第105章
余冬槿扯了扯牵着猪猪的绳子,猪猪抬头,皱着鼻子哼哼两声,余冬槿说:“是阿云逮的,我觉得可爱就没杀了吃肉,就养着玩儿了。”
秋果婶子一愣,“阿云?”随后立即反应过来阿云是谁,点头:“哦哦,这样啊。”她这下子看那只野猪就觉得没啥了,还说:“那挺好的,养大了肉多。”
余冬槿也没说养大了他可能舍不得吃,就笑笑,然后他和秋果婶子说起了他家想请人开荒的事儿,“我家这地太荒了,都长树了,光我和遥云两个做起来太慢,我们商量着,还是得请人一起干,付工钱的。”
秋果婶子本来想说这要什么钱啊,但转眼一瞧这大片的荒地,又没开这个口,她觉得可以不收钱是她的事儿,别人家不一定啊,而且这地确实荒,开垦起来不容易,他便问:“你是想婶子去村里帮你喊喊人是吧?”
余冬槿点头,“嗯,我也算是刚来村里,很多面孔都还不太熟,本来我是想去李大爷家和他们说说这事儿的,但现在既然碰见了您,我就先和您说一下,您要是能帮我喊人那就再好不过了。”
秋果婶子明白了,点头:“那行,我回去和你叔说说,让他喊人来干,肯定给你找能干的好把式。”
余冬槿又道:“谢谢婶儿,工钱的事儿我也和你说说,我和遥云商量过了,我家这儿田与菜地加起来一共十六亩地,一共雇三个人就差不多,一天一人十文钱。”
这个工钱对于村里人是很不错的,现在地里也没啥活,上山也抓不到什么肥猎物,大家都挺闲,能赚钱是都乐意的。
秋果婶子听了都心动,忙道:“行,我这就回去说。”
告别了秋果婶子,余冬槿背着背筐拉着猪猪上了田埂,准备绕着自家田埂走上一圈瞧瞧。好在这条田埂是他家田与别人家田公用的,有人维护,不然这会儿肯定也得杂草丛生不能走了,余冬槿猜旁边这田应该是廖二叔家的,二叔老往这边跑来着。
十六亩地是真的大,就是都不是好田,山里的地不肥,养不了精细的粮食,好在这会儿已经有了红薯,嗯……红薯!
余冬槿眼睛一亮,这会儿确实是有红薯了,但关于红薯的吃法好像还不多,至少他没有在街市上看见有卖红薯粉条粉皮之类的红薯制品的!
余冬槿来了精神,这些他可都会做呀!嘿,他到时候完全可以在店里推出这类产品来卖!等上街时,得再看看切!
有了主意,且越想越觉得好,余冬槿脸上带笑,开开心心的把自家的地看了一遍,虽然瞧着并不咋滴,但他也很高兴。
在外头逛了一圈,没啥收获,余冬槿扛着锄头上山去竹林里逛了一圈,成功挖到了四个不小的冬笋,今天晚上的蔬菜便到位了,他牵着猪猪背着个空背篓回了家,哼着歌开始在厨房忙活。
余冬槿把羊肚腩肉切下来,又切下两只羊腿一起放到了一边,然后用盐仔细给这剩下的半只羊来了个全身按摩。
现在不比冬日里,这类鲜肉还是得腌制起来放着才不容易坏,余冬槿把羊分成两瓣腌好,穿了草绳把他挂在窗台上头,让肉在哪里风干,才开始做起了羊肉羹。
因为是病人要吃的,这羊肉也新鲜,没什么膻味,余冬槿便准备做个清淡口的,调料只需细盐和姜片就行。
人比较多,他也没不舍得用料,将整块羊腩剔除筋膜全切了,洗干净烧水下锅去除血水,捞起来用温水洗干净,再切成碎一点的小丁。然后准备一个大砂锅把砂锅放到生了火的炉子上,再将开水、羊肉和姜片下了锅,如此开始慢慢炖。
这样慢炖着,等晚饭的时候,便是一碗香浓的羊肉羹了,清淡版的。
