第31节
淑宁感动,觉得她们之间的姨甥情就好像是错过农时的种子。经过她的不懈努力,终于播种成功,发出了个鲜鲜亮亮的小嫩芽。虽然幼小而又娇嫩,但只要她信心呵护、努力施肥,未必没有后来居上的可能。
瞬间动力满满后,淑宁唇边的笑容更加灿烂了:“多谢四阿哥体恤,不过,除了必须要出席的宴会,臣妇倒也没有许多应酬的。”
嗯?
胤禛真的惊了,阿灵阿不但是一等公,还是朝廷重臣,深受皇阿玛信重。他的原配嫡妻,身边还能少了讨好拉拢的?
淑宁挠头:“有倒是有,可……一般能到臣妇这个品级的,泰半儿孙满堂。言语之间也绕着婆媳、子女婚事、孙辈教养等方面。臣妇尝试过,但实在聊不到一处。”
而那些个品级低些的,又太过浮夸,花样吹捧到令她尴尬。
实在玩不到一处,淑宁也就不勉强:“这些日子四阿哥斤称足了些,身高也往上蹿了点儿,臣妇瞧着您那衣裳都不大合身了。正好这几日皇上频频赐宴,您也得参加,不必再多准备食盒。所以就又给您做了两身衣裳,您赏脸瞧瞧?”
一身宝蓝,一身湖蓝。
考虑着在围场,为方便往来走动,都做成了骑装。配上简约而又不失华丽的绣纹,只瞧一眼就觉得特别好。往侧间换上后更是肩膀、腋下,前前后后无一处不合适。
还把原就眉清目秀的胤禛装扮得更加唇红齿白、眉目如画起来。
胤禛郑重道谢:“有劳姨母了。”
淑宁却只摆手,说应该的。接着又问他来围场这几次可还适应?都往哪儿走走没?太子、大阿哥跟三阿哥都去行猎了,你太小去不得会不会很失落?
胤禛起初还细细回答,越问小脸儿越黑。
要不是刚收了两套衣服,又盼着稍后的饭食,他都要当场表演一个拂袖而去了:哼!四阿哥文弱力气小,拉不得好大弓难道是个什么秘密么?
看到他这黑漆漆的小脸儿,淑宁也才想起梦中雍正那张只有四力半的弓。
糟!
马屁拍在了马蹄子上。
怎么补救都有点掩耳盗铃,还容易造成二次伤害,甚至露出马脚来。
所以,淑宁果断转移话题:“额,厨下有臣妇使人新买的上好牛肉。臣妇正准备做几道牛肉菜,享享在京城很难享到的口福,四阿哥可要赏光一道?也好细说说您的口味,方便臣妇使人给您送更好、更合口味的食盒。”
胤禛想拒绝,可他小肚子里的馋虫不答应。
牛肉哎!
除了九珍九藏里那点细碎的肉泥,他还没用过哪怕一道用牛肉当原料的菜呢。
因为天子爱稼穑,唯恐食牛肉成风会导致滥杀耕牛,进而影响天下农业。故而不但把禁无故杀耕牛写在大清律里,还以身作则,将牛肉从宫廷菜谱中去掉。
越没尝试过,胤禛就越对淑宁所说的什么灯影牛肉、西湖牛肉羹、当归牛腩、黄焖牛肉的垂涎欲滴。
甚至还想尝尝那个名字大不雅,味道据说特别好的撒尿牛丸。
所以,聪明的四阿哥不做选择题,而是小眉头微皱地问了句:“既然有好多牛肉,那姨母,胤禛可以全选么?”
那有什么不可以?!
淑宁豪迈点头:“难得四阿哥开口点菜,臣妇岂能拒绝?不过灯影牛肉切好后抹上盐晒这个环节耗时颇长,便夏天也得七个时辰,最快也得明日才能做得。撒尿牛丸里面必须有海边的濑尿虾,其余倒是不妨事。”
开口就少两道,胤禛却不见丝毫不虞:“巧妇也难为无米之炊嘛,不妨事,姨母因地制宜便是,胤禛不挑的。”
呵呵。
就好想再rua你一把,问问你这话是认真不啊!
