醉枕东都 第45节
“唉，你说你这人，没事来找罪受。”元枫叹了口气：“小土灶围得挺好的，话说你会做饭吗？”
“会......一点点。”
主要是这些工具不称手嘛，只有一口铁锅、一口瓦罐锅，还有把长柄勺，连个炒菜锅都没有。
元枫替她把瓦罐锅挂到柴堆上的架子上，拍着手上的灰笑道：
“好啦！实在不行，等水变少的时候，扔块腊肉进去，饭菜都有了。”
“三郎君，您在这里？刚才船上正找您呢，大郎君也过来了。”邵春搬着一块铁板过来了，铁板上湿哒哒的，应该是到河边洗过了。
“哦。哎？你们把铁板也搬下来作甚？”元枫哑然失笑，还好妹妹只是伙夫，要是船夫，还不把船给拆了？他解释道：
“临时在船上烧饭时，这块铁板是隔在碳炉下面的，这样火星碳屑就不会掉在船板上，把船给烧了。你在岸上做饭，就用不着铁板了。”
“哦，原来是这样，我想了半天，看它还挺新的，也不知有什么用。”
能不新吗？漕船都是岸上做饭，他们船上这次专门准备的这个铁板，是为了晚上做点小菜，和六郎两个饮酒用的。
洛泱刚才在船上翻了半天食材，正考虑怎么煮肉，就看到了这玩意儿。
元枫笑道：“好啦，你们慢慢玩，我回船上看看。邵春、季扬，你们不许同时离开，就是小娘子打你走也不能走，知道吗？”
“我有那么野蛮吗？”洛泱朝阿兄翻了个大白眼。
等元枫走了，洛泱立刻变得满面春风，指挥着两个打死都不能走的小伙子：
“快快快！把铁板架在土灶上。把柴扒开，木炭放进去。”
“小娘子，我们是要烧铁板吗？”邵春刚把铁板架上去，“嘶”的一声，铁板上的水被火一烤，冒起一大团水汽。
已经走远的元枫，听到声音，回头正好看见那团白气腾空而起，他苦笑着摇摇头：
一会还是让人到客船上另做点吃的吧，这“伙夫”靠不住啊。
元枫回了船上，果然看见大兄在他们船上。
“跑岸上去了？我还以为带吃的回来，等着蹭饭呢。”元桢、李奏面前小桌上，已经摆好了酒碗。
李好古这太监，从小进了宫，原来一直是殿外司仪小太监，好不容易熬到本朝，做了殿前大太监。
好在他性格比较软弱，王守澄他们没怎么把他放在眼里，反倒不用他站队，就这么本本分分的伺候圣上。
所以他也没找元桢什么麻烦，元桢乐得清闲。
“我是催菜去了......可我们的伙夫今天晕船厉害，估计有点难了。大兄，不如让你船上的伙夫帮帮忙，从这边拿点食材过去做。”
元枫也不等大兄同意，就招呼站在外面的阿善去操办。阿善一听，也不拿食材，直接下船去了。
“今天最赶，因为若是宿在黄河对面，离河阳府近，节度使听说了定会过来，难免一夜蹉跎。明天才到板渚，剩下时间又到不了卫州，白白浪费半日。”
元桢比他们长几岁，人也很沉稳，李奏很欣赏这位表兄。
这次幽州之行，李奏不仅要让表兄躲过前世被乱刀杀死的命运，还要让他们兄弟俩立功，自己......说不定也有收获。
“元桢表兄，不知你对河北一带藩镇怎么看？”
“除了两三个刺头，大多数藩镇还是依赖朝廷的，节度使三年一轮换，实际上并不能完全掌握地方兵权，第一年熟悉情况，第二年刚给地方办点实事，第三年又要卷铺盖走了。没有清醒的头脑，很难看得长远。”
“所以地方军还是看重朝廷？”
