第一百九十一章 鸡豆花
两人皆是吓了一跳，回头就见廖七已经跪了下去，冲着巧雨磕头道：“徒儿见过师父！”说着不等两人反应就三个磕了三个响头。
巧雨顿时手足无措，恨不得躲开了。
幸而她知道这是拜师，双手绞在一起扭动着忍下了。等廖七磕完头，她才连忙道：“好了，你快些起来吧。”
说完看着廖七青了一块的额头，又补充了一句：“以后不用这般多礼。”
廖七笑了下，看了看林雨时还有巧雨，连忙道：“我灶上还熬着一锅鸡汤，师父和县主娘娘等下，我这就端来。”
他匆匆离开，不一会儿就端来了一锅散发着诱人香味的鸡汤。
那鸡汤用的老母鸡，一看就是前一天就熬上的，盛出来汤色鲜亮，这一手熬汤的功夫，连林雨时都不由多看了廖七两眼。
廖七只在一旁笑着，并不多言。
巧雨则是一副神游的模样，一直等两人回去路上，她才猛然醒过神来，道：“我竟是没想到，出门一趟就多了个徒弟！”
她这反应把林雨时给逗笑了，“是呢，你现在也是当师父的人了。以后每五天放你半天假用来教徒弟，可好？”
巧雨皱着眉头，半响才道：“那我教他什么啊？”
“这就是你的事情了。”林雨时笑眯眯看着巧雨，“这是你徒弟呢！”
巧雨坐在一旁，开始低声嘀咕各种菜名，连林雨时自己动手倒水都没注意。等林雨时一杯茶快喝完，她才猛然抬头看过去。
“不然，我教他做凉皮！”
“噗……咳咳咳！”林雨时一口水呛到，吓得巧雨连忙帮她顺气。林雨时缓过来，这才道：“你怎么想起来教他做凉皮的？”
“夫人当年就是做凉皮发家致富的啊！”巧雨说得理所应当，“且我这些日子在梧州成里看，竟然全然没有凉皮这种吃食。”
如今不管是稜县还是渝州，大街小巷做凉皮的人还是不少的。梧州与渝州相近，凉皮竟然没有传过来？
林雨时之前倒是没有注意这些，如今听巧雨说仔细想了想，竟然是真的未曾在梧州见过卖凉皮的。
从她开始做凉皮至今，也有好几年了，原本以为这东西最起码是在稜县周边各处应当是遍地开花了，却没有想到根本就没有传出渝州。
“那你就教他做凉皮吧，如今天气渐热，正是吃凉皮的好时节。”林雨时倒是无所谓。当初她既然愿意教给柏杨村的人，此时自然也不会藏私。
巧雨这才松了一口气。
自己收下的徒弟收徒弟这桩事情实在是有意思，谢瑜扬一回来林雨时就把这桩事情说给他听了。谢瑜扬一边听她说一边洗脸换了居家的衣服，等林雨时说到梧州城内竟然没有人卖凉皮的时候他已经挽起了袖子，坐在一旁吃水果了。
林雨时看他剥荔枝就又想起了侯夫人，还有她家那个想要拜她为师的女儿。
“也不知道是什么想法，要学厨艺，多少嬷嬷厨娘能教，还不用拜师。”林雨时说着冲谢瑜扬伸手，一颗晶莹剔透的荔枝就立刻摆在了她的掌心。
谢瑜扬笑着她看一脸满足地吃荔枝，就缓声道：“但是那些人，可不是堂堂御封的县主。”他说着伸手又捏了一颗荔枝，荔枝之前放入井中冰镇，入手微微发凉。
谢瑜扬手指修长，这些年来几乎没干过什么重活，皮肤白皙且骨节不算分明。指腹捏着红润的荔枝，微微用力，连着指甲盖都透出些许血色来。
林雨时不知道自己怎么就突然发痴起来，盯着谢瑜扬剥荔枝的手看了半响，等荔枝再送到自己跟前的时候才下意识问了一句：“做什么？”
“你从刚刚就看着我剥荔枝，这会儿看得口水都要流出来了，不是想吃吗？”谢瑜扬说着把荔枝送到林雨时唇边，“尝尝看甜不甜？”