这话,简直比大阿哥说他对皇位没有任何觊觎之心,只单纯地瞧不上太子水分还足呢。
不过善良的孩子他姨母没有拆穿,而是温柔点头,转身便进了厨帐。系上围裙净了手,吩咐厨娘们洗洗切切的帮着准备材料。
等该洗的洗了,该切的切了,就是她这个大厨该上场的时候了。
但见她一勺子油倒进烧好的锅里,待油温上来将大料炸成枣红色,再放葱姜。转小火,再把酱炒出香味儿来。赶着酱被炒干前再放入煮牛肉的汤跟牛肉。
这头一道的黄焖牛肉也就做了个七七八八,但等牛肉被炖得软烂入味后再稍加些芫菜、香油之类便可。
当归牛腩也不难,先把炒锅置旺火上,下油烧热,放蒜米、姜片略炒炒。再放切好的牛腩、香菇等,加入一应调料翻炒,然后倒入高汤。等煮沸了往砂锅里一倒,再加入当归,微火慢炖个俩时辰便可。
嗯。
淑宁瞧了瞧外面的日影儿,正好能赶上她家阿大人行猎归来。
牛肉足有四十斤,是淑宁买了准备试着做些个牛肉干,回去后慢慢吃的。现在瞧着大外甥兴趣浓厚,倒是可以让牛肉干往后稍稍,先整治出一桌子牛肉宴来。
横竖草原牛羊多,牧人不耕地,牛也不是耕牛,并不在禁令范围内。
合理合法且好买。
当然得趁此良机多享受几回啊!
于是,在当归牛腩、黄焖牛肉之外,她不但把西湖牛肉羹给做了,还做了牛肉丸子、红烧牛肉、酱牛肉、水煮牛肉、孜然牛肉。更包了牛肉大葱馅儿的大包子,烙了牛肉馅饼。
真·从冷盘到热炒再到主食,样样都离不开牛肉。
保证让大外甥过足了瘾。
有被诱惑到的胤禛干脆都不在外头枯坐了,以讨教之名也跟进了厨帐。后来学没学到还另说,帮忙试了不少味儿是真的。
边试边积极肯定淑宁的厨艺。
等暮色四合,跟随行猎的阿大人回来,他都快用了三分饱。
连与淑宁之间的相处都自然圆融了许多。
于是,等满载而归的阿大人来找自家福晋邀功时。原本该有的亲亲、抱抱、夸夸都消失不见。只略带敷衍的一句夫君真是太厉害了,辛苦夫君。旋即就被催着洗手,准备用膳:“快点快点,四阿哥都饿了。”
阿灵阿:???
阿灵阿整个人都酸了好么?福晋才停止送膳几天啊,这么大个阿哥就不请自来、登堂入室、堂而皇之地坐在了他们家饭桌子上?!
满怀激动之下,粗人都会连用成语了。
四阿哥却还嫌不够似的,笑眯眯来了句:“阿大人客气了,原本我今儿来是要告诉姨母,若她实在忙便不用往我那儿送食盒了。不想姨母热情,不但给我又做了两身衣裳,还亲自下厨做了这么一桌子牛肉宴。可真是,让我不好意思的紧。”
这要不是尊卑有别,阿灵阿能一巴掌打过去:得了便宜还卖乖,不好意思还不赶紧滚?
可是,君臣之分让他只能死死憋着。看自家福晋对某阿哥嘘寒问暖,不停劝膳。这顿还没用完,下一顿的邀请就已经发出。某个小厚脸皮还不知道客气为何物,一一大方答应下来。
时不时瞧着他的目光都充满了挑衅。
阿灵阿:!!!
不能等了,必须把造娃计划提上日程。就不信等自家白白嫩嫩,既像他也像淑宁的乖儿子、乖女儿出来
了。还不能牢牢吸引住淑宁目光,让某个别扭外甥无立锥之地?
