农门小寡妇:发家致富养萌宝 第28节
  “你是福瑞的亲婶子,是金宝的二奶奶,等将来他们两个有出息了,肯定不会忘了你的好。看在他们两个的份上,你多少借一点吧。”
  陈氏犹豫了一会,最终才蹦出了一句话:“嫂子,我家现在是秀红管钱,你要是想借钱,可以去问问她,我真的做不了主。”
  没办法,她不好意思直接拒绝李氏,又不能点头答应,只好把杜秀红给拉出来当挡箭牌。
  反正杜秀红性格泼辣,什么都敢说,李氏应该不敢找她开这个口。
  李氏听到这话,十分讶异:“秀红管钱?你这个当娘的,怎么能让孩子管钱呢?那你应该知道钱放在什么地方吧?你先弄点出来,我后边再还给你。”
  第56章 还是妥协了
  陈氏很清楚,李氏嘴巴上说借,但实际上却是有借无还。
  就像很久以前,她借了十多个铜板给李氏,李氏却完全不当一回事,没有提过什么时候还。
  再或者这些年来,李氏每年总会借个五六次柴火,但一次都没还。
  前些天杜秀红和姜梨提起借柴火的事,李氏还睁着眼睛说瞎话,说她们早就还了。
  “弟妹,你倒是说个话呀,借还是不借?我可是你亲大嫂,关系和旁人自然不一样,你帮我也就是帮你自己。”李氏振振有词地说。
  “钱不在我这。”陈氏还是这句话。
  “你傻呀?你就不会想想办法吗?你家统共就那么大,那钱还能藏到哪里去?”李氏不耐烦地说。
  “我是真的没钱了,才过来找你借一点儿。我跟你保证,等月底金宝他爷爷和他爹发了钱后,我就把钱还给你。”
  陈氏不肯松口:“嫂子,这没钱有没钱的过法,你自己另外想想办法吧。关于钱的事我做不了主,是真的答应不了你。”
  “阿梨和秀红马上就回来了,我得去干活了,没什么事就这样吧。”说完,陈氏便准备走人。
  李氏见她油盐不进,于是也懒得装了:“弟妹,我可是打听好了,你们家那头猪卖了几百文呢。想不到你这么抠门,一分钱也不肯借给我。”
  “行吧,既然你不肯借钱给我,我也不勉强你了。但是……但是如果你们家以后遇到了什么麻烦,可千万别过来找我们帮忙。”
  撂完这句话后,李氏便怒气冲冲地离开了,仿佛受了很大的委屈一样。
  陈氏对着她的背影摇了摇头,而后默然地回家干家务了。
  然而,她才刚回到家,李氏竟然去而复返,重新找上门来。
  “嫂子,我已经把话说明白了,那钱由秀红收着,我是真的做不了主。”担心屋里的杜云彩听见,陈氏还特意压低了声音。
  而李氏竟然理直气壮地说:“我侄子再过几天便要成亲了,而那衣裳还没做呢。你是我妯娌,我只能找你帮忙。”
  “我现在给你两个选择,你要么帮我把那衣裳给赶出来,要么借我二十个铜板,我好把料子拿去镇上叫人做。”
  “关于那块料子,完全就是冲着你买的,我本以为你会帮忙,所以才花钱买了它。我要是知道你不肯帮我,铁定会直接买现成的衣裳。”
  这脑回路,实在是清奇呀!敢情李氏做不成衣裳,都是陈氏害的。
  陈氏面对着李氏的无赖,根本就不知道该怎么回复。
  “弟妹,我不管了,你要是不肯帮我,我便一直候在你家门口,看看是你怕我还是我怕你。反正我把话放出去了,你要么帮我做衣裳,要么把做衣裳的工钱给我。”
  李氏这语气有点搞笑,仿佛这衣裳就注定了是陈氏的活一样,陈氏无论如何也要帮忙解决。
  “你家卖猪得了几百文钱,难道你连区区二十文也不肯借给我吗?弟妹,你什么时候变得这么小气了,我都有点不认识你了。”
  最终,在李氏的软磨硬泡下,陈氏还是妥协了。
  因为她知道,李氏这人说到做到,只要自己不肯帮忙,她绝对会纠缠到底。