林雨时脸一红，根本就不敢说自己是被男色所惑，这才看得差点流口水。
一口咬住谢瑜扬手中的荔枝，她佯装成若无其事的样子坐在了罗汉榻的一边。
“那……”想起之前说了一半的话，林雨时掩唇轻轻咳嗽了两声，这才道：“按照大哥的说法，只怕那侯夫人和她女儿侯玉，是不会轻易放弃了？”
原先侯玉说要拜她为师的时候，她倒是没有多想。如今听谢瑜扬的意思，只怕那并非是侯玉一个小姑娘一时兴起的话，而是侯家的安排。
这么一想，林雨时就有些纠结了。
“那，我到底要不要收下这个徒弟？”帮人带孩子什么的，她还没干过呢。侯玉不过十岁左右，正是最难哄的叛逆期初段。
她说着看向谢瑜扬，“要是我不收这个徒弟，会不会对你有所影响？”
“影响肯定是有的。”谢瑜扬轻笑了声，伸手按在林雨时的头顶轻轻揉了下，“不过，我应付得了。侯家会想出这样的主意，应当是做了跟我们交好的准备。既然如此，他们也不会因为你拒绝收徒弟而恼羞成怒的。”
林雨时从他掌心下挣脱出来，顾不上梳理已经乱了的头发，只瞪了谢瑜扬一眼才认真道：“大哥别糊弄我，此事真的无关紧要？”
“以我对侯尚俞的了解，他虽然说不上胆小慎微，却也是个谨慎之人，定然不会因为这点小事就跟我翻脸的。”谢瑜扬见状伸手帮林雨时理了理毛糙的头发，低声笑着道：“放心，一切有我呢。”
林雨时由着他动作，感受到温热的指尖轻轻的碰触，耳朵不由自主动了下，一张脸就慢慢透出一种粉嫩的红晕来。
也不知道是怎么了，这段日子来她竟然越发敏感，觉得谢瑜扬魅力十足了。
她强自按捺住心跳加快的感觉，避开了谢瑜扬的手，有些生硬的转变话题：“大哥晚上想要吃些什么？”
谢瑜扬一愣，转而才注意到林雨时双颊的绯红之色。他不由一笑，顺着林雨时的话道：“难道夫人今日想要亲自下厨？”
他说着伸手挽起袖子，笑着道：“那不如我们一并去厨房看看今天厨房都买了些什么，我给夫人打下手。”
厨房里的新鲜食物还算充足，而且这厨房有一个地下室被林雨时改成了冰窖，用以给食物保鲜。两人到的时候，巧雨正在洗面筋，准备做凉皮，身边还有张淼跟着学习。
见两人进来，她连忙起身。
“大人，夫人。”巧雨说着匆匆行了个礼，然后才道：“晚饭我准备做些凉皮，配的百合绿豆粥已经熬上了。另外再炒两个小菜……”
她说着双眼一亮，又连忙道：“今日厨房进了几只上好的鸡和鸭，还有鱼都处理好放在冰窖里了。”
“带我去看看。”见她猜测出自己来的意思，林雨时只抿唇笑了笑，几人一同进了冰窖迎面就是一股寒意。冰窖里的东西并不算太多，家里所用的大部分食材都是每日新鲜买来的，只一部分冷藏起来，免得主子半夜饿了食材不够。
“我给大哥做个鸡豆花可好？”林雨时拎了一直鸡出来，先是把鸡拆了，片下鸡胸肉把里面的筋膜挑干净就直接递了一把刀给谢瑜扬，“大哥帮我把这个剁成肉糜吧，越细越好。”
两只鸡腿，林雨时准备一只做成口水鸡，一只做成椒麻鸡，鸡翅烤着吃。余下鸡架子则直接炖汤。
见她把一只鸡安排的明明白白，谢瑜扬就笑着道：“你这是准备吃全鸡宴？”
林雨时此时正好拿着一个碗去开泡菜坛子，闻言笑着道：“再炒一个酸辣鸡杂，刚刚好！”
谢瑜扬闻言皱起了眉头，“吃内脏？”