第35章 辣椒
随扈途中诸多不便,待来日回京又是好一通跋涉。是以,某人再如何摩拳擦掌,也不敢真在这节骨眼上让淑宁有妊。
倒是胤禛被一顿牛肉宴彻底满足了味蕾,对次日的灯影牛肉也充满了期待。
七早八早起床,换上了淑宁新给做的那身宝蓝色骑装,系了同色的荷包,再把那装满了佩兰的香囊戴上。刚琢磨着拿本书出门,大哥跟三弟就相伴而来。
“都到围场这么些天了,四弟怎还窝在帐篷里?今日晴好,大哥带你往围场转转吧。只在外围,跑跑马,猎个山鸡野兔之属。好歹让你别来围场一月,整在帐篷里待三十天啊!”
胤禔爽朗而笑,特别有长兄风范。
只他才刚说完,胤祉便笑着接话:“大哥倒是一片好心,可四弟到底年纪小,跟弟弟一样,弓马也不甚娴熟。跟咱们一道儿,实在太影响大哥发挥了。不如您该忙忙着去,弟弟陪四弟出去转转?”
胤禛:……
作为弟弟,他并不想去。
比起跟不怎么讨喜的哥哥们打那个注定被秀一脸的猎,他更想去尝尝那人辛苦了好几个时辰做的灯影牛肉。
但想想那些日子被蹭过的饭,他明智地没有直言。
而是歉意一笑:“弟弟多谢两位兄长美意了,只是不巧,姨母说弟弟这些日子长了不少,衣裳鞋袜的都多有不合适。姨母慈爱,要为弟弟多准备些,说好今儿过去量个尺寸呢。”
亲手准备么?那可真够慈爱的。
胤禔一脸艳羡地说,亲额娘惠妃都没给他准备过,最多吩咐下头的宫人们上心些。倒是荣妃娘娘爱子心切,关于一双儿女的事情殊为上心,恨不得事必躬亲。
但胤祉毕竟是她连殇四个阿哥后,唯一顺利养大的儿子。
不能同日而语的。
胤禛拱手:“两位兄长说得是,姨母确实对弟弟照顾良多,胤禛也殊为感动。”
当然除了花样翻新的美食与那精美绝伦的衣裳鞋袜外,他最感谢的,是淑宁没有如他想象一般。自觉跟他熟悉些了,便在他耳边说生母德妃的种种艰难与不易。试图居中和稀泥,让他们母子重归于好。
就这么一闪神的功夫,胤禛就被拉去了围场。
理由么,是胤禔那句投桃报李。
远的不说,便随扈秋狝这一路,一等公福晋便对他们兄弟几个照顾良多。赏些个金银珠玉的未免太俗,也太伤人心。不如哥几个往林子里,打些个猎物略作报答云云。
这一口一个的我们,让胤禛意识到自己今儿绝甩不掉这俩赖皮哥哥了。
只能往围场这边,好歹多带些个食材过去吧。
他,他骑射平平,猎个兔子可能都费劲儿不要紧,这有弓马娴熟的大哥不是?
瞧他进林子如回老家那个轻松快活劲儿,只耳朵略动了动,唇角就扬起志在必得的笑。随手张弓,咻的一箭,好大只锦鸡就立毙在箭下。
三哥瞧着文弱,实际手头也颇有一番功夫。
两箭撂倒了只麂子。
只胤禛越急越开不了张,把箭筒都快射干了,也没成功斩获哪怕一个斑鸠。临要出林子了,才终于一箭射到某只倒霉兔子腿儿上。
走近一瞧,好么,连皮儿都不见得有八两。
小的胤禛都有点不耐烦去捡它。
“哈哈,拿着拿着,好歹也是四弟的斩获嘛。”胤禔大乐,提议将之带回去转赠淑宁:“女人家都喜欢养个小宠物之类,说不定一等公福晋也在此列呢?”