“不，他们只看是谁给他们发军饷。朝廷放权让藩镇自行征税、自行募兵养兵，实际上就是把藩镇往外推。”
李奏叹了口气：“不放权，你以为朝廷还能拿得出更多的东西给藩镇？不过是饮鸩止渴，扬汤止沸。”
“所以就需要一个......”元桢打住了，这话说了就是大不敬，他没再往下说。李奏却接着他的话：
“就需要一个强硬的朝廷，不能今日李德裕，明日牛增孺，光是皇宫里节俭，那是掩天下人之耳目，要那些掏空国库的蛀虫节俭，朝廷才能有钱干它想干的事。”
“这谈何容易。朝廷里士族、新贵势力盘根错节，王守澄之流的内臣，卖官敛财，这都成了公开的秘密，买官的抱团扳本，更是变本加厉的搜刮百姓。”
冰封三尺非一日之寒，李奏面前的路，还很长很艰难。
三人整个怀心事，空气中忽然飘来一股肉香。
“是不是阿善回来了？这是烤肉吗？怎么平日里都没有这么香？”元枫庆幸自己当机立断，要是等妹妹做好饭菜，还不知是不是要吃烤成碳的肉。
“口水收一收，不就是今日吃得晚点吗？你就馋成那样。”李奏刚说完，自己也咽了口唾沫：
怪了，好像突然变饿了。
阿凛到跳板边去接了送过来的一锅肉，一锅饭，送菜的是个内侍，幞头压得低低的，光线又暗，阿凛正想记住他的模样，那内侍低头道了声：
“拿好。”便转身走了。
真香。烤羊肉经常吃，怎么今天的香味有些不一样？
元枫把锅里的肉倒到碗里，这才发现，不是烤羊肉，是一根根的羊排。
“这油滋滋的，真香，感觉比平日里的烤肉更鲜嫩。”李奏也很诧异，这伙夫本事大啊，荒郊野外的，比府里的厨子精心烤出来的还鲜美。
羊肉的膻，竟然变成了奶苏似的香甜。
“去把阿善叫来，我问问他，这是哪找的伙夫，等回了东都，把他招到将军府里去。”
元桢也觉得这像烤肉、又不像烤肉的羊排很好吃。
三人正抓着羊排啃得津津有味，阿凛和阿善回来了，他们手里还捧着两道菜，阿善奇怪道：
“这才是客船伙夫做的菜，你们吃的不是他做的。”
元枫差点没被嘴里的一块肉噎住。
第六十六章 铁板烧
这么好吃的烤肉，不是客船伙夫做的？
元桢、李奏都看向元枫：难道是你那晕船伙夫做的？
“也许......可能......如果是她，回去以后我一定把她抓回将军府，天天烤肉给我们吃！”元枫毫不客气的拿起桌上最后一根羊排。
吃了两碗酒，元桢要回客船，元枫趁机借口送大兄，也下了船。
他急急忙忙往洛泱做饭的地方走，越走越闻到烤肉香，走到近处并不见火光。
只见妹妹蹲在那块铁板前面，拿着筷子正在翻动铁板上的羊肉，那羊肉“滋滋”的往外冒油。
更奇怪的是，羊肉旁边还有一堆米饭，就着铁板上的油，米饭粒也变得香香的。
“你这是在做什么？”
“不懂了吧？我这叫做铁板烧。是靠铁板的温度，将肉菜加热至熟，比直接明火烤熟更能保留食材的鲜嫩。”洛泱得意的说：
“你来尝尝我的蛋炒饭，保准你从没吃过这么好吃的米饭。”
没有炒菜锅无所谓，铁板烧也一样能煎能炒，刚才在船上，看到这块不大不小的铁板，洛泱就想到了韩国烤肉。
元枫对铁板烧烤的肉已经完全没有疑义，他刚才已经吃了羊排，可这烤出来的米饭......他接过邵春递来的一碗炒饭和筷子，闻上去就像......