  再一个,反正之前姜梨给了她几百文钱,让她代为保管,而昨天卖猪后还剩四百多文。这加起来,可是大几百文呢。
  她床底下的那个旧罐子里,现在装得满满当当。就算拿二十文出来,姜梨和杜秀红应该也不会知道。
  “行,我这就去拿钱。”陈氏担心杜秀红她们回来,所以想快点把李氏给打发了。
  李氏见陈氏同意给钱,一点也不意外。她早就摸准了陈氏的性子,只要自己多纠缠一下,陈氏绝对会点头。
  而陈氏刚转身回屋,见李氏跟在自己身后,立马低声说道:“嫂子,你别进来,云彩还在里头呢。要是秀红知道的话,她肯定会骂死我的。”
  “行行行,不跟就不跟,你快点去吧。”李氏本来还想瞧瞧陈氏家的钱藏在哪里,听陈氏这么说,便立刻停下了脚步。
  没事,反正有一就有二,有二就有三。她这一次有本事说服陈氏掏钱,下一次亦会如此,她一点也不担心。
  就这样,陈氏背着正在嗑瓜子的杜云彩,像做贼一样,鬼鬼祟祟地从自己房间里取了二十多个铜板出来,把李氏给送走了。
  ……
  总体来说,姜梨四人今天的收获还是不小的。她们各自背着满满一箩筐的山货,有说有笑地回来了。
  姜梨已经想好了,接下来会买一些小麦、糯米或番薯,尝试着做一下饴糖。
  尽管她手头上还有一些钱,如果靠卖菜谱的话,还能挣上更多,但是她想找点事给家里人干,不想让家人躺平。
  毕竟穷了小半辈子的陈氏和杜秀红,如果接下来不需要劳作便能衣食无忧,那么心态自然会发生变化,未来的路也肯定会走歪。
  因此,姜梨需要找点能挣钱又不累的活,让家人的生活水平保持稳定。
  几人回到家的时候,陈氏正在用柴刀剁柴。自从家里开始靠卖山货挣钱,杜秀红便没有再去山上砍柴,而是直接花钱向村里的樵夫买。
  对外,杜秀红还特意谎称最近接了几个绣活,觉着做绣活比砍柴轻松。
  这会儿,院子里已经多了一大堆已经剁好的柴火。姜梨放下箩筐后,便帮着把柴火给搬去柴房里,码得整整齐齐。
  杜秀红几人默契地把木耳和蘑菇上的杂质和木屑清除掉,再拿去晾晒。
  姜梨则生火烧水,准备氽煮这些大竹笋。这竹笋的产量越来越少了,估摸着接下来几天,只能再做个五六坛酸笋了。
  第57章 糖醋排骨
  吃了午饭后,李大娘和杏花继续去山上忙活。而姜梨和杜秀红则带上已经晒干的干货出门,准备送过去给百味轩。
  现在是下午,又不逢圩日,所以特别难等牛车。也幸好村里人没事不会出去外边晃悠,所以她们在路口基本没遇到熟人。
  “嫂子,我们每回去镇上都要等牛车,要是我们家自己有牛车,那该多好啊。”等得有些烦躁的杜秀红嘀咕道。
  “得了吧,养牛是件麻烦事,天天都要带它出去吃草,还得清理大量牛屎,这活我可干不来。”姜梨这般说道。
  “再说了,若是我们家有牛的话,指不定村里的人农耕或者出门,都得跟我们借牛。这不借吧,显得很生分。若是借给了这个,又得借给那个,换谁也不乐意。”
  杜秀红点头:“没错,也是这么个理。其他人且不说,光是金宝一家子就不太好对付。没准我们家有了牛车后,她们回回去镇上都得蹭我们的车。”
  这些话没毛病,很符合李氏一家的风格。她们家向来有亏不吃,有便宜就得捡,压根不管别人乐不乐意。
  反正换位思考一下,如果姜梨是李氏,她绝对做不出这么多奇葩的事情出来。这李氏的作风,简直丢人丢到姥姥家了。
  等了好久,终于等来了一辆牛车。姑嫂二人这才露出了笑脸,而后坐在了硬邦邦的板车上。
  一路畅聊,牛车很快就抵达了镇上。付了钱后,二人便急急前往百味轩。
  卢掌柜见她们背着满满两箩筐的干货,笑得是合不拢嘴,忙让小二搭把手。