可事实上,淑宁只对如何烹制兔肉比较拿手。
什么麻辣兔头、冷吃兔、跳水兔、缠丝兔,保证样样鲜香味美,让人一品难忘。
呃……
胤禔一整个愣住:“再没想到,一等公福晋竟这般特立独行。也罢,这兔子还是爷带回去,着人好生养着。明儿再去林子里头猎兔,让一等公福晋做成跳水兔、冷吃兔。”
完美解决问题的同时,连下顿饭都一道约了。
瞬间动力满满后,淑宁唇边的笑容更加灿烂了:“多谢四阿哥体恤,不过,除了必须要出席的宴会,臣妇倒也没有许多应酬的。”
嗯?
胤禛真的惊了,阿灵阿不但是一等公,还是朝廷重臣,深受皇阿玛信重。他的原配嫡妻,身边还能少了讨好拉拢的?
淑宁挠头:“有倒是有,可……一般能到臣妇这个品级的,泰半儿孙满堂。言语之间也绕着婆媳、子女婚事、孙辈教养等方面。臣妇尝试过,但实在聊不到一处。”
而那些个品级低些的,又太过浮夸,花样吹捧到令她尴尬。
实在玩不到一处,淑宁也就不勉强:“这些日子四阿哥斤称足了些,身高也往上蹿了点儿,臣妇瞧着您那衣裳都不大合身了。正好这几日皇上频频赐宴,您也得参加,不必再多准备食盒。所以就又给您做了两身衣裳,您赏脸瞧瞧?”
一身宝蓝,一身湖蓝。
考虑着在围场,为方便往来走动,都做成了骑装。配上简约而又不失华丽的绣纹,只瞧一眼就觉得特别好。往侧间换上后更是肩膀、腋下,前前后后无一处不合适。
还把原就眉清目秀的胤禛装扮得更加唇红齿白、眉目如画起来。
胤禛郑重道谢:“有劳姨母了。”
淑宁却只摆手,说应该的。接着又问他来围场这几次可还适应?都往哪儿走走没?太子、大阿哥跟三阿哥都去行猎了,你太小去不得会不会很失落?
胤禛起初还细细回答,越问小脸儿越黑。
要不是刚收了两套衣服,又盼着稍后的饭食,他都要当场表演一个拂袖而去了:哼!四阿哥文弱力气小,拉不得好大弓难道是个什么秘密么?
看到他这黑漆漆的小脸儿,淑宁也才想起梦中雍正那张只有四力半的弓。
糟!
马屁拍在了马蹄子上。
怎么补救都有点掩耳盗铃,还容易造成二次伤害,甚至露出马脚来。
所以,淑宁果断转移话题:“额,厨下有臣妇使人新买的上好牛肉。臣妇正准备做几道牛肉菜,享享在京城很难享到的口福,四阿哥可要赏光一道?也好细说说您的口味,方便臣妇使人给您送更好、更合口味的食盒。”
胤禛想拒绝,可他小肚子里的馋虫不答应。
牛肉哎!
除了九珍九藏里那点细碎的肉泥,他还没用过哪怕一道用牛肉当原料的菜呢。
因为天子爱稼穑,唯恐食牛肉成风会导致滥杀耕牛,进而影响天下农业。故而不但把禁无故杀耕牛写在大清律里,还以身作则,将牛肉从宫廷菜谱中去掉。
越没尝试过,胤禛就越对淑宁所说的什么灯影牛肉、西湖牛肉羹、当归牛腩、黄焖牛肉的垂涎欲滴。
甚至还想尝尝那个名字大不雅,味道据说特别好的撒尿牛丸。
所以,聪明的四阿哥不做选择题,而是小眉头微皱地问了句:“既然有好多牛肉,那姨母,胤禛可以全选么?”
那有什么不可以?!
淑宁豪迈点头:“难得四阿哥开口点菜,臣妇岂能拒绝?不过灯影牛肉切好后抹上盐晒这个环节耗时颇长,便夏天也得七个时辰,最快也得明日才能做得。撒尿牛丸里面必须有海边的濑尿虾,其余倒是不妨事。”
开口就少两道,胤禛却不见丝毫不虞:“巧妇也难为无米之炊嘛,不妨事,姨母因地制宜便是,胤禛不挑的。”
呵呵。
就好想再rua你一把,问问你这话是认真不啊!