自己今晚没吃饭一般！
兄妹俩和两个假内侍，开开心心的把烤肉、炒饭吃了个精光。
“我们船上还有十几个兄弟啊，他们吃的啥？”烤肉虽好，这可不是替所有人准备的。看这个情况，明日天亮还要让人到县城里去采买。
“放心，他们吃的是鸡肉蛋炒饭，一只鸡的肉切成丁，炒到十六个人的饭里，虽然少了点，不是还有鸡蛋嘛。而且人人都有鸡骨头汤喝。”
鸡鸭肉比羊肉便宜多了，炖一只鸡十六个人吃，只怕连鸡骨头都不一定吃得上。
“我先回去了，你们收拾收拾东西，赶紧上船。”
元枫想快些回去，要去交代船上那帮猴崽子，千万别把吃了什么，传到别的船上去。
其实，就算是让别的货船知道，他们也很难做出同样的炒饭。
因为除了铁板烧，洛泱不知道盐有不同品质，她今晚用的全是备给李奏、元枫的，提纯度高的细盐，而其他船上给军士们配的是杂质多的粗盐。
粗盐官价每斗三百文，而贵族才能吃到的细盐，每斗六百文还买不到。
洛泱打开盐袋的时候，尝了尝才敢相信，文宗朝原来已经有不错的细盐了，这还真给了她不小的惊喜。
百味盐为首，加上肉类自带的油，孜然、花椒、胡椒、姜、大蒜、小葱、芫荽这些调料，在大唐做出好吃的菜，也不是很难的事。
“怎样？去问清楚了吗？是不是你船上的伙夫？”看到元枫上船，李奏意味深长的笑着问他：
是什么伙夫，值得苏三公子两次三番过去关注？
“哦，是她。新来的，我这也是第一次吃到她烧的饭菜。哎？你们这是要去钓鱼？”元枫囫囵答道。
“是啊，这里是黄河水入北漕河的河口，由动至静，正是鱼喜欢停留的地方，只有一个晚上，不夜钓可惜了。”
李奏说着，阿冽举着盏小巧的琉璃面气死风灯过来，一团黄光在黑夜里格外显眼，这个勾在钓竿上，对鱼来说，就是诱惑。
“你想得真是周到，连鱼竿都带了。”
“有月余的时间漂在河上，总有机会可以钓鱼，这叫有备无患。还有根鱼竿可以给你用，不过气死风灯只有一盏。”
“我不要气死风，我是姜太公钓鱼，愿者上钩，气死鱼！”
两人说说笑笑，坐到船头甲板去了。洛泱上了船，正想回后舱，听到船头有动静，探头看看，不远的河面上还有微弱的灯光。
她好奇心起，挨着舱板踮脚往船头走。
“舱里那位早该醒了吧？”
“嗯。中午就醒过，后来又打晕了。阿凛正守着他，等我们钓完鱼回去，他的入伙饭应该都吃完了。”
“他能信吗？”
“没得选，他已身在河阳，不会傻到认为，那位还会相信他。”
洛泱吃了一惊，她今天听见这个人说话，便觉得耳熟，只不过他样貌变了，更重要的是，他是正常站着的，她便没多想。
若不是听到“阿凛”，她绝不会将截然不同的两个人对上号。
他......是六表兄？
“谁？”
阿冽感觉后面有人，便朝船庐阴影走过来。洛泱吓得赶紧转身往后跑，这一跑，放哨的亲兵过来了，洛泱忙压低了声音笑着问道：
“兄弟，今晚的饭好不好吃？”
“会......一点点。”
主要是这些工具不称手嘛，只有一口铁锅、一口瓦罐锅，还有把长柄勺，连个炒菜锅都没有。
元枫替她把瓦罐锅挂到柴堆上的架子上，拍着手上的灰笑道：
“好啦！实在不行，等水变少的时候，扔块腊肉进去，饭菜都有了。”
“三郎君，您在这里？刚才船上正找您呢，大郎君也过来了。”邵春搬着一块铁板过来了，铁板上湿哒哒的，应该是到河边洗过了。
“哦。哎？你们把铁板也搬下来作甚？”元枫哑然失笑，还好妹妹只是伙夫，要是船夫，还不把船给拆了？他解释道：
“临时在船上烧饭时，这块铁板是隔在碳炉下面的，这样火星碳屑就不会掉在船板上，把船给烧了。你在岸上做饭，就用不着铁板了。”
“哦，原来是这样，我想了半天，看它还挺新的，也不知有什么用。”
能不新吗？漕船都是岸上做饭，他们船上这次专门准备的这个铁板，是为了晚上做点小菜，和六郎两个饮酒用的。
洛泱刚才在船上翻了半天食材，正考虑怎么煮肉，就看到了这玩意儿。
元枫笑道：“好啦，你们慢慢玩，我回船上看看。邵春、季扬，你们不许同时离开，就是小娘子打你走也不能走，知道吗？”
“我有那么野蛮吗？”洛泱朝阿兄翻了个大白眼。
等元枫走了，洛泱立刻变得满面春风，指挥着两个打死都不能走的小伙子：
“快快快！把铁板架在土灶上。把柴扒开，木炭放进去。”
“小娘子，我们是要烧铁板吗？”邵春刚把铁板架上去，“嘶”的一声，铁板上的水被火一烤，冒起一大团水汽。
已经走远的元枫，听到声音，回头正好看见那团白气腾空而起，他苦笑着摇摇头：
一会还是让人到客船上另做点吃的吧，这“伙夫”靠不住啊。
元枫回了船上，果然看见大兄在他们船上。