晚上大约五点不到六点的时候,遥云前带着爷爷与大黄回来了,他是自己赶着牛车回来的,余冬槿来接人的时候,看着遥云驱赶的那头精神奕奕的牛,发现这牛儿看着很年轻,而且还没瞧见随车一起过来车夫,这叫他不由一边扶爷爷下车一边用眼神询问遥云。
遥云看了眼乐正。
余冬槿疑惑,也去瞧乐正。
乐正这么些天没见到小孙子,也挺想的,但他老头儿有脾气,装的若无其事,他还记得孙子临走前的啰嗦呢,下车第一件事没做别的,而是是去扒拉牛车上的大黄笼子,骄傲的告诉孙子,“我把大黄养的可好了。”
余冬槿哭笑不得,他还想看看爷爷好不好瘦没瘦呢,这老头半点不给他机会,一心就要给他看大黄。
打开笼子一瞧,大黄正蹲在食盆前嗑草籽呢,笼门一开它瞧见余冬槿,顿时兴奋,扒在笼前的亚克力板上就往上蹦,一边蹦还一边用一双豆豆眼直盯着余冬槿瞅。
余冬槿笑了,伸手把它拿出来搁在自己肩头,说:“爷爷还真养的好。”小家伙胖了一些,不多,皮毛顺滑特别有精神,瞧着就好。
大黄趴在余冬槿肩头,顿时老实了,窝在那儿和自家宝宝贴贴。
余冬槿扶着爷爷问:“这牛车是怎么回事呀?”他瞧着这牛车挺新的,感觉不是雇来的,而且雇来的肯定有车夫才对,路程就算远,那留车夫住一夜吃两顿饭就是了,明天还得让人赶车回去呢。
乐正说起这个,就更高兴啦,“你之前不是嘀咕过想买只牛么?我这几天闲的没事在街上闲逛,瞧见这头小牛不错,就花钱买了,还让人打了一辆牛车。”
秋果婶子一愣,“阿云?”随后立即反应过来阿云是谁,点头:“哦哦,这样啊。”她这下子看那只野猪就觉得没啥了,还说:“那挺好的,养大了肉多。”
余冬槿也没说养大了他可能舍不得吃,就笑笑,然后他和秋果婶子说起了他家想请人开荒的事儿,“我家这地太荒了,都长树了,光我和遥云两个做起来太慢,我们商量着,还是得请人一起干,付工钱的。”
秋果婶子本来想说这要什么钱啊,但转眼一瞧这大片的荒地,又没开这个口,她觉得可以不收钱是她的事儿,别人家不一定啊,而且这地确实荒,开垦起来不容易,他便问:“你是想婶子去村里帮你喊喊人是吧?”
余冬槿点头,“嗯,我也算是刚来村里,很多面孔都还不太熟,本来我是想去李大爷家和他们说说这事儿的,但现在既然碰见了您,我就先和您说一下,您要是能帮我喊人那就再好不过了。”
秋果婶子明白了,点头:“那行,我回去和你叔说说,让他喊人来干,肯定给你找能干的好把式。”
余冬槿又道:“谢谢婶儿,工钱的事儿我也和你说说,我和遥云商量过了,我家这儿田与菜地加起来一共十六亩地,一共雇三个人就差不多,一天一人十文钱。”
这个工钱对于村里人是很不错的,现在地里也没啥活,上山也抓不到什么肥猎物,大家都挺闲,能赚钱是都乐意的。
秋果婶子听了都心动,忙道:“行,我这就回去说。”
告别了秋果婶子,余冬槿背着背筐拉着猪猪上了田埂,准备绕着自家田埂走上一圈瞧瞧。好在这条田埂是他家田与别人家田公用的,有人维护,不然这会儿肯定也得杂草丛生不能走了,余冬槿猜旁边这田应该是廖二叔家的,二叔老往这边跑来着。
十六亩地是真的大,就是都不是好田,山里的地不肥,养不了精细的粮食,好在这会儿已经有了红薯,嗯……红薯!