  毕竟他们开酒楼的,就指望着招牌菜和新菜式揽客。而这些干货和菜式在别家店没有,百味轩最近挣了不少。
  称重、算账、收钱,这流程进行得很顺利,和卢掌柜打招呼告别后,姜梨二人便前往集市。
  姜梨上午的时候便说了,那些蘑菇木耳什么的,马上就要过季了。她接下来准备在家里加工饴糖,把它当成新的主业。
  这加工饴糖得提前做好准备工作,所以姜梨今日要买很多东西,到时候才不至于手忙脚乱。
  还没到集市,姜梨便见有人在路边摆摊卖番薯。看上去,那些番薯的质量不错,所以她便准备挑选一些。
  这番薯有不少品种,常见的有红薯、黄心薯、白薯和紫薯等。
  而最适合制作饴糖的,要数红薯或者黄心薯了。它们的含糖量比较高,做出来的饴糖味道香甜,让人回味无穷。
  考虑到还要买其他东西,所以姜梨直接把买了十斤红薯。这时代的红薯产量高,多人种植,所以价格很便宜,不过才一文钱一斤。
  红薯非常贱养,不需要怎么打理,便能蹭蹭蹭地长。它好吃又耐饿,除了容易烧心反酸外,没有其他毛病。
  买好红薯后,二人便前往不远处的杂货店,准备再买些小麦。
  因为在制作饴糖时,红薯、糯米和玉米的作用一致,可以相互替代,所以只需要其中一样便行了。
  姜梨准备这次试试红薯和小麦搭配,下次再尝试糯米和小麦的组合,看看有什么差别。
  除了几斤小麦,姜梨又买了两斤细面,准备做肉沫千层饼吃。毕竟家里现在有条件了,在吃食方面的选择也多了,完全不需要瞻前顾后。
  来到猪肉摊后,姜梨先挑了两块新鲜漂亮的瘦肉,再挑了两根排骨。
  至于肥肉,未来大半个月都不用买了。昨天卖猪时,她们特意留下了几大块肥肉,全部炼成了猪油。
  “秀红,我们还有什么要买的。”回家之前,姜梨不忘询问了一遍。
  毕竟她们先前好几次来镇上,都忘了某些要买的东西,直到回家后才后知后觉。所以现在,她们每次回家前都要细想一下。
  “嗯……好像也没什么要买的。”杜秀红想了一会儿,实在是想不出要买什么。
  “行,那我们这就回家吧。”上午进山,现在又在镇上晃了半圈,姜梨着实有些累。
  和来的时候一样,回家的时候也没有马上见着牛车。等了大约两刻钟,才见着一辆慢吞吞行驶的牛车。
  由于没有其他人坐车,所以驾车的车夫要她们额外加两文钱,才肯送她们回北山村。
  等她们回到家的时候,李大娘和杏花正在利索地处理竹笋,陈氏爷则在厨房生火烧水。
  兴许是因为给了李氏二十文钱,心里发虚的缘故,今天的陈氏明显比以往多话,有点儿无事献殷勤的样子。但杜秀红和姜梨并没有多想,只以为她单纯是想缓和关系。
  黄昏将至,李大娘和杏花领了当天的工钱便回家了,而姜梨等人也开始准备晚饭了。
  三人分工合作,陈氏负责和面,杜秀红负责剁肉沫,姜梨则忙着处理买回来的排骨。
  她今天准备做个糖醋排骨,让大家换换口味。在现代,这糖醋排骨又叫酸甜排骨,各个地方都有不同的做法。
  姜梨的烹饪方法很简单,说句夸张的话,就连不笨的小学生也能学会。
  用少许油将姜片和大蒜爆一下,然后把已经剁成了小块的排骨下锅,煎至排骨里的油渗出来,排骨的颜色由鲜红变成暗红。
  接着往锅中加入适量白醋、米酒、酱油和白糖,并快速翻炒几下。再加入一盘水,以刚刚没过排骨为宜。
  因为没有料酒,所以姜梨不得不用减量的米酒代替,好去除腥味。
  待锅中的水被大火煮开后,便把灶膛里的部分木柴给移走,保持小火状态。
  用小火焖煮出来的排骨,口感比较好,也更为入味,吃起来就连骨头也是香的。