林雨时听出了他声音中的抗拒，回头看了一眼眉头紧皱的人，只笑着道：“大哥若是不喜欢，我一个人吃也好。”
内脏的清洗是一件特别麻烦的事情，在井边冲洗干净外层沾染的东西之后，林雨时让巧雨取了面粉洒在上面，揉搓清洗。如此重复了三遍，然后才放入了辛香料和花雕酒腌制。
幸好巧雨在旁学着，第二次清洗林雨时就交给了她。
回到厨房，谢瑜扬已经把鸡胸肉剁成了肉糜，林雨时接手把尚存的一些细小的颗粒剁开，鸡豆花的前期准备工作就算是完成了。
接下来就是调味。
加鸡蛋清，加淀粉，加一点点鸡汤。
鸡胸肉糜调成糊状，然后下入鸡汤中，片刻之后就是洁白如同豆花一样的成品了。
再烫点青菜做点缀，被林雨时分成一小份一小份的鸡豆花浇入鸡汤就算彻底完成了。
“好香！”一旁的张淼忍不住吞了口口水，一双眼睛都没办法从这鸡豆花上移开。“夫人，这也太像豆花了吧？”
她说着又咽了口口水，“我尝尝？”
林雨时见她的样子忍不住笑了下，“今天做得有多，一人一碗分了吧。”鸡豆花的量不多，只能算是餐前的开胃菜。
张淼闻言正想伸手去端就被巧雨一巴掌拍了下去，“快去叫你娘才是，把这都给各处的人送去。”
张淼不好意思地吐了下舌头，扭身就跑出了厨房。林雨时给谢瑜扬端了一碗，笑着道：“大哥辛苦了。”她说着看了眼手中白洁如嫩豆花的鸡豆花，灵机一动，戏谑地道：“辛苦相公磨豆腐！”
谢瑜扬接过鸡豆花，闻言一愣见林雨时一脸促狭的笑容，不问也知道这话里多多少少带了些调戏的味道。他镇定自若，只轻轻清了下嗓子，慢吞吞道：“给娘子磨豆腐，不辛苦。”
林雨时瞥了他一眼，低声嘟囔了下“油嘴滑舌”全然不管是自己先挑得头，低头端起一碗鸡豆花也尝了一口。
巧雨顿时手足无措，恨不得躲开了。
幸而她知道这是拜师，双手绞在一起扭动着忍下了。等廖七磕完头，她才连忙道：“好了，你快些起来吧。”
说完看着廖七青了一块的额头，又补充了一句：“以后不用这般多礼。”
廖七笑了下，看了看林雨时还有巧雨，连忙道：“我灶上还熬着一锅鸡汤，师父和县主娘娘等下，我这就端来。”
他匆匆离开，不一会儿就端来了一锅散发着诱人香味的鸡汤。
那鸡汤用的老母鸡，一看就是前一天就熬上的，盛出来汤色鲜亮，这一手熬汤的功夫，连林雨时都不由多看了廖七两眼。
廖七只在一旁笑着，并不多言。
巧雨则是一副神游的模样，一直等两人回去路上，她才猛然醒过神来，道：“我竟是没想到，出门一趟就多了个徒弟！”
她这反应把林雨时给逗笑了，“是呢，你现在也是当师父的人了。以后每五天放你半天假用来教徒弟，可好？”
巧雨皱着眉头，半响才道：“那我教他什么啊？”
“这就是你的事情了。”林雨时笑眯眯看着巧雨，“这是你徒弟呢！”
巧雨坐在一旁，开始低声嘀咕各种菜名，连林雨时自己动手倒水都没注意。等林雨时一杯茶快喝完，她才猛然抬头看过去。
“不然，我教他做凉皮！”
“噗……咳咳咳！”林雨时一口水呛到，吓得巧雨连忙帮她顺气。林雨时缓过来，这才道：“你怎么想起来教他做凉皮的？”
“夫人当年就是做凉皮发家致富的啊！”巧雨说得理所应当，“且我这些日子在梧州成里看，竟然全然没有凉皮这种吃食。”
如今不管是稜县还是渝州，大街小巷做凉皮的人还是不少的。梧州与渝州相近，凉皮竟然没有传过来？