余冬槿眼睛一亮,这会儿确实是有红薯了,但关于红薯的吃法好像还不多,至少他没有在街市上看见有卖红薯粉条粉皮之类的红薯制品的!
余冬槿来了精神,这些他可都会做呀!嘿,他到时候完全可以在店里推出这类产品来卖!等上街时,得再看看切!
有了主意,且越想越觉得好,余冬槿脸上带笑,开开心心的把自家的地看了一遍,虽然瞧着并不咋滴,但他也很高兴。
在外头逛了一圈,没啥收获,余冬槿扛着锄头上山去竹林里逛了一圈,成功挖到了四个不小的冬笋,今天晚上的蔬菜便到位了,他牵着猪猪背着个空背篓回了家,哼着歌开始在厨房忙活。
余冬槿把羊肚腩肉切下来,又切下两只羊腿一起放到了一边,然后用盐仔细给这剩下的半只羊来了个全身按摩。
现在不比冬日里,这类鲜肉还是得腌制起来放着才不容易坏,余冬槿把羊分成两瓣腌好,穿了草绳把他挂在窗台上头,让肉在哪里风干,才开始做起了羊肉羹。
因为是病人要吃的,这羊肉也新鲜,没什么膻味,余冬槿便准备做个清淡口的,调料只需细盐和姜片就行。
人比较多,他也没不舍得用料,将整块羊腩剔除筋膜全切了,洗干净烧水下锅去除血水,捞起来用温水洗干净,再切成碎一点的小丁。然后准备一个大砂锅把砂锅放到生了火的炉子上,再将开水、羊肉和姜片下了锅,如此开始慢慢炖。
这样慢炖着,等晚饭的时候,便是一碗香浓的羊肉羹了,清淡版的。
晚上大约五点不到六点的时候,遥云前带着爷爷与大黄回来了,他是自己赶着牛车回来的,余冬槿来接人的时候,看着遥云驱赶的那头精神奕奕的牛,发现这牛儿看着很年轻,而且还没瞧见随车一起过来车夫,这叫他不由一边扶爷爷下车一边用眼神询问遥云。
遥云看了眼乐正。
余冬槿疑惑,也去瞧乐正。
乐正这么些天没见到小孙子,也挺想的,但他老头儿有脾气,装的若无其事,他还记得孙子临走前的啰嗦呢,下车第一件事没做别的,而是是去扒拉牛车上的大黄笼子,骄傲的告诉孙子,“我把大黄养的可好了。”
余冬槿哭笑不得,他还想看看爷爷好不好瘦没瘦呢,这老头半点不给他机会,一心就要给他看大黄。
打开笼子一瞧,大黄正蹲在食盆前嗑草籽呢,笼门一开它瞧见余冬槿,顿时兴奋,扒在笼前的亚克力板上就往上蹦,一边蹦还一边用一双豆豆眼直盯着余冬槿瞅。
余冬槿笑了,伸手把它拿出来搁在自己肩头,说:“爷爷还真养的好。”小家伙胖了一些,不多,皮毛顺滑特别有精神,瞧着就好。
大黄趴在余冬槿肩头,顿时老实了,窝在那儿和自家宝宝贴贴。
余冬槿扶着爷爷问:“这牛车是怎么回事呀?”他瞧着这牛车挺新的,感觉不是雇来的,而且雇来的肯定有车夫才对,路程就算远,那留车夫住一夜吃两顿饭就是了,明天还得让人赶车回去呢。
乐正说起这个,就更高兴啦,“你之前不是嘀咕过想买只牛么?我这几天闲的没事在街上闲逛,瞧见这头小牛不错,就花钱买了,还让人打了一辆牛车。”