这话,简直比大阿哥说他对皇位没有任何觊觎之心,只单纯地瞧不上太子水分还足呢。
不过善良的孩子他姨母没有拆穿,而是温柔点头,转身便进了厨帐。系上围裙净了手,吩咐厨娘们洗洗切切的帮着准备材料。
等该洗的洗了,该切的切了,就是她这个大厨该上场的时候了。
但见她一勺子油倒进烧好的锅里,待油温上来将大料炸成枣红色,再放葱姜。转小火,再把酱炒出香味儿来。赶着酱被炒干前再放入煮牛肉的汤跟牛肉。
这头一道的黄焖牛肉也就做了个七七八八,但等牛肉被炖得软烂入味后再稍加些芫菜、香油之类便可。
当归牛腩也不难,先把炒锅置旺火上,下油烧热,放蒜米、姜片略炒炒。再放切好的牛腩、香菇等,加入一应调料翻炒,然后倒入高汤。等煮沸了往砂锅里一倒,再加入当归,微火慢炖个俩时辰便可。
嗯。
淑宁瞧了瞧外面的日影儿,正好能赶上她家阿大人行猎归来。
牛肉足有四十斤,是淑宁买了准备试着做些个牛肉干,回去后慢慢吃的。现在瞧着大外甥兴趣浓厚,倒是可以让牛肉干往后稍稍,先整治出一桌子牛肉宴来。
横竖草原牛羊多,牧人不耕地,牛也不是耕牛,并不在禁令范围内。
合理合法且好买。
当然得趁此良机多享受几回啊!
于是,在当归牛腩、黄焖牛肉之外,她不但把西湖牛肉羹给做了,还做了牛肉丸子、红烧牛肉、酱牛肉、水煮牛肉、孜然牛肉。更包了牛肉大葱馅儿的大包子,烙了牛肉馅饼。
真·从冷盘到热炒再到主食,样样都离不开牛肉。
保证让大外甥过足了瘾。
有被诱惑到的胤禛干脆都不在外头枯坐了,以讨教之名也跟进了厨帐。后来学没学到还另说,帮忙试了不少味儿是真的。
边试边积极肯定淑宁的厨艺。
等暮色四合,跟随行猎的阿大人回来,他都快用了三分饱。
连与淑宁之间的相处都自然圆融了许多。
于是,等满载而归的阿大人来找自家福晋邀功时。原本该有的亲亲、抱抱、夸夸都消失不见。只略带敷衍的一句夫君真是太厉害了,辛苦夫君。旋即就被催着洗手,准备用膳:“快点快点,四阿哥都饿了。”
阿灵阿:???
阿灵阿整个人都酸了好么?福晋才停止送膳几天啊,这么大个阿哥就不请自来、登堂入室、堂而皇之地坐在了他们家饭桌子上?!
满怀激动之下,粗人都会连用成语了。
四阿哥却还嫌不够似的,笑眯眯来了句:“阿大人客气了,原本我今儿来是要告诉姨母,若她实在忙便不用往我那儿送食盒了。不想姨母热情,不但给我又做了两身衣裳,还亲自下厨做了这么一桌子牛肉宴。可真是,让我不好意思的紧。”
这要不是尊卑有别,阿灵阿能一巴掌打过去:得了便宜还卖乖,不好意思还不赶紧滚?
可是,君臣之分让他只能死死憋着。看自家福晋对某阿哥嘘寒问暖,不停劝膳。这顿还没用完,下一顿的邀请就已经发出。某个小厚脸皮还不知道客气为何物,一一大方答应下来。
时不时瞧着他的目光都充满了挑衅。
阿灵阿:!!!
不能等了,必须把造娃计划提上日程。就不信等自家白白嫩嫩,既像他也像淑宁的乖儿子、乖女儿出来
了。还不能牢牢吸引住淑宁目光,让某个别扭外甥无立锥之地?
