第24章
一个劲怪那苏花儿,也不看看自家儿郎也是个心思不正的!
末了,老太太眉间略有忧色:“只是……以后你与淮哥儿之间的关系,怕是得在明面上传实了。”
老太太心中知道,季菡与裴淮并无真情,对外以夫妻相称也是这几桩事下来的权宜之计,只是按照目前的声势来看,在外人眼里,他们二人就是真正的夫妻。
若是今后季菡寻到好人家,因着这传闻,可是一定会生出事端来的。
季菡也垂头思量着这事。
她并没有嫁人的心思。且不说这个封建时代,男尊女卑,就算是嫁了良人也难免要拘于三从四德,哪比得上一人快活。而且,日后若是自己要做生意,用未成亲的身份抛头露面,也是要被千夫所指的。
还不如假借与裴淮的关系,便利不说,还阻挡了许多烦扰。
怎么说裴淮也不是那档会以假作真,强行做实名分的禽兽,顶多算是个坏心思的死人脸。
*
待回了家,季菡本想向裴淮讨债,可当霖哥儿跑进屋里寻到裴淮后,她的火又瞬间哑了。
裴淮那精壮的腰后,纵横遍布的伤痕又裂开了,血染红了整件单衣。
原来他的伤势压根从未好过。
“田间事多,顾不上这些了。”
季菡心中有些郁郁,倒不是为了裴淮,只是猛然觉得这日子还惨淡的很,要想过上钟鼓馔玉的生活还难着呢。
季菡拉起裴语嫣的手,便匆匆往厨房奔去。
“嫂嫂,你这是要带我去做什么呀!”
季菡眼中精光渐起,斩钉截铁道——
“赚钱!做营生!”
第13章
此时天气乍暖还寒,虽不比冬日里气温冷冽,可到底手脚还是冰凉的。
若是在清晨劳作之时,吃上这么一碗香甜暖和的软嫩豆花,配上其余小料,保管能让一整天心情都愉快。
裴家这院子,破旧是破旧了些,可好在五脏俱全,角落里还剩了架脏兮兮的石磨,刚好能用来磨豆子,就用不着去旁人家里借了。
只是不知这地方到底多久没人住过了,这方石磨脏污的不像话,包了一层厚厚的泥灰。
季菡对待吃食上向来是有些洁癖的,每每用完厨房,都要立即收拾干净,不然总觉着心中不痛快,膈应得很。
“嫣姐儿,你去端盆水来,咱俩得把这石磨好好洗干净。”
裴语嫣现在把季菡视为真正的嫂嫂,一口一个嫂嫂叫的亲热的紧,一听她发号施令,立马屁颠屁颠去了。
两人对着那方石磨好一顿磋磨,直要把石磨削得洁白如雪,才肯停下来。
“接下来我的动作你可都要瞧好,这手艺学好了,今后你也算是有了能傍身的营生了。”
裴语嫣点头如捣蒜,憨厚的脸上多了几分从未有过的认真。
季菡先是用了昨夜泡好的黄豆,将黄豆分次放进石磨里,同裴语嫣演示了如何磨出生豆浆。
刚开始磨尚还觉着轻松,等到后头,就推得愈发艰难了。
两人轮流来推,一会功夫,便有厚厚的豆汁从石磨槽口流出来,慢慢装满了接豆汁的木桶。
豆汁的清香味覆盖了整个院子,白花花的豆汁呈现漂亮的乳白色。
等到装了满满一桶,季菡拿出在镇上买回来的纱布和摇架。
摇架绑在屋檐下,纱布则呈网状绑在摇架的棍上,另用了干净的桶在下头接着。
裴语嫣没见过做豆腐的手艺,有些好奇:“嫂嫂,这是做什么?”
季菡一边用大勺舀了口豆汁进纱布,一边解释道:“这一步是要豆渣和豆汁分离,分离出来的豆浆,就能用来点豆花了。”
这摇架的活可谓艰难,豆汁沉重,还要长时间伸着手摇晃那架子,豆汁才顺着纱布过滤出细细的浆水。
幸而裴语嫣没有从前那大小姐的架子,她从前脾气跋扈是真,可做事并不偷懒耍滑,极其认真的摇着豆汁。
过滤后的豆汁,表皮会浮上一层白沫,季菡将这些白沫用大勺撇去,露出了下面醇香微黄的新鲜豆浆。
二人将这满满一桶豆浆提进厨房里。
下面就要熬熟豆浆了,老太太年纪大,虽干不了重活,可生火却是得心应手,早早就在厨房里生好了火,等着两人进来。
点豆花不能用太大的火,老太太便只生了最小的火,保持灶上有温度就可。
季菡左手分批次加入石膏水,右手则匀速搅动着锅中的豆浆,凭着感觉,加到豆浆浓稠,呈酸奶状,这豆花便算是点好了。
点好的豆花,放一根筷子进去不会倒,就能用刀划成块,装进桶中了。
裴语嫣有些新奇的瞧着这桶中满满的豆花,只觉得神奇又有成就感,这种满足的感觉,是过往买到多少名贵钗子也比不来的。
老太太出身名门,见多识广,见单单只有这点好的豆花,有些疑虑:“菡丫头,若是只卖豆花,会不会太过单调?”