林雨时之前倒是没有注意这些，如今听巧雨说仔细想了想，竟然是真的未曾在梧州见过卖凉皮的。
从她开始做凉皮至今，也有好几年了，原本以为这东西最起码是在稜县周边各处应当是遍地开花了，却没有想到根本就没有传出渝州。
“那你就教他做凉皮吧，如今天气渐热，正是吃凉皮的好时节。”林雨时倒是无所谓。当初她既然愿意教给柏杨村的人，此时自然也不会藏私。
巧雨这才松了一口气。
自己收下的徒弟收徒弟这桩事情实在是有意思，谢瑜扬一回来林雨时就把这桩事情说给他听了。谢瑜扬一边听她说一边洗脸换了居家的衣服，等林雨时说到梧州城内竟然没有人卖凉皮的时候他已经挽起了袖子，坐在一旁吃水果了。
林雨时看他剥荔枝就又想起了侯夫人，还有她家那个想要拜她为师的女儿。
“也不知道是什么想法，要学厨艺，多少嬷嬷厨娘能教，还不用拜师。”林雨时说着冲谢瑜扬伸手，一颗晶莹剔透的荔枝就立刻摆在了她的掌心。
谢瑜扬笑着她看一脸满足地吃荔枝，就缓声道：“但是那些人，可不是堂堂御封的县主。”他说着伸手又捏了一颗荔枝，荔枝之前放入井中冰镇，入手微微发凉。
谢瑜扬手指修长，这些年来几乎没干过什么重活，皮肤白皙且骨节不算分明。指腹捏着红润的荔枝，微微用力，连着指甲盖都透出些许血色来。
林雨时不知道自己怎么就突然发痴起来，盯着谢瑜扬剥荔枝的手看了半响，等荔枝再送到自己跟前的时候才下意识问了一句：“做什么？”
“你从刚刚就看着我剥荔枝，这会儿看得口水都要流出来了，不是想吃吗？”谢瑜扬说着把荔枝送到林雨时唇边，“尝尝看甜不甜？”
林雨时脸一红，根本就不敢说自己是被男色所惑，这才看得差点流口水。
一口咬住谢瑜扬手中的荔枝，她佯装成若无其事的样子坐在了罗汉榻的一边。
“那……”想起之前说了一半的话，林雨时掩唇轻轻咳嗽了两声，这才道：“按照大哥的说法，只怕那侯夫人和她女儿侯玉，是不会轻易放弃了？”
原先侯玉说要拜她为师的时候，她倒是没有多想。如今听谢瑜扬的意思，只怕那并非是侯玉一个小姑娘一时兴起的话，而是侯家的安排。
这么一想，林雨时就有些纠结了。
“那，我到底要不要收下这个徒弟？”帮人带孩子什么的，她还没干过呢。侯玉不过十岁左右，正是最难哄的叛逆期初段。
她说着看向谢瑜扬，“要是我不收这个徒弟，会不会对你有所影响？”
“影响肯定是有的。”谢瑜扬轻笑了声，伸手按在林雨时的头顶轻轻揉了下，“不过，我应付得了。侯家会想出这样的主意，应当是做了跟我们交好的准备。既然如此，他们也不会因为你拒绝收徒弟而恼羞成怒的。”
林雨时从他掌心下挣脱出来，顾不上梳理已经乱了的头发，只瞪了谢瑜扬一眼才认真道：“大哥别糊弄我，此事真的无关紧要？”
“以我对侯尚俞的了解，他虽然说不上胆小慎微，却也是个谨慎之人，定然不会因为这点小事就跟我翻脸的。”谢瑜扬见状伸手帮林雨时理了理毛糙的头发，低声笑着道：“放心，一切有我呢。”
林雨时由着他动作，感受到温热的指尖轻轻的碰触，耳朵不由自主动了下，一张脸就慢慢透出一种粉嫩的红晕来。
也不知道是怎么了，这段日子来她竟然越发敏感，觉得谢瑜扬魅力十足了。
她强自按捺住心跳加快的感觉，避开了谢瑜扬的手，有些生硬的转变话题：“大哥晚上想要吃些什么？”
