋味嘛,两人喝着小酒就着小菜找了个地方一起赏月。
  天宽地阔,头顶上是圆月,中秋是阖家团圆的日子,耿宁舒想起上辈子自己无亲无故的,过节基本就是加班。她已经好多年没正儿八经过中秋了,也没有好好抬头赏过月。
  她喝着酒一副若有所思的模样,四爷以为她是想家了,“等回京以后,我带你回家一趟。”
  陪同回府是嫡福晋的待遇,格格作为妾室是没有的,他愿意为她这样做已经是莫大的恩宠了,耿宁舒笑着点头,“谢谢爷。”她知道他想岔了,不过并不想解释这个美丽的错误,她也想额娘了。
  夜风吹拂在身上微微有些凉意,耿宁舒搓了搓露在外头的手,四爷就伸手将她拦过来靠到了自己怀里。
  比起跟一帮兄弟们假模假样地在前头做戏给皇阿玛看,他倒更愿意跟她两个人就这么互相依靠着,静静赏月喝酒,她才是更加亲近的家人啊。
  这场中秋宴所有人都很满意,完美得落下了帷幕,四爷本以为可以轻松些日子,能带她出去骑马欣赏草原秋色,可没想到很快的,又出事了。
  第77章
  十八阿哥的高热不知怎么的又起来了,两腮还发红肿胀,一张可爱的小脸蛋肿得不成样子,看起来比之前还要严重 。即便太医们日夜守着,热度也迟迟退不下来,一天当中竟没多少醒的时候了,情况十分凶险。