季菡笑了笑:“自然不是只有这豆花,老太太,您瞧好吧。”
半晌后,季菡将那日在集市上买的东西都用了出来。
芋头切块上锅蒸,做成芋圆。
木薯淀粉搓成颗粒状,放凉后再入水煮开,便成了西米。
还有用糖霜提前腌好的蜜香红豆,软糯香甜,甜滋入味。
末了,老太太眉间略有忧色:“只是……以后你与淮哥儿之间的关系,怕是得在明面上传实了。”
老太太心中知道,季菡与裴淮并无真情,对外以夫妻相称也是这几桩事下来的权宜之计,只是按照目前的声势来看,在外人眼里,他们二人就是真正的夫妻。
若是今后季菡寻到好人家,因着这传闻,可是一定会生出事端来的。
季菡也垂头思量着这事。
她并没有嫁人的心思。且不说这个封建时代,男尊女卑,就算是嫁了良人也难免要拘于三从四德,哪比得上一人快活。而且,日后若是自己要做生意,用未成亲的身份抛头露面,也是要被千夫所指的。
还不如假借与裴淮的关系,便利不说,还阻挡了许多烦扰。
怎么说裴淮也不是那档会以假作真,强行做实名分的禽兽,顶多算是个坏心思的死人脸。
*
待回了家,季菡本想向裴淮讨债,可当霖哥儿跑进屋里寻到裴淮后,她的火又瞬间哑了。
裴淮那精壮的腰后,纵横遍布的伤痕又裂开了,血染红了整件单衣。
原来他的伤势压根从未好过。
“田间事多,顾不上这些了。”
季菡心中有些郁郁,倒不是为了裴淮,只是猛然觉得这日子还惨淡的很,要想过上钟鼓馔玉的生活还难着呢。
季菡拉起裴语嫣的手,便匆匆往厨房奔去。
“嫂嫂,你这是要带我去做什么呀!”
季菡眼中精光渐起,斩钉截铁道——
“赚钱!做营生!”
第13章
此时天气乍暖还寒,虽不比冬日里气温冷冽,可到底手脚还是冰凉的。
若是在清晨劳作之时,吃上这么一碗香甜暖和的软嫩豆花,配上其余小料,保管能让一整天心情都愉快。
裴家这院子,破旧是破旧了些,可好在五脏俱全,角落里还剩了架脏兮兮的石磨,刚好能用来磨豆子,就用不着去旁人家里借了。
只是不知这地方到底多久没人住过了,这方石磨脏污的不像话,包了一层厚厚的泥灰。
季菡对待吃食上向来是有些洁癖的,每每用完厨房,都要立即收拾干净,不然总觉着心中不痛快,膈应得很。
“嫣姐儿,你去端盆水来,咱俩得把这石磨好好洗干净。”
裴语嫣现在把季菡视为真正的嫂嫂,一口一个嫂嫂叫的亲热的紧,一听她发号施令,立马屁颠屁颠去了。
两人对着那方石磨好一顿磋磨,直要把石磨削得洁白如雪,才肯停下来。
“接下来我的动作你可都要瞧好,这手艺学好了,今后你也算是有了能傍身的营生了。”
裴语嫣点头如捣蒜,憨厚的脸上多了几分从未有过的认真。
季菡先是用了昨夜泡好的黄豆,将黄豆分次放进石磨里,同裴语嫣演示了如何磨出生豆浆。
刚开始磨尚还觉着轻松,等到后头,就推得愈发艰难了。
两人轮流来推,一会功夫,便有厚厚的豆汁从石磨槽口流出来,慢慢装满了接豆汁的木桶。
豆汁的清香味覆盖了整个院子,白花花的豆汁呈现漂亮的乳白色。
等到装了满满一桶,季菡拿出在镇上买回来的纱布和摇架。
摇架绑在屋檐下,纱布则呈网状绑在摇架的棍上,另用了干净的桶在下头接着。
裴语嫣没见过做豆腐的手艺,有些好奇:“嫂嫂,这是做什么?”
季菡一边用大勺舀了口豆汁进纱布,一边解释道:“这一步是要豆渣和豆汁分离,分离出来的豆浆,就能用来点豆花了。”
这摇架的活可谓艰难,豆汁沉重,还要长时间伸着手摇晃那架子,豆汁才顺着纱布过滤出细细的浆水。
幸而裴语嫣没有从前那大小姐的架子,她从前脾气跋扈是真,可做事并不偷懒耍滑,极其认真的摇着豆汁。
过滤后的豆汁,表皮会浮上一层白沫,季菡将这些白沫用大勺撇去,露出了下面醇香微黄的新鲜豆浆。
二人将这满满一桶豆浆提进厨房里。
下面就要熬熟豆浆了,老太太年纪大,虽干不了重活,可生火却是得心应手,早早就在厨房里生好了火,等着两人进来。
点豆花不能用太大的火,老太太便只生了最小的火,保持灶上有温度就可。
季菡左手分批次加入石膏水,右手则匀速搅动着锅中的豆浆,凭着感觉,加到豆浆浓稠,呈酸奶状,这豆花便算是点好了。
点好的豆花,放一根筷子进去不会倒,就能用刀划成块,装进桶中了。
裴语嫣有些新奇的瞧着这桶中满满的豆花,只觉得神奇又有成就感,这种满足的感觉,是过往买到多少名贵钗子也比不来的。
老太太出身名门,见多识广,见单单只有这点好的豆花,有些疑虑:“菡丫头,若是只卖豆花,会不会太过单调?”
季菡笑了笑:“自然不是只有这豆花,老太太,您瞧好吧。”
半晌后,季菡将那日在集市上买的东西都用了出来。
芋头切块上锅蒸,做成芋圆。
木薯淀粉搓成颗粒状,放凉后再入水煮开,便成了西米。
还有用糖霜提前腌好的蜜香红豆,软糯香甜,甜滋入味。