谢瑜扬一愣，转而才注意到林雨时双颊的绯红之色。他不由一笑，顺着林雨时的话道：“难道夫人今日想要亲自下厨？”
他说着伸手挽起袖子，笑着道：“那不如我们一并去厨房看看今天厨房都买了些什么，我给夫人打下手。”
厨房里的新鲜食物还算充足，而且这厨房有一个地下室被林雨时改成了冰窖，用以给食物保鲜。两人到的时候，巧雨正在洗面筋，准备做凉皮，身边还有张淼跟着学习。
见两人进来，她连忙起身。
“大人，夫人。”巧雨说着匆匆行了个礼，然后才道：“晚饭我准备做些凉皮，配的百合绿豆粥已经熬上了。另外再炒两个小菜……”
她说着双眼一亮，又连忙道：“今日厨房进了几只上好的鸡和鸭，还有鱼都处理好放在冰窖里了。”
“带我去看看。”见她猜测出自己来的意思，林雨时只抿唇笑了笑，几人一同进了冰窖迎面就是一股寒意。冰窖里的东西并不算太多，家里所用的大部分食材都是每日新鲜买来的，只一部分冷藏起来，免得主子半夜饿了食材不够。
“我给大哥做个鸡豆花可好？”林雨时拎了一直鸡出来，先是把鸡拆了，片下鸡胸肉把里面的筋膜挑干净就直接递了一把刀给谢瑜扬，“大哥帮我把这个剁成肉糜吧，越细越好。”
两只鸡腿，林雨时准备一只做成口水鸡，一只做成椒麻鸡，鸡翅烤着吃。余下鸡架子则直接炖汤。
见她把一只鸡安排的明明白白，谢瑜扬就笑着道：“你这是准备吃全鸡宴？”
林雨时此时正好拿着一个碗去开泡菜坛子，闻言笑着道：“再炒一个酸辣鸡杂，刚刚好！”
谢瑜扬闻言皱起了眉头，“吃内脏？”
林雨时听出了他声音中的抗拒，回头看了一眼眉头紧皱的人，只笑着道：“大哥若是不喜欢，我一个人吃也好。”
内脏的清洗是一件特别麻烦的事情，在井边冲洗干净外层沾染的东西之后，林雨时让巧雨取了面粉洒在上面，揉搓清洗。如此重复了三遍，然后才放入了辛香料和花雕酒腌制。
幸好巧雨在旁学着，第二次清洗林雨时就交给了她。
回到厨房，谢瑜扬已经把鸡胸肉剁成了肉糜，林雨时接手把尚存的一些细小的颗粒剁开，鸡豆花的前期准备工作就算是完成了。
接下来就是调味。
加鸡蛋清，加淀粉，加一点点鸡汤。
鸡胸肉糜调成糊状，然后下入鸡汤中，片刻之后就是洁白如同豆花一样的成品了。
再烫点青菜做点缀，被林雨时分成一小份一小份的鸡豆花浇入鸡汤就算彻底完成了。
“好香！”一旁的张淼忍不住吞了口口水，一双眼睛都没办法从这鸡豆花上移开。“夫人，这也太像豆花了吧？”
她说着又咽了口口水，“我尝尝？”
林雨时见她的样子忍不住笑了下，“今天做得有多，一人一碗分了吧。”鸡豆花的量不多，只能算是餐前的开胃菜。
张淼闻言正想伸手去端就被巧雨一巴掌拍了下去，“快去叫你娘才是，把这都给各处的人送去。”
张淼不好意思地吐了下舌头，扭身就跑出了厨房。林雨时给谢瑜扬端了一碗，笑着道：“大哥辛苦了。”她说着看了眼手中白洁如嫩豆花的鸡豆花，灵机一动，戏谑地道：“辛苦相公磨豆腐！”
谢瑜扬接过鸡豆花，闻言一愣见林雨时一脸促狭的笑容，不问也知道这话里多多少少带了些调戏的味道。他镇定自若，只轻轻清了下嗓子，慢吞吞道：“给娘子磨豆腐，不辛苦。”
林雨时瞥了他一眼，低声嘟囔了下“油嘴滑舌”全然不管是自己先挑得头，低头端起一碗鸡豆花也尝了一口。