“跑岸上去了？我还以为带吃的回来，等着蹭饭呢。”元桢、李奏面前小桌上，已经摆好了酒碗。
李好古这太监，从小进了宫，原来一直是殿外司仪小太监，好不容易熬到本朝，做了殿前大太监。
好在他性格比较软弱，王守澄他们没怎么把他放在眼里，反倒不用他站队，就这么本本分分的伺候圣上。
所以他也没找元桢什么麻烦，元桢乐得清闲。
“我是催菜去了......可我们的伙夫今天晕船厉害，估计有点难了。大兄，不如让你船上的伙夫帮帮忙，从这边拿点食材过去做。”
元枫也不等大兄同意，就招呼站在外面的阿善去操办。阿善一听，也不拿食材，直接下船去了。
“今天最赶，因为若是宿在黄河对面，离河阳府近，节度使听说了定会过来，难免一夜蹉跎。明天才到板渚，剩下时间又到不了卫州，白白浪费半日。”
元桢比他们长几岁，人也很沉稳，李奏很欣赏这位表兄。
这次幽州之行，李奏不仅要让表兄躲过前世被乱刀杀死的命运，还要让他们兄弟俩立功，自己......说不定也有收获。
“元桢表兄，不知你对河北一带藩镇怎么看？”
“除了两三个刺头，大多数藩镇还是依赖朝廷的，节度使三年一轮换，实际上并不能完全掌握地方兵权，第一年熟悉情况，第二年刚给地方办点实事，第三年又要卷铺盖走了。没有清醒的头脑，很难看得长远。”
“所以地方军还是看重朝廷？”
“不，他们只看是谁给他们发军饷。朝廷放权让藩镇自行征税、自行募兵养兵，实际上就是把藩镇往外推。”
李奏叹了口气：“不放权，你以为朝廷还能拿得出更多的东西给藩镇？不过是饮鸩止渴，扬汤止沸。”
“所以就需要一个......”元桢打住了，这话说了就是大不敬，他没再往下说。李奏却接着他的话：
“就需要一个强硬的朝廷，不能今日李德裕，明日牛增孺，光是皇宫里节俭，那是掩天下人之耳目，要那些掏空国库的蛀虫节俭，朝廷才能有钱干它想干的事。”
“这谈何容易。朝廷里士族、新贵势力盘根错节，王守澄之流的内臣，卖官敛财，这都成了公开的秘密，买官的抱团扳本，更是变本加厉的搜刮百姓。”
冰封三尺非一日之寒，李奏面前的路，还很长很艰难。
三人整个怀心事，空气中忽然飘来一股肉香。
“是不是阿善回来了？这是烤肉吗？怎么平日里都没有这么香？”元枫庆幸自己当机立断，要是等妹妹做好饭菜，还不知是不是要吃烤成碳的肉。
“口水收一收，不就是今日吃得晚点吗？你就馋成那样。”李奏刚说完，自己也咽了口唾沫：
怪了，好像突然变饿了。
阿凛到跳板边去接了送过来的一锅肉，一锅饭，送菜的是个内侍，幞头压得低低的，光线又暗，阿凛正想记住他的模样，那内侍低头道了声：
“拿好。”便转身走了。
真香。烤羊肉经常吃，怎么今天的香味有些不一样？
元枫把锅里的肉倒到碗里，这才发现，不是烤羊肉，是一根根的羊排。
“这油滋滋的，真香，感觉比平日里的烤肉更鲜嫩。”李奏也很诧异，这伙夫本事大啊，荒郊野外的，比府里的厨子精心烤出来的还鲜美。
羊肉的膻，竟然变成了奶苏似的香甜。
“去把阿善叫来，我问问他，这是哪找的伙夫，等回了东都，把他招到将军府里去。”
元桢也觉得这像烤肉、又不像烤肉的羊排很好吃。
三人正抓着羊排啃得津津有味，阿凛和阿善回来了，他们手里还捧着两道菜，阿善奇怪道：
“这才是客船伙夫做的菜，你们吃的不是他做的。”
元枫差点没被嘴里的一块肉噎住。
第六十六章 铁板烧
这么好吃的烤肉，不是客船伙夫做的？
元桢、李奏都看向元枫：难道是你那晕船伙夫做的？
“也许......可能......如果是她，回去以后我一定把她抓回将军府，天天烤肉给我们吃！”元枫毫不客气的拿起桌上最后一根羊排。
吃了两碗酒，元桢要回客船，元枫趁机借口送大兄，也下了船。
他急急忙忙往洛泱做饭的地方走，越走越闻到烤肉香，走到近处并不见火光。
只见妹妹蹲在那块铁板前面，拿着筷子正在翻动铁板上的羊肉，那羊肉“滋滋”的往外冒油。
更奇怪的是，羊肉旁边还有一堆米饭，就着铁板上的油，米饭粒也变得香香的。
“你这是在做什么？”
“不懂了吧？我这叫做铁板烧。是靠铁板的温度，将肉菜加热至熟，比直接明火烤熟更能保留食材的鲜嫩。”洛泱得意的说：
“你来尝尝我的蛋炒饭，保准你从没吃过这么好吃的米饭。”
没有炒菜锅无所谓，铁板烧也一样能煎能炒，刚才在船上，看到这块不大不小的铁板，洛泱就想到了韩国烤肉。
元枫对铁板烧烤的肉已经完全没有疑义，他刚才已经吃了羊排，可这烤出来的米饭......他接过邵春递来的一碗炒饭和筷子，闻上去就像......