第35章 辣椒
随扈途中诸多不便,待来日回京又是好一通跋涉。是以,某人再如何摩拳擦掌,也不敢真在这节骨眼上让淑宁有妊。
倒是胤禛被一顿牛肉宴彻底满足了味蕾,对次日的灯影牛肉也充满了期待。
七早八早起床,换上了淑宁新给做的那身宝蓝色骑装,系了同色的荷包,再把那装满了佩兰的香囊戴上。刚琢磨着拿本书出门,大哥跟三弟就相伴而来。
“都到围场这么些天了,四弟怎还窝在帐篷里?今日晴好,大哥带你往围场转转吧。只在外围,跑跑马,猎个山鸡野兔之属。好歹让你别来围场一月,整在帐篷里待三十天啊!”
胤禔爽朗而笑,特别有长兄风范。
只他才刚说完,胤祉便笑着接话:“大哥倒是一片好心,可四弟到底年纪小,跟弟弟一样,弓马也不甚娴熟。跟咱们一道儿,实在太影响大哥发挥了。不如您该忙忙着去,弟弟陪四弟出去转转?”
胤禛:……
作为弟弟,他并不想去。
比起跟不怎么讨喜的哥哥们打那个注定被秀一脸的猎,他更想去尝尝那人辛苦了好几个时辰做的灯影牛肉。
但想想那些日子被蹭过的饭,他明智地没有直言。
而是歉意一笑:“弟弟多谢两位兄长美意了,只是不巧,姨母说弟弟这些日子长了不少,衣裳鞋袜的都多有不合适。姨母慈爱,要为弟弟多准备些,说好今儿过去量个尺寸呢。”
亲手准备么?那可真够慈爱的。
胤禔一脸艳羡地说,亲额娘惠妃都没给他准备过,最多吩咐下头的宫人们上心些。倒是荣妃娘娘爱子心切,关于一双儿女的事情殊为上心,恨不得事必躬亲。
但胤祉毕竟是她连殇四个阿哥后,唯一顺利养大的儿子。
不能同日而语的。
胤禛拱手:“两位兄长说得是,姨母确实对弟弟照顾良多,胤禛也殊为感动。”
当然除了花样翻新的美食与那精美绝伦的衣裳鞋袜外,他最感谢的,是淑宁没有如他想象一般。自觉跟他熟悉些了,便在他耳边说生母德妃的种种艰难与不易。试图居中和稀泥,让他们母子重归于好。
就这么一闪神的功夫,胤禛就被拉去了围场。
理由么,是胤禔那句投桃报李。
远的不说,便随扈秋狝这一路,一等公福晋便对他们兄弟几个照顾良多。赏些个金银珠玉的未免太俗,也太伤人心。不如哥几个往林子里,打些个猎物略作报答云云。
这一口一个的我们,让胤禛意识到自己今儿绝甩不掉这俩赖皮哥哥了。
只能往围场这边,好歹多带些个食材过去吧。
他,他骑射平平,猎个兔子可能都费劲儿不要紧,这有弓马娴熟的大哥不是?
瞧他进林子如回老家那个轻松快活劲儿,只耳朵略动了动,唇角就扬起志在必得的笑。随手张弓,咻的一箭,好大只锦鸡就立毙在箭下。
三哥瞧着文弱,实际手头也颇有一番功夫。
两箭撂倒了只麂子。
只胤禛越急越开不了张,把箭筒都快射干了,也没成功斩获哪怕一个斑鸠。临要出林子了,才终于一箭射到某只倒霉兔子腿儿上。
走近一瞧,好么,连皮儿都不见得有八两。
小的胤禛都有点不耐烦去捡它。
“哈哈,拿着拿着,好歹也是四弟的斩获嘛。”胤禔大乐,提议将之带回去转赠淑宁:“女人家都喜欢养个小宠物之类,说不定一等公福晋也在此列呢?”
可事实上,淑宁只对如何烹制兔肉比较拿手。
什么麻辣兔头、冷吃兔、跳水兔、缠丝兔,保证样样鲜香味美,让人一品难忘。
呃……
胤禔一整个愣住:“再没想到,一等公福晋竟这般特立独行。也罢,这兔子还是爷带回去,着人好生养着。明儿再去林子里头猎兔,让一等公福晋做成跳水兔、冷吃兔。”
完美解决问题的同时,连下顿饭都一道约了。