自己今晚没吃饭一般！
兄妹俩和两个假内侍，开开心心的把烤肉、炒饭吃了个精光。
“我们船上还有十几个兄弟啊，他们吃的啥？”烤肉虽好，这可不是替所有人准备的。看这个情况，明日天亮还要让人到县城里去采买。
“放心，他们吃的是鸡肉蛋炒饭，一只鸡的肉切成丁，炒到十六个人的饭里，虽然少了点，不是还有鸡蛋嘛。而且人人都有鸡骨头汤喝。”
鸡鸭肉比羊肉便宜多了，炖一只鸡十六个人吃，只怕连鸡骨头都不一定吃得上。
“我先回去了，你们收拾收拾东西，赶紧上船。”
元枫想快些回去，要去交代船上那帮猴崽子，千万别把吃了什么，传到别的船上去。
其实，就算是让别的货船知道，他们也很难做出同样的炒饭。
因为除了铁板烧，洛泱不知道盐有不同品质，她今晚用的全是备给李奏、元枫的，提纯度高的细盐，而其他船上给军士们配的是杂质多的粗盐。
粗盐官价每斗三百文，而贵族才能吃到的细盐，每斗六百文还买不到。
洛泱打开盐袋的时候，尝了尝才敢相信，文宗朝原来已经有不错的细盐了，这还真给了她不小的惊喜。
百味盐为首，加上肉类自带的油，孜然、花椒、胡椒、姜、大蒜、小葱、芫荽这些调料，在大唐做出好吃的菜，也不是很难的事。
“怎样？去问清楚了吗？是不是你船上的伙夫？”看到元枫上船，李奏意味深长的笑着问他：
是什么伙夫，值得苏三公子两次三番过去关注？
“哦，是她。新来的，我这也是第一次吃到她烧的饭菜。哎？你们这是要去钓鱼？”元枫囫囵答道。
“是啊，这里是黄河水入北漕河的河口，由动至静，正是鱼喜欢停留的地方，只有一个晚上，不夜钓可惜了。”
李奏说着，阿冽举着盏小巧的琉璃面气死风灯过来，一团黄光在黑夜里格外显眼，这个勾在钓竿上，对鱼来说，就是诱惑。
“你想得真是周到，连鱼竿都带了。”
“有月余的时间漂在河上，总有机会可以钓鱼，这叫有备无患。还有根鱼竿可以给你用，不过气死风灯只有一盏。”
“我不要气死风，我是姜太公钓鱼，愿者上钩，气死鱼！”
两人说说笑笑，坐到船头甲板去了。洛泱上了船，正想回后舱，听到船头有动静，探头看看，不远的河面上还有微弱的灯光。
她好奇心起，挨着舱板踮脚往船头走。
“舱里那位早该醒了吧？”
“嗯。中午就醒过，后来又打晕了。阿凛正守着他，等我们钓完鱼回去，他的入伙饭应该都吃完了。”
“他能信吗？”
“没得选，他已身在河阳，不会傻到认为，那位还会相信他。”
洛泱吃了一惊，她今天听见这个人说话，便觉得耳熟，只不过他样貌变了，更重要的是，他是正常站着的，她便没多想。
若不是听到“阿凛”，她绝不会将截然不同的两个人对上号。
他......是六表兄？
“谁？”
阿冽感觉后面有人，便朝船庐阴影走过来。洛泱吓得赶紧转身往后跑，这一跑，放哨的亲兵过来了，洛泱忙压低了声音笑着问道：
“兄弟，今晚的饭好